एयर न्यूजीलैंड ने असंभव बर्गर स्लाइडर्स लॉन्च किया

एयर न्यूज़ीलैंड ने इम्पॉसिबल बर्गर के एक काटने के आकार का संस्करण लॉन्च किया है - जो आज से ऑकलैंड सेवाओं के लिए अपने सैन फ्रांसिस्को में असंभव बर्गर स्लाइडर्स परोस रहा है।

एयरलाइन ने पहली बार जुलाई में सिलिकॉन वैली फूड टेक स्टार्ट-अप इम्पॉसिबल फूड्स के साथ सहयोग किया, लॉस एंजिल्स से ऑकलैंड तक की उड़ानों पर अपने बिजनेस प्रीमियर मेनू के हिस्से के रूप में पुरस्कार विजेता, प्लांट-आधारित इम्पॉसिबल बर्गर की सेवा देने वाली दुनिया की पहली एयरलाइन बन गई। ।

बर्गर का मुख्य घटक आयरन युक्त अणु हीम है जिसे इम्पॉसिबल फूड्स ने विशेष रूप से सोया पौधों की जड़ों से प्राप्त किया है। यह वही हीम है जो जानवरों के मांस में पाया जाता है और इसका परिणाम एक पौधे-आधारित बर्गर पैटी है जो गोमांस की तरह पकती है, सूंघती है और स्वाद लेती है लेकिन इसमें कोई भी पशु उत्पाद नहीं होता है।

एयर न्यूजीलैंड के इन्फ़लाइट ग्राहक अनुभव प्रबंधक निकी चावे का कहना है कि बर्गर ग्राहकों के साथ बेहद लोकप्रिय रहा है।

“असंभव बर्गर एक वास्तविक पसंदीदा रहा है। यह देखते हुए कि हम बिजनेस प्रीमियर में एक मौसमी मेनू परिवर्तन कर रहे हैं, हम अपने उत्तर अमेरिकी मार्गों पर यात्रा करने वाले ग्राहकों के साथ अनुभव साझा करने का विरोध नहीं कर सकते, जबकि यह थोड़ा मोड़ भी दे रहा है।

“हमारा इम्पॉसिबल बर्गर वास्तव में एक बड़े आकार का सर्विंग है, इसलिए इस बार हम इसे छोटे आकार के स्लाइडर के रूप में परोस कर इसे थोड़ा हल्का बनाने का अवसर ले रहे हैं। डिश में तीन इम्पॉसिबल बर्गर स्लाइडर्स के साथ टमाटर जैलपीनो चटनी, छाछ के साथ सूखे टमाटर मेयो और साइड में सब्जी के कुरकुरे शामिल होंगे, ”सुश्री चावे कहती हैं।

इम्पॉसिबल बर्गर स्लाइडर्स को जून 7 के अंत तक सैन फ्रांसिस्को से ऑकलैंड जाने वाली फ्लाइट NZ2019 पर नए बिजनेस प्रीमियर मेनू के हिस्से के रूप में पेश किया जाएगा।