हाफ मून - मोंटेगो बे, जमैका में लक्जरी रिसॉर्ट - का उद्देश्य दुनिया का सबसे पर्यावरण के अनुकूल होटल बनना है। पर्यावरण की रक्षा के लिए होटल की प्रतिबद्धता में सोलर वॉटर हीटर, एक ऑर्गेनिक हर्ब गार्डन, वेजिटेबल गार्डन, फलों के पेड़ों की एक सरणी और एक 21-एकड़ नेचर रिजर्व शामिल हैं। रिज़ॉर्ट में अत्याधुनिक अपशिष्ट जल उपचार संयंत्र भी है जो अपशिष्ट के उपचार के लिए पराबैंगनी प्रकाश का उपयोग करता है जिसे बाद में गोल्फ कोर्स, उद्यान और लॉन की सिंचाई के लिए उपयोग किया जाता है।
इसके अतिरिक्त, रिसॉर्ट आत्मनिर्भरता और आक्रामक रीसाइक्लिंग की नीति का अभ्यास करता है, जैसे कि अपना खुद का फर्नीचर बनाना और घुड़सवारी केंद्र में घोड़े के बिस्तर के लिए स्क्रैप का उपयोग करना। साइट पर अपहोल्स्ट्री की दुकान से बची हुई सामग्री का उपयोग रिसॉर्ट के एनांसी चिल्ड्रन विलेज के लिए गुड़िया बनाने के लिए किया जाता है।
होटल रसोई से भोजन के स्क्रैप और घुड़सवारी केंद्र से कचरे को खाद बनाता है। इस खाद का उपयोग पौधों को पॉट करने के लिए किया जाता है, जिनमें से अधिकांश साइट पर उगाए जाते हैं, पूरे होटल में और साइट पर जड़ी-बूटियों और वनस्पति उद्यान में भी उपयोग के लिए।
हाफ मून का एक स्थानीय स्कूल के साथ भी गठजोड़ है जिसमें स्कूल की मरम्मत के लिए विशेषज्ञता प्रदान करना शामिल है, होटल से प्रशिक्षण और कर्मचारियों की मदद करने से स्कूल के आसपास के क्षेत्र को साफ करने में भी मदद मिलती है।
हाफ मून वर्तमान में ग्रीन ग्लोब प्रमाणन प्राप्त करने की दिशा में काम कर रहा है। बेंचमार्क स्थिति प्राप्त करने से पहले रिसॉर्ट ने कई मानदंड पारित किए। मानदंड में शामिल हैं: अपशिष्ट जल पुनर्चक्रण, कागज पुनर्चक्रण और सामुदायिक भागीदारी के साथ-साथ एक व्यापक और टिकाऊ पर्यावरण नीति जिसके लिए रिसॉर्ट को बहुत उच्च दर्जा दिया गया है। बेंचमार्किंग ने रिसॉर्ट के ऊर्जा बचत प्रकाश बल्ब, पानी की बचत करने वाले शौचालय और शॉवरहेड, तौलिया पुन: उपयोग कार्यक्रम और अत्याधुनिक अपशिष्ट जल उपचार संयंत्र के उपयोग को भी मान्यता दी।
हाफ मून कैरेबियन होटल एसोसिएशन के ग्रीन होटल हॉल ऑफ फेम में शामिल होने वाला पहला होटल था। हाफ मून ने लगातार तीन वर्षों तक कैरेबियन होटल एसोसिएशन द्वारा दिया गया शीर्ष आतिथ्य पर्यावरण पुरस्कार, "ग्रीन होटल ऑफ द ईयर" जीता है। रिज़ॉर्ट को ब्रिटिश एयरवेज टूरिज्म फॉर टुमॉरो अवार्ड भी मिला, और प्रतिष्ठित इंटरनेशनल होटल एसोसिएशन अवार्ड्स में एक सम्मानजनक उल्लेख मिला। . हाफ मून ने कोंडे नास्ट ट्रैवलर (यूएस) से इकोटूरिज्म अवार्ड और पर्यावरण के अनुकूल सेवा और अभ्यास के लिए जमैका कंजर्वेशन डेवलपमेंट ट्रस्ट के ग्रीन टर्टल अवार्ड भी जीता है।
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इस लेख से क्या सीखें:
- हाफ मून का एक स्थानीय स्कूल के साथ भी गठजोड़ है जिसमें स्कूल की मरम्मत के लिए विशेषज्ञता प्रदान करना शामिल है, होटल से प्रशिक्षण और कर्मचारियों की मदद करने से स्कूल के आसपास के क्षेत्र को साफ करने में भी मदद मिलती है।
- रिज़ॉर्ट में एक अत्याधुनिक अपशिष्ट जल उपचार संयंत्र भी है जो अपशिष्ट जल के उपचार के लिए पराबैंगनी प्रकाश का उपयोग करता है जिसका उपयोग गोल्फ कोर्स, बगीचों और लॉन की सिंचाई के लिए किया जाता है।
- इस खाद का उपयोग पौधों को गमलों में लगाने के लिए किया जाता है, जिनमें से अधिकांश साइट पर उगाए जाते हैं, पूरे होटल में उपयोग के लिए और साइट पर जड़ी-बूटी और सब्जी उद्यान में भी।
