अमेरिकी महिला पनामा में ग्रीन हॉस्पिटैलिटी पहल की अगुवाई करती है

क्लीवलैंड, ओह और पनामा सिटी, पनामा - अल गोर के "असुविधाजनक सत्य" जैसे कार्यों ने ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु परिवर्तन जैसी चुनौतियों को दुनिया के ध्यान में लाने में मदद की है।

क्लीवलैंड, ओह और पनामा सिटी, पनामा - अल गोर के "असुविधाजनक सत्य" जैसे कार्यों ने ग्लोबल वार्मिंग और जलवायु परिवर्तन जैसी चुनौतियों को दुनिया के ध्यान में लाने में मदद की है।

फिर भी, जबकि विश्व के नेता इन मुद्दों को संबोधित करते हुए बातचीत में संलग्न हैं, कभी-कभी यह जमीनी स्तर पर होता है जहां वास्तविक परिवर्तन होता है, जैसा कि पनामा में एक अमेरिकी महिला का उदाहरण दिखाता है।

इससे पहले कि कार्बन पदचिह्न और स्थिरता घरेलू शब्द बन गए, वर्जीनिया क्रोनिन, गृहिणी और क्लीवलैंड, ओहियो से आई मां, उपनगर ने महसूस किया था कि जो कोई भी महान संघर्ष कर सकता है वह अधिक ऊर्जा स्वतंत्रता की ओर बढ़ना है।

उस भावना में - उसके बच्चे घर से बाहर हो रहे हैं और उसे ठंड और ग्रे आसमान से थका हुआ है - क्रोनिन और उसके तत्कालीन पति ने उष्णकटिबंधीय में एक नया जीवन शुरू करने और स्थिरता की एक मॉडल परियोजना बनाने का फैसला किया जो दूसरों के लिए प्रेरणा बन सकती है ।

यह मानते हुए कि सुखद परिवेश में स्थिरता और एक आरामदायक जीवन शैली परस्पर अनन्य नहीं है, क्रोनिन ने प्रारंभिक अनुसंधान के लिए इंटरनेट का उपयोग किया और - बहुत त्रासदी के बाद - ने फैसला किया कि पनामा बिल फिट करने के लिए लग रहा था।

उसने सीखा कि वह छोटा सा केंद्रीय अमेरिकी देश - जो हाल ही में नॉरिएगा के लिए अमेरिकियों के लिए जाना जाता है, पुआल टोपी और नहर - अमेरिकियों के लिए एक तेजी से लोकप्रिय रिटायरमेंट हेवन बन गया है, जो पड़ोसी कोस्टा रिका के साथ इको-ट्रैवल डेस्टिनेशन के रूप में पकड़ने वाला है अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रकृति प्रेमियों द्वारा इष्ट।

Google और इंटरनेट की मदद से, क्रोनिन ने पश्चिमी पनामा में बोक्वेट जिले की हरी पहाड़ियों का निर्धारण किया, जो कि कोस्टा रिका की सीमा पर है, आशाजनक दिख रहा है: सुखद जलवायु वर्ष दौर, स्थानीय लोगों का स्वागत, और रहने की उचित लागत। पनामा की अपनी दूसरी यात्रा पर, क्रोनिन और उनके पति को उपयुक्त तीखा फल मिला।

दुर्जेय बाधाओं के बावजूद (वह स्पेनिश नहीं बोलती थी और कोई अनुभव नहीं था) वे प्रबल हुए, एक योजना विकसित की, और इस क्षेत्र में सबसे महत्वाकांक्षी निजी स्वच्छ ऊर्जा परियोजनाओं में से एक पर निर्माण शुरू किया।

जल्द ही उन्हें पता चला कि किसी विदेशी देश में प्रत्याशित चीजों की तुलना में बहुत अधिक समय लग सकता है। फिर भी, सभी बाधाओं के खिलाफ, छह साल बाद, क्रोनिन का सपना एक वास्तविकता बन गया है।

रैंचो डी काल्डेरा इको-प्रोजेक्ट, प्राकृतिक सुंदरता के बीच गर्म झरनों के करीब, गर्व से पश्चिमी पनामा की पहाड़ियों को देखता है, जहां अक्सर शानदार सूर्योदय का सामना करना पड़ता है।

हाइड्रो, सौर और पवन ऊर्जा के लिए धन्यवाद, क्रोनिन रैंचो ऑफ-द-ग्रिड वर्ष दौर संचालित करता है। स्थानीय अफवाह यह है कि रैंचो की स्वच्छ बिजली की आपूर्ति पास के गांव की तुलना में अधिक विश्वसनीय है।

ग्रीनलैंड के प्रमाणित रैंचो डी कैल्डेर में स्विमिंग पूल और ग्यारह पूरी तरह से सुसज्जित हैं। और दुनिया भर से मेहमानों को समायोजित करने के लिए सुसज्जित कमरे और सुइट्स।

साइट पर बांस से बने ऑर्गेनिक ग्रीन हाउस शेफ क्रेग की प्रसिद्ध ऑर्गेनिक फाइन डाइनिंग क्रिएशन के लिए ताजा जड़ी बूटियों और साग की आपूर्ति कर रहे हैं। हालांकि उष्णकटिबंधीय और घर से बहुत दूर, रैंचो के निवासी और आगंतुक लोकप्रिय एडिबल्स को याद करने से नहीं चूकते, जिन्हें वे प्यार करते थे - औ गर्भनिरोधक। मैड्रे टिएरा के लंच और डिनर में दूर-दूर से आए मेहमान शेफ क्रेग की रचनाओं की सराहना करते हैं। फ्लोरिडा की एक महिला अतिथि के रूप में:

"अतिरंजित और दूर की तरह यह लग सकता है, अगर आप वास्तव में आज दुनिया में सबसे अच्छा फ्रेंच फ्राइज़ चाहते हैं, तो ऐसा लगता है कि आपको बोआके, पनामा की हरी पहाड़ियों में एक ऑफ-द-ग्रिड इको-रिसॉर्ट जाना है।"

शेफ क्रेग मुस्कुराता है।

Rancho de Caldera Eco-project के बारे में अधिक जानकारी के लिए, www.ranchodecaldera.com पर जाएं।

ट्विटर पर हमें फॉलो करें: @panamatravels

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लेखक के बारे में

लिंडा होन्होल्ज़

के प्रधान संपादक eTurboNews eTN मुख्यालय में स्थित है।

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