यूनेस्को की विश्व धरोहर खाओ याई थाईलैंड और पेरी होटल

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पेरी होटल, खाओ याई थाईलैंड - एजेवुड की छवि सौजन्य

पेरी होटल, अद्भुत खाओ याई राष्ट्रीय उद्यान के किनारे पर स्थित है, बैंकॉक से सिर्फ 2.5 घंटे की दूरी पर है।

यदि आप अपने ख़ाली समय का आनंद लेने के लिए एक स्थायी तरीके की तलाश कर रहे हैं, तो स्थानीय राष्ट्रीय उद्यान का दौरा करना सही है। यह बुटीक रिसॉर्ट एक आधुनिक संरचना है जिसमें पानी की विशेषताओं और अर्ध-संलग्न चतुर्भुज में पूल के शास्त्रीय डिजाइन हैं।

जबकि कॉम्पैक्ट, कमरे बहुत आरामदायक हैं, सभी संलग्न, फ्लैट स्क्रीन टीवी और मुफ्त वाईफाई और नेटफ्लिक्स सहित आधुनिक सुविधाएं हैं। बाहरी बालकनी आपको उष्णकटिबंधीय वर्षावन में इस चार सितारा रिज़ॉर्ट के पेड़ के शीर्ष पर देखने की अनुमति देती है।

पालतू जानवरों के अनुकूल रिज़ॉर्ट का मुख्य रेस्तरां चाउ बार्न कैफे है। हमारे तीन दिवसीय प्रवास के दौरान हमने अपना सारा भोजन यहीं किया। यह एक लंबे खलिहान जैसी छत और उत्कृष्ट पुराने चमड़े के फर्नीचर के साथ कृषि फार्म-मीट-अफ्रीकी वाइब का एक मनभावन उदार मिश्रण था। सजावटी हाथ से बुने हुए ग्रामीण कपड़े और विदेशी हथेलियों से घिरे कुशन के अतिरिक्त आराम के साथ।

रेस्तरां में कर्मचारी काफी असाधारण थे, और हमारे छोटे प्रवास के दौरान हम उन्हें अच्छी तरह से जानते थे।

मेनू में क्लासिक अंतरराष्ट्रीय पसंदीदा और महान उत्तर-पूर्वी थाई पसंदीदा का चयन शामिल है। ग्रिल मेनू असाधारण था और इसमें दुनिया भर के कई मांस व्यंजन शामिल थे। शाम को, कई सेट मेन्यू का विकल्प भी था, जो बकाया मूल्य थे, दो लोगों के लिए पांच व्यंजन 850 baht के लिए पारिवारिक शैली में परोसे गए, एक महान विविधता के साथ, और वस्तुओं की अपनी चतुर पसंद में सभी के लिए कुछ।

अपनी पहली शाम को, मैं कुछ हद तक यूरोपीय होने के लिए चुना गया और कोब पर सबसे स्वादिष्ट ताजा ग्रील्ड मकई समेत इसके सभी सामानों के साथ एक ग्रील्ड रिबे स्टेक का आदेश दिया। अगले दिन, मैंने ग्रिल्ड स्टिकी राइस को स्थानीय रूप से उत्पादित ग्रिल्ड पोर्क के साथ चखा जो काफी असाधारण था।

चाउ बार्न कॉकटेल की एक विस्तृत चयन परोसता है, और उनके पास एक उत्कृष्ट वाइन डिस्प्ले भी है जिसमें सभी बोतलें स्पष्ट रूप से प्रदर्शित कीमतों और आपको लुभाने के लिए विशेष ऑफ़र के साथ रखी गई हैं। यहां परोसे जाने वाले नाश्‍ते में एग स्‍टेशन और सलाद बार के साथ बुफे स्‍टाइल था। चुनाव व्यापक और खूबसूरती से प्रस्तुत किया गया था।

इस क्षेत्र में दोपहर की चाय भी परोसी जा सकती है, हालांकि यह मिश्रित केक, फ्रेंच टोस्ट, ताजे फलों की कटार, मिश्रित सब्जी क्यूसाडिला, मिश्रित सैंडविच, फ्राइज़, रस और चाय या कॉफी के चयन के साथ दोपहर के भोजन से अधिक है।

रिज़ॉर्ट में दो मीटिंग रूम हैं। भूतल पर स्थित एक पूरी तरह से सुसज्जित सम्मेलन कक्ष, 106 वर्गमीटर तक के स्थान के साथ 90 लोगों को समायोजित कर सकता है। मुख्य भवन की दूसरी मंजिल पर स्थित ग्लासहाउस समारोह कक्ष में अधिकतम 40 लोग रह सकते हैं। पेरी होटल खाओ वाई कॉर्पोरेट आयोजनों, टीम-निर्माण कार्यशालाओं और शादी के स्वागत समारोह की आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है।

पेरी होटल खाओ याई आदिवासी पैटर्न और पशु प्रिंट के एक आरामदायक मिश्रण को जोड़ता है और उष्णकटिबंधीय वर्षावनों से घिरा हुआ है। स्वागत क्षेत्र, इसकी अफ्रीकी थीम के साथ, होटल के लिए एक बैठक बिंदु है और पीछे के चतुर्भुज और सामने जंगल के दृश्यों के साथ एक शक्तिशाली दो मंजिला ऊंची खुली जगह है। हमारी पहली दोपहर के दौरान, हमारे पास एक होटल का दौरा था, जिसमें पूल क्षेत्र और जैविक किचन गार्डन शामिल थे।

हालांकि साल के इस समय मौसम में दोपहर में बारिश होने लगती है, लेकिन यह न केवल रिसॉर्ट बल्कि राष्ट्रीय उद्यान के आनंद से विचलित नहीं हुआ। राष्ट्रीय उद्यान का आकार आधा मिलियन एकड़ से अधिक है, और हम भाग्यशाली थे कि हमें कम बारिश वाला एक दिन चुनने का अवसर मिला। 8 बजे नाश्ते के बाद हमने रिसॉर्ट से बहुत जल्दी निकलना शुरू कर दिया था। यह शुरुआती शुरुआत एक ईश्वरीय वरदान थी क्योंकि बाद में दोपहर में बारिश हुई। फिर भी, इसने हमें साफ मौसम का एक अच्छा आधा दिन दिया जहां हम अपने गाइड और ड्राइवर, जय और उसकी फोटोग्राफर पत्नी प्यारी पू के साथ एक निजी वन्यजीव सफारी कर सकते थे। उनके पास अपनी खुद की ट्रेक कंपनी है जो पार्क के बेस्पोक सिलवाया गाइडिंग टूर की पेशकश करती है और अपने स्वयं के अनूठे जंगल 4×4 वाहन, जंगल एक्सप्लोरर का उपयोग करती है। वन्यजीव सफारी और जे जंगल टूर्स

खाओ याई को 1962 में थाईलैंड के पहले राष्ट्रीय उद्यान के रूप में स्थापित किया गया था। यह थाईलैंड का तीसरा सबसे बड़ा राष्ट्रीय उद्यान है। मुख्य रूप से नाखोन रत्चासिमा प्रांत में स्थित, खाओ याई प्राचीनबुरी, सरबुरी और नाखोन नायोक प्रांतों में फैली हुई है।

पार्क का मुख्य चौकी बैंकॉक से 180 किमी दूर है।

पार्क में 2,168 वर्ग किमी का क्षेत्र शामिल है, जिसमें वर्षा/सदाबहार जंगल और घास के मैदान शामिल हैं। 1,351 मीटर ऊँचा, खाओ रोम पार्क का सबसे ऊँचा पर्वत है। पार्क को यूनेस्को की विश्व धरोहर स्थल नामित किया गया है।

पार्क का उत्तरी प्रवेश द्वार पेरी होटल से सिर्फ 26 किमी दूर है।

पार्क में प्रवेश शुल्क

थाई: वयस्क: 40 baht, 14 वर्ष से कम उम्र के बच्चे: 20 baht

विदेशी: वयस्क: 400 baht बच्चे: 200 baht, कारें 30 baht

राष्ट्रीय उद्यान की अपनी यात्रा के दौरान, हम गिबन्स सहित कई जानवरों को देखने के लिए बहुत भाग्यशाली थे। पार्क के मुख्य ड्रॉ में से एक इसकी गिब्बन की दो प्रजातियां हैं - व्हाइट-हैंडेड या लार गिब्बन और पाइलेट गिब्बन। इन्हें सुबह सबसे अच्छा देखा जाता है जब उन्हें अकेले या परिवार के समूहों में पुकारते हुए सुना जा सकता है। 

हमने ग्रेट हॉर्नबिल्स की एक जोड़ी, पक्षी जीवन का एक मेजबान, विशाल गिलहरी और कई मकाक और कीड़े देखे। हमने कई बार्किंग और सांभर हिरणों को खुलेआम घूमते हुए भी देखा। द ग्रेट हॉर्नबिल फलदार वृक्षों की खोज में उड़ता है, कभी-कभी खुले क्षेत्रों में ऊँचे स्थान को पार करता है। यह भारी पंखों की धड़कन, 3-4 फ्लैप और एक लंबी ग्लाइड के साथ उड़ता है; विशाल पंख जोर से हूशिंग ध्वनि उत्पन्न करते हैं।

खाओ याई नेशनल पार्क में पाया जाने वाला ग्रेट हॉर्नबिल दुर्लभ होता जा रहा है। ग्रेट हॉर्नबिल्स भारत, भूटान, नेपाल, मुख्य भूमि दक्षिण पूर्व एशिया, सुमात्रा के इंडोनेशियाई द्वीप और भारत के पूर्वोत्तर क्षेत्र के जंगलों में स्थित हैं। एक बड़ा पक्षी, 95-130 सेंटीमीटर लंबा, चौड़े पंखों वाला और 2 से 4 किलो वजन का।

उड़ान भरने के लिए लॉन्च करते समय, हमने पंखों की तेज़ "हूश" की आवाज़ सुनी। दो मीटर के पार, वे भारी होते हैं, और उड़ान में पक्षियों की ध्वनि दूर से सुनी जा सकती है।

थाईलैंड में नर हॉर्नबिल की घरेलू सीमा लगभग 4-14 वर्ग किमी है। अंजीर सभी हॉर्नबिल और कई वन वृक्ष प्रजातियों के महत्वपूर्ण फैलाव के लिए महत्वपूर्ण खाद्य स्रोत हैं। वे छोटे स्तनधारियों, पक्षियों, छोटे सरीसृपों और कीड़ों को भी खाते हैं।

पार्क से बाहर निकलने से पहले, हम खाओ याई के प्रसिद्ध झरनों में से एक पर जाना चाहते थे। बारिश का मौसम पार्क में शानदार झरने देखने का सबसे अच्छा समय है। जून, जुलाई और अगस्त के दौरान उनके पास भरपूर पानी होता है। हमने हाउ सुवात जलप्रपात का दौरा किया, जो पार्क में आने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए जरूरी है। इस आश्चर्यजनक जलप्रपात को फिल्म द बीच में प्रसिद्ध किया गया था।

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एंड्रयू जे वुड - eTN थाईलैंड

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