बेथेस्डा, मैरीलैंड - मैरियट होटल में औसतन तीन दिवसीय बैठक में 1,000 लोग शामिल होते हैं, जो 12 टन से अधिक कचरा पैदा करता है, 200,000 किलोवाट बिजली का उपयोग करता है और 100,000 गैलन पानी की खपत करता है। इस गर्मी की शुरुआत, मैरियट, JW मैरियट और पुनर्जागरण होटल और रिसॉर्ट्स बैठक उत्पादों की एक श्रृंखला पेश करेंगे जो पर्यावरण के अनुकूल हैं और मेहमानों और बैठक योजनाकारों को उनके पर्यावरणीय प्रभाव को कम करने में मदद करेंगे। मैरियट अपनी बैठकों को हरा देने के लिए नए तत्वों को जोड़कर एक आक्रामक पर्यावरण रणनीति बना रहा है।
उत्पादों और सेवाओं में शामिल हैं:
- 100% पोस्ट-उपभोक्ता फाइबर लेखन पैड
- पुनर्नवीनीकरण सामग्री और बायोडिग्रेडेबल (मैरियट खरीद प्रति वर्ष 47 मिलियन पेन) से बना बीक इकोलॉज (आर) पेन
- होटल के कई कमरों में या मीटिंग रूम के पास कंटेनरों की रीसाइक्लिंग के लिए पहुँच
- बैठक के कमरे प्लास्टिक की बोतलों के बजाय घड़े या कूलर में पानी की सेवा के साथ सेट किए गए हैं
- पुनर्नवीनीकरण सामग्री से बने बॉक्स लंच कंटेनर, जिसमें बायोडिग्रेडेबल कटलरी किट और नैपकिन शामिल हैं
- फेयर-ट्रेड चाय और मीटिंग रूम चॉकलेट विकल्पों में शामिल करने के लिए कई होटलों में जैविक, टिकाऊ और प्राकृतिक भोजन और पेय विकल्प
- जैविक फूल विकल्प
- लिनेन-लेस बैंक्वेट बुफे टेबल 49% -इलेक्ट्रिक एल्यूमीनियम से बने हैं और कई होटलों में 99% रिसाइकिल योग्य हैं
- अमेरिका के सेकेंड हार्वेस्ट के फूड बैंकों के नेटवर्क को दिया जाने वाला सुरक्षित भोजन
“हमारे ग्राहक हरियाली की बैठकों की मांग कर रहे हैं, और हमें लगता है कि पर्यावरण पर अपने पदचिह्न को कम करने के लिए हम कदम उठाकर दुनिया में एक बदलाव ला सकते हैं। यह एक विकसित कार्यक्रम की शुरुआत है जो 'ग्रीन' उत्पादों और सेवाओं को जोड़ना जारी रखता है, क्योंकि वे उपलब्ध हो जाते हैं, '' ब्रूनो लुनघी, सीएमपी, इवेंट मैनेजमेंट के लिए मैरियट के उपाध्यक्ष। “किसी भी सफल कार्यक्रम के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व हमारे सहयोगियों की व्यस्तता है। कार्यक्रम के एक हिस्से के रूप में, इवेंट और सेल्स मैनेजर्स को इस बात पर प्रशिक्षित किया जाएगा कि कौन सी मीटिंग पर्यावरण के अनुकूल है। ”
2004 के बाद से, मैरियट को ऊर्जा प्रबंधन में उत्कृष्टता के लिए पार्टनर ऑफ द ईयर अवार्ड मिला है, और किसी भी अन्य होटल कंपनी की तुलना में अधिक ऊर्जा स्टार लेबल (200) से सम्मानित किया गया है। 2005 में, मैरियट लगातार EPA के क्लाइमेट लीडर्स में शामिल हुए, जो कि STAR स्टार के साथ अपनी छह साल की साझेदारी में अगले कदम के रूप में शामिल हुए। एक क्लाइमेट लीडर के रूप में, मैरियट ने सालाना 40,000 टन ग्रीनहाउस गैसों को कम करने की प्रतिबद्धता जताई। पिछले साल, मैरियट ने 2000-2010 से अपने कार्बन फुटप्रिंट को एक मिलियन टन कम करने का लक्ष्य रखा और कंपनी के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए अच्छी तरह से ट्रैक पर है।
मैरियट के कुछ ऊर्जा-बचत कार्यक्रमों में रेट्रो-फिटिंग मौजूदा होटल शामिल हैं, नए होटलों के लिए LEED (लीडरशिप इन एनर्जी एंड एनवायरनमेंटल डिज़ाइन) प्रमाणन और दो-फ्लश शौचालय, सौर पैनल छत, ऊर्जा मांग प्रतिक्रिया प्रणाली, फ्लोरोसेंट प्रकाश व्यवस्था जैसी सुविधाओं को लागू करना शामिल है। अधिक। मैरियट के होटलों ने फ्लोरोसेंट लाइटिंग के साथ 450,000 से अधिक लाइटबुल की जगह ले ली है और 400,000 लो-फ्लो शावरहेड और शौचालय स्थापित किए हैं। होटल प्रति वर्ष दो मिलियन गैलन कम वीओसी (वाष्पशील कार्बनिक यौगिक) पेंट का उपयोग करते हैं और एक मिलियन "कमरे में तैयार" तौलिए पर स्विच कर रहे हैं। पहली बार उपयोग करने से पहले तौलिये को नहीं धोने से, यह सालाना छह मिलियन गैलन पानी बचाता है।
