नेपाल में रेस्तरां कर्मचारी हड़ताल को मानते हैं

काठमांडू, नेपाल में होटल और रेस्तरां यूनियनों रेस्तरां बिलों पर 10% सेवा शुल्क हटाने के निर्णय पर रोलबैक की मांग कर रहे हैं।

रेस्तरां और बार एसोसिएशन नेपाल (REBAN) ने पिछले हफ्ते उपभोक्ताओं से शिकायतों का हवाला देते हुए काठमांडू, सौराहा और पोखरा में 10 प्रतिशत सेवा शुल्क वापस लेने का फैसला किया था। अन्य शहरों के अन्य रेस्तरां और बार धीरे-धीरे सेवा शुल्क वापस ले लेंगे।

रैली का आयोजन ऑल नेपाल होटल कसीनो एंड रेस्टॉरेंट वर्कर्स एसोसिएशन, कैसिनो एंड रेस्टॉरेंट वर्कर्स यूनियन और नेशनल टूरिज्म एंड होटल एसोसिएटेड वर्कर्स यूनियन ने संयुक्त रूप से किया था, जिसमें REBAN द्वारा 10 प्रतिशत सर्विस चार्ज देने के अपने निर्णय को वापस लेने की मांग की गई थी।

ट्रेड यूनियनों ने मंगलवार से सभी रेस्तरां और बार को बंद करने की धमकी दी है यदि निर्णय तुरंत वापस नहीं लिया जाता है।

आरईबीएएन ने सेवा प्रभार को समाप्त करने का निर्णय लेने के एक दिन बाद, ट्रेड यूनियनों ने निर्णय के रोलबैक के लिए 24 घंटे का अल्टीमेटम दिया था। हालांकि, REBAN ने हमारी मांग की ओर एक बहरा कान बनाया। यह हमारे लिए स्वीकार्य नहीं है, ”अखिल नेपाल होटल, कैसीनो और रेस्तरां वर्कर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष माधव पांडे ने कहा।

होटल एसोसिएशन नेपाल (HAN) के साथ REBAN और होटल और रेस्तरां श्रमिकों की ट्रेड यूनियनों ने श्रमिकों के लिए 26 प्रतिशत सेवा शुल्क से एकत्र धन से बड़ा हिस्सा प्रदान करने के लिए 2018 मई, 10 को एक समझौते पर हस्ताक्षर किए थे। यह समझौता 8 जून, 2018 को लागू हुआ था।

ट्रेड यूनियनों का कहना है कि श्रमिकों को उनका उचित हिस्सा देने के बजाय, REBAN ने सेवा शुल्क को समाप्त करने का विकल्प चुना।

कैसीनो एंड रेस्तरां वर्कर्स यूनियन के अध्यक्ष सूर्य बहादुर कुंवर और राष्ट्रीय पर्यटन और होटल एसोसिएटेड वर्कर्स यूनियन के अध्यक्ष खेमराज खड़का ने स्थानीय मीडिया से कहा कि इस समय रेस्तरां और होटल व्यवसायियों के खिलाफ कोई समझौता नहीं होगा। सर्विस चार्ज श्रमिकों के अधिकार हैं और उन्हें किसी भी कीमत पर लागू किया जाना चाहिए, उन्होंने रैली के दौरान कहा।

इस बीच, रविवार को एक प्रेस विज्ञप्ति जारी करते हुए आरईबीएएन ने कहा कि वह अपने श्रमिकों की भलाई के बारे में गंभीर है। “हमने पहले ही सरकार द्वारा घोषित मूल वेतन को लागू करने के लिए एक आवश्यक पहल की है। साथ ही, हमारे ग्राहकों से एकत्र की गई युक्तियाँ श्रमिकों के बीच वितरित की जाएंगी, ”एसोसिएशन ने बयान में जोड़ा।

आरईबीएएन के महासचिव अरनिको राजभंडारी ने कहा कि विरोध प्रदर्शन का कोई मतलब नहीं था क्योंकि सुप्रीम कोर्ट ने भी फैसले के खिलाफ कारण बताओ नोटिस जारी किया है। "इसलिए, इस समस्या को आपसी समझ से हल किया जाना चाहिए," उन्होंने कहा।