कतर एयरवेज के साथी प्रसिद्ध ऑस्ट्रेलियाई शेफ हैं

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कतर एयरवेज ने प्रसिद्ध ऑस्ट्रेलियाई शेफ और रेस्तरां, जॉर्ज कैलम्बारिस के साथ अपने विस्तारित सहयोग की घोषणा की

कतर एयरवेज ने प्रसिद्ध ऑस्ट्रेलियाई शेफ और रेस्तरां के साथ अपने विस्तारित सहयोग की घोषणा की, जॉर्ज कैम्बोलेरिस, जो 1 सितंबर 2018 से शुरू होने वाले एयरलाइन के लिए ग्रीक-प्रेरित इन-फ्लाइट डाइनिंग विकल्पों का एक नया संस्करण बनाएगा।

नया मेनू कतर एयरवेज के ऑस्ट्रेलिया (एडिलेड, मेलबोर्न, पर्थ, सिडनी) से दोहा, कतर जाने वाले यात्रियों के लिए फर्स्ट और बिजनेस क्लास यात्रियों के लिए उपलब्ध होगा। कतर एयरवेज 2019 की पहली तिमाही में पदार्पण के कारण, इकोनॉमी क्लास मेनू में अपने हस्ताक्षर स्पर्श को पेश करने के लिए शेफ कैलम्बारिस के साथ भी काम कर रही है।

यह दूसरी बार है जब कतर एयरवेज ने 30,000 फीट पर अपने हस्ताक्षर वाले व्यंजन पेश करने के लिए कैलम्बारिस के साथ भागीदारी की है। 2017 में, कतर एयरवेज और कैलोम्बारिस ने संयुक्त रूप से पिछले साल मेलबर्न-दोहा मार्ग पर ए 380 सेवा की शुरूआत का जश्न मनाने के लिए एक विशेष उड़ान मेनू पेश किया।

कतर एयरवेज समूह के मुख्य कार्यकारी, महामहिम श्री अकबर अल बेकर ने कहा: "कतर एयरवेज में, हम अपने यात्रियों को आकाश में बेहतरीन भोजन देने के लिए प्रतिबद्ध हैं। हम पिछले साल मेलबर्न में अपनी A380 सेवा के शुभारंभ के लिए सीमित रन मेन्यू की सफलता के बाद दूसरी बार ऑस्ट्रेलिया के सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले शेफ, जॉर्ज कैलम्बारिस के साथ काम करके खुश हैं। हम अपनी साल भर की साझेदारी के साथ इस बार और अधिक ऑस्ट्रेलियाई यात्रियों के लिए कैम्बोर्बिस के हस्ताक्षर व्यंजनों को लाने में सक्षम होने के लिए उत्साहित हैं, और निश्चित रूप से ताजा स्थानीय उपज के साथ क्लासिक ग्रीक स्वादों को प्रदर्शित करने वाले व्यंजन बनाने के लिए उनकी स्वभाव है। हमारे यात्री। ”

शेफ जॉर्ज कैम्बोर्लिस ने कहा: “मैं लगातार दूसरे वर्ष कतर एयरवेज के साथ काम करने के लिए रोमांचित हूं और एयरलाइन के साथ यात्रा करने वाले और भी अधिक ऑस्ट्रेलियाई यात्रियों के लिए अपना भोजन उपलब्ध करा रहा हूं। यह एक ब्रांड के साथ काम करने का सौभाग्य है जो उत्कृष्टता के लिए प्रतिबद्ध है, और मुझे सम्मानित किया गया है कि हमारी साझेदारी 2018 में जारी है। हम इन स्वादिष्ट ग्रीक-प्रेरित व्यंजनों के साथ यात्रियों को लगातार आश्चर्य और प्रसन्न करने के लिए तत्पर हैं। ”

हर तिमाही में, यात्री कैम्बोर्बिस के नए हस्ताक्षर व्यंजनों का इंतजार कर सकते हैं, जिसे कतर एयरवेज के इन-फ्लाइट मेनू के साथ पेश और एकीकृत किया जाएगा। कतर एयरवेज की उड़ानों पर अपनी शुरुआत करने वाले व्यंजनों में से एक है कोम्बोर्विस का निजी पसंदीदा, एवगेलोमो (एक क्लासिक ग्रीक अंडा और नींबू का सूप)। मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए, फर्स्ट और बिज़नेस क्लास केबिन यात्री प्याज और आलू के साथ बस्तौरमा बीफ शॉर्टल, या लाइटर के साथ चुन सकते हैं, लेकिन लाइटर मुरब्बा और टैब्लेहलेह के साथ कोई कम स्वादिष्ट फ्रेजर द्वीप केकड़ा नहीं। क्लासिक ग्रीक मूसका नए ग्रीक-प्रेरित मेनू में भी दिखाई देगा।

1 सितंबर से एडिलेड, सिडनी और पर्थ में नए मेनू डेब्यू, इसके बाद 1 अक्टूबर 2018 से मेलबर्न।

इस लेख से क्या सीखें:

  • ऐसे ब्रांड के साथ काम करना सौभाग्य की बात है जो उत्कृष्टता के लिए प्रतिबद्ध है, और मैं सम्मानित महसूस कर रहा हूं कि हमारी साझेदारी 2018 में भी जारी है।
  • हम अपनी साल भर की साझेदारी के साथ इस बार अधिक ऑस्ट्रेलियाई यात्रियों के लिए कैलोम्बारिस के विशिष्ट व्यंजन लाने में सक्षम होने के लिए उत्साहित हैं, और निश्चित हैं कि ताजा स्थानीय उपज के साथ क्लासिक ग्रीक स्वादों को प्रदर्शित करने वाले व्यंजन बनाने की उनकी प्रतिभा एक बार फिर हिट होगी। हमारे यात्री.
  • पिछले साल मेलबर्न में हमारी A380 सेवा के लॉन्च के उपलक्ष्य में सीमित रन मेनू की सफलता के बाद दूसरी बार ऑस्ट्रेलिया के सबसे पसंदीदा शेफ में से एक, जॉर्ज कैलोम्बारिस के साथ काम करके हमें खुशी हो रही है।

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मुख्य असाइनमेंट संपादक ओलेग सिज़ियाकोव है

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