न्यू एग्जीक्यूटिव शेफ ने विला ऑफ ग्रैंड सरू में पाक व्यंजनों का लुत्फ उठाया

बेंचमार्क ने फ्लोरिडा के ऑरलैंडो में स्थित एक रत्न संग्रह संपत्ति, विला के लिए रॉबर्ट गियोआ कार्यकारी शेफ का नाम दिया है। रिसॉर्ट में बेंचमार्क के महाप्रबंधक मार्क कॉक्स ने घोषणा की।

श्री कोक्स ने कहा, "ग्रैंड साइरस के विला में आतिथ्य पेशेवरों की हमारी उत्कृष्ट टीम में रॉबर्ट का स्वागत करना खुशी की बात है।" “बहुआयामी भोजन और पेय पदार्थों के संचालन में उनकी पृष्ठभूमि हमारे रिसॉर्ट के लिए एक बड़ी संपत्ति होगी। हम विला के रेस्तरां, कमरे में भोजन और खानपान व्यवसाय के लिए दृष्टि का मार्गदर्शन करने में उनके योगदान के लिए तत्पर हैं। "

रॉबर्ट गियोआ 18 साल के अनुकरणीय पाक अनुभव, नवाचार और उद्यमशीलता के साथ ग्रैंड साइप्रेस के विला में आता है, जो पाक पेशे के भीतर बढ़ती जिम्मेदारी के कई पदों पर काम करता है। वह पहले चैंपियंसगेट में ओमनी ऑरलैंडो रिजॉर्ट के लिए कार्यकारी सूस शेफ थे, जहां शेफ गियोया को सफलतापूर्वक पांच ऑनसाइट और विशिष्ट रूप से अनूठे डाइनिंग आउटलेट चलाने के लिए अत्यधिक महत्व दिया गया था।

इससे पहले, बावर्ची Gioia Kissimmee, फ्लोरिडा में Gaylord हथेलियों रिज़ॉर्ट और कन्वेंशन सेंटर के साथ अपने कैरियर के एक दशक से अधिक का निवेश किया, तीन ऑनसाइट, उच्च मात्रा के लिए कार्यकारी रेस्तरां महाराज और अंत में करने के लिए संपत्ति के उद्घाटन महाप्रबंधक पर कार्यकारी सूस महाराज से बढ़ती खाद्य और पेय आउटलेट। मिस्टर गियोआ ने अपने उद्यमी उपहारों का उपयोग शीतकालीन गार्डन, फ्लोरिडा के पास एक भूमध्य शैली के रेस्तरां अल्फ्रेस्को के लिए कार्यकारी शेफ के रूप में खोलने, संचालन और सेवा करके किया है।

शेफ गियोया ने अपने करियर की शुरुआत कम उम्र में एक डिशवॉशर के रूप में की थी और 16 साल की उम्र तक उन्हें हेड कुक के रूप में पदोन्नत किया गया था। बाद में वह ऑरलैंडो में वॉल्ट डिज्नी वर्ल्ड के पाक विभाग में शामिल हो गए। श्री गियोया ने न्यू यॉर्क के शेंकेटिडी में स्केनेकटैडी कम्युनिटी कॉलेज से पाक कला में अपनी एसोसिएट प्राप्त की। बाद में उन्होंने इटली में उन्नत पाक शिक्षा का अध्ययन किया, वेनिस पाक दृश्य के भीतर अपने कौशल का अध्ययन और सम्मान किया। वह ऑरलैंडो में रहता है।