सेशेल्स में पर्यटन प्रतिष्ठानों द्वारा आयोजित कई कार्यक्रमों में शैंपेन पीना बहुत जरूरी है। त्यौहारों के मौसम में समुद्र और रेत भी लोगों का मन मोह लेते हैं, जो सेशेल्स के लोगों को खुश करते हैं।
फ्रांसीसी संगठन "कॉमाइट इंटरप्रिटेशनल डु विन डी शैम्पेन" (CIVC) द्वारा पिछले महीने प्रकाशित एक रिपोर्ट के अनुसार, सेशेल्स अफ्रीका के किसी भी अन्य देश की तुलना में प्रति व्यक्ति अधिक शैंपेन की खपत करता है।
प्रति व्यक्ति सेशेल्स की खपत प्रति 350 निवासियों पर 1,000 बोतलों में होती है - या प्रति वर्ष प्रति व्यक्ति एक तिहाई बोतल के बारे में - अफ्रीका में पश्चिमी हिंद महासागर में द्वीपसमूह को शीर्ष पर रखता है।
एक पड़ोसी द्वीप राष्ट्र, मॉरीशस, 93 बोतलों के साथ प्रति व्यक्ति गैबॉन तीसरे स्थान पर है, जिसमें प्रति 66 निवासियों पर 1,000 बोतलें हैं।
सेशेल्स-आधारित ईस्ट इंडीज़ कंपनी के कॉर्पोरेट संबंध प्रबंधक, माइकल सल्दान्हा ने कहा, "हमने अपने सामान्य रुझानों की तुलना में पिछले तीन वर्षों में राष्ट्रीय स्तर पर शैंपेन की बिक्री में वृद्धि दर्ज की है।"
कंपनी ने कहा कि शैंपेन Mott और Chandon हिंद महासागर क्षेत्र में सबसे लोकप्रिय है।
2008 में स्थापित वाइन और स्पिरिट्स होलसेल एंड रिटेल कंपनी माहे के मुख्य द्वीप के कई आउटलेट्स को बेचती है।
उनकी बिक्री का एक बड़ा प्रतिशत होटल प्रतिष्ठानों में जाता है।
“हमारे ऑर्डर के 60 प्रतिशत तक कई अलग-अलग होटलों के लिए थोक हैं। यह बताता है कि उच्च खपत जरूरी नहीं है कि निवासियों में और पर्यटन के लिए और घटनाओं के लिए, ”सल्दान्हा ने एसएनए को बताया।
शैंपेन पीना पर्यटन स्थापना द्वारा आयोजित कई आयोजनों में जरूरी है।
इनमें केम्पिंस्की सेशेल्स रिज़ॉर्ट द्वारा "शैंपेन आवर", बरगद के पेड़ पर "शैम्पेन ए ला विला" और सिल्हूट द्वीप पर हिल्टन लाब्रिज में विभिन्न स्पा उपचारों में शैंपेन का उपयोग शामिल है।
गुफा के एक विन आउटलेट के थोक प्रबंधक बर्नार्ड होउरे ने कहा कि जहां निवासी अपने स्टोर में खुदरा खरीद के लिए अन्य वाइन और स्प्रिट पसंद करते हैं, वहीं शैंपेन की बिक्री घटनाओं और विशेष अवसरों के लिए अधिक लोकप्रिय है।
1941 में कोम इंटरप्रेटेशनल डु विन डे शैम्पेन (CIVC) एक सहकारी संगठन के रूप में स्थापित किया गया था, जो उत्पादकों और व्यापारियों दोनों को शामिल कर रहा था, जो कि फ्रांसीसी सरकार द्वारा समर्थित नियामक शक्तियां थीं।
अफ्रीकी महाद्वीप के लिए शैंपेन की आयातित बोतलों की कुल मात्रा के लिए रैंकिंग पर, दक्षिण अफ्रीका पहले 1,061,612 में 2018 बोतलों के साथ आयातित है, इसके बाद नाइजीरिया - 582,243 - और तीसरा आइवरी कोस्ट - 303,250 है।
वैश्विक रैंकिंग में, यूनाइटेड किंगडम 26,762,068 के साथ शीर्ष पर है और इसके बाद संयुक्त राज्य अमेरिका 23,714,793 है।
