स्विस हॉलिडे पार्क में अद्भुत हरे प्रयास

ग्रीन ग्लोब सदस्य स्विस हॉलिडे पार्क स्विट्जरलैंड में सबसे बड़ा अवकाश और अवकाश रिसॉर्ट है। लुभावनी Morschach में लुसर्न झील के ऊपर, एक लुभावनी पर्वत चित्रमाला से घिरा, स्विस हॉलिडे पार्क सभी छुट्टियों की जरूरतों और एक छत के नीचे एक मनोरंजन पार्क को जोड़ती है।

सबसे पहले 2015 में ग्रीन ग्लोब द्वारा प्रमाणित किया गया था, इस रिसॉर्ट को उनके सभी व्यापक प्रयासों को सराहा जाना है जिसमें जैव विविधता, जैविक जड़ी बूटी के बागानों, बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन के विकल्प और स्मार्ट संसाधन प्रबंधन शामिल हैं।

फ्रोनलप फार्म और प्रोस्पेकीरा

स्विस हॉलिडे पार्क (SHP) का अपना खेत है - फ्रोनल्प। आगंतुकों को खेत के रोजमर्रा के जीवन में एकीकृत किया जाता है और बच्चे एक चंचल तरीके से सीखते हैं कि वास्तविक खेत कैसे काम करता है। स्विस गायों की विभिन्न नस्लों को डेयरी गायों सहित देखा जा सकता है जो पार्क में रहने वाले मेहमानों को बिक्री के लिए दूध, दही, पनीर और आइसक्रीम का उत्पादन करती हैं। रिसॉर्ट देशी प्रजातियों को संरक्षित करने के लिए प्रोस्पेसेरा (पौधों और जानवरों की सांस्कृतिक-ऐतिहासिक और आनुवंशिक विविधता के लिए एक स्विस फाउंडेशन) के साथ मिलकर काम करता है। फ्रोंलप स्विस बकरियों के लिए एक सुरक्षित पनाहगाह है जैसे कि जेल्स रेडिएंट, कैप्रा ग्रिगिया, नेरा वेरज़स्का और मयूर बकरियां। खरगोशों, घोड़ों और टट्टुओं के साथ ProSpecieRara मुर्गियां भी खेत में रहती हैं।

रिज़ॉर्ट में स्वस्थ भोजन

30 से अधिक ज्ञात और अज्ञात किस्म की जड़ी-बूटियों को विशेष उद्यान बिस्तरों में उगाया जाता है या पूरे होटल के कर्ता ट्रैक या होटल के आसपास और मनोरंजन पार्क में बिखरा हुआ है। कुछ जड़ी बूटियों को बगीचे में फूलों और सजावटी पौधों के बीच छिपा हुआ भी पाया जा सकता है। जड़ी-बूटियों का उपयोग रसोई में स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। पारंपरिक जड़ी-बूटियों की खेती की जाती है और जैविक हर्बल लवण बनाने के लिए उपयोग किया जाता है जो खाद्य फूलों के लिए उपलब्ध होते हैं, जिनमें गेंदा, वायोला, लैवेंडर या कैमोमाइल शामिल हैं, जो प्लेटों पर रंगीन लहजे प्रदान करते हैं या सजावटी चीनी फूलों के रूप में प्रस्तुत किए जाते हैं।

रिज़ॉर्ट में स्विटज़रलैंड के स्वदेशी पौधों की प्रजातियों के साथ एक प्राकृतिक सजावटी उद्यान भी है जो स्थानीय परिस्थितियों में जैव विविधता को बढ़ाते हैं।

SHP स्विट्जरलैंड का पहला होटल था जिसने हैप्पी स्पून सर्टिफाइड किड्स बफे पेश किया जो स्विस सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन (SGE) के दिशा-निर्देशों को पूरा करता है। बच्चों को अच्छी तरह से व्यंजन खाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए बच्चों के लिए उपयुक्त ताजा, मौसमी भोजन बनाया जाता है। बुफे के सामने सब्ज़ियाँ परोसी जाती हैं, उनके बगल में चंचल बच्चों के चित्र लगाकर उन्हें अधिक आकर्षक और आकर्षक बनाया जाता है। इसके अलावा, कम स्वस्थ भोजन के विकल्प जैसे गर्म चिप्स को आगे पीछे रखा जाता है और कोई शीतल पेय नहीं दिया जाता है।

कार्बन न्यूट्रल प्रॉपर्टी     

स्विस हॉलिडे पार्क केवल 100% नवीकरणीय ऊर्जा का उपयोग करने के लिए प्रतिबद्ध है। जिला ताप का निर्माण बायोमास ऊर्जा (एग्रो एनर्जी श्वायज़) से होता है और जल विद्युत से ऊर्जा स्थानीय ऊर्जा प्रदाता ईडब्ल्यू अल्डेटोफ़ से होती है। इसका मतलब यह है कि सहारा SCOPE 2 ग्रीन गैस उत्सर्जन के लिए सीओ 1 तटस्थ है। एग्रो एनर्जी श्वायज से बायोमास ऊर्जा का उत्पादन नवीकरणीय स्रोतों - बायोगैस और पुरानी लकड़ी - से किया जाता है और एक जिला ताप पाइपलाइन द्वारा मोरशच तक पहुँचाया जाता है। स्विस हॉलिडे पार्क से जैविक कचरा सीधे जिला तापन प्रक्रिया में जाता है।

हरा ग्लोब स्थायी संचालन और यात्रा और पर्यटन व्यवसायों के प्रबंधन के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकृत मानदंडों के आधार पर दुनिया भर में स्थिरता प्रणाली है। दुनिया भर में लाइसेंस के तहत संचालन, हरा ग्लोब कैलिफोर्निया में स्थित है, संयुक्त राज्य अमेरिका और 83 से अधिक देशों में प्रतिनिधित्व किया है।  हरा ग्लोब संयुक्त राष्ट्र विश्व पर्यटन संगठन का एक संबद्ध सदस्य है (UNWTO) जानकारी के लिए, कृपया देखें ग्रीनग्लोब.कॉम.