दक्षिण अफ्रीकी पर्यटन ली बर्नार्डिन में मशहूर हस्तियों की मेजबानी करता है

एलिनॉर_6
एलिनॉर_6
द्वारा लिखित लिंडा होन्होल्ज़

अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में अपने डॉक्टरेट के लिए प्राथमिक अनुसंधान का आयोजन करने के बाद से मुझे केप टाउन, दक्षिण अफ्रीका में कई साल हो गए हैं।

अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में अपने डॉक्टरेट के लिए प्राथमिक अनुसंधान का आयोजन करने के बाद से मुझे केप टाउन, दक्षिण अफ्रीका में कई साल हो गए हैं। जबकि होटल प्यारे थे, भोजन और चखने के लिए रेस्तरां दक्षिण अफ्रीकी वाइन विश्व स्तरीय थे; यह धन और गरीबी के बीच का असंतुलन था जिसने मेरे उत्साह को बढ़ा दिया। जोहानसबर्ग और केपटाउन में दिखाई असमानता ने कई सामाजिक / सांस्कृतिक क्षेत्रों को अपर्याप्त आवास और गंभीर बेरोजगारी से सुरक्षा और सुरक्षा के मुद्दों पर कवर किया।

अमीर और गरीब

इसलिए, जब मुझे कॉइन पीआर से एक निमंत्रण मिला, जो दक्षिण अफ्रीकी पर्यटन मंत्री, मारथिनस वैन शाल्केविक के साथ एक छोटे अंतरंग दोपहर के भोजन में मेरी उपस्थिति का अनुरोध करते हुए, ले बर्नाडिन, 2012 के लिए एक ज़गैट टॉप पिक और न्यूयॉर्क टाइम्स के 4 सितारों से सम्मानित किया गया। मैं चौंक गया। ऑनलाइन मेनू कीमतों का एक त्वरित स्कैन वास्तविकता के साथ संयुक्त है कि कई दक्षिण अफ्रीकी प्रति दिन $ 2.00 से कम कमाते हैं - तुरंत एक ओएमजी प्रतिक्रिया शुरू हो गई। खैर - मैंने भोलेपन से सोचा, शायद दोपहर के भोजन में केवल 4 या 5 पत्रकार होंगे, और शायद रेस्तरां के मालिक के पास दक्षिण अफ्रीका के लिए एक नरम स्थान है और दक्षिण अफ्रीकी पर्यटन के बहुत ही प्रतिष्ठित सदस्यों की मेजबानी करने के अवसर के लिए बहुत ही उचित मूल्य की पेशकश की ।

बड़ी संख्या + निजी भोजन

मुझे किसी भी चीज़ के लिए देर से आना पसंद नहीं है और विशेष रूप से मुझे किसी उच्च पदस्थ सरकारी अधिकारी के साथ एक छोटे से अंतरंग लंच के लिए देर से जाना पसंद नहीं है, इसलिए मैं समय पर रेस्तरां पहुंचने के लिए बहुत जल्दी निकल पड़ा। जैसा कि किस्मत में था, मैं अपनी किताब में तल्लीन हो गया और सबसे अच्छे सबवे स्टॉप से ​​चूक गया। अंततः मैनहट्टन के पूर्वी हिस्से में पहुँचकर मैंने अपनी घड़ी की ओर देखा और घबरा गया। सप्ताह के मध्य में दोपहर के भोजन का समय था। एक टैक्सी हमेशा के लिए ले जाएगी। एक क्रॉसटाउन बस वास्तव में बेवकूफी होगी; इसलिए मैंने अपने स्नीकर्स पहने और रेस्तरां के लिए शहर भर में दौड़ने लगा।

मैं पश्चिम की ओर भागता हुआ पसीना और हाइपवैलेंटिंग करते हुए, रेस्तरां का दरवाजा खोलकर फेंक दिया और जल्दी से मॉन्ट्रे डी से पूछा कि दक्षिण अफ्रीकी लंच कहां आयोजित किया जा रहा है। उसने बड़ी ही चालाकी से मुझे रेस्तरां की लंबाई और एक निजी कमरे की सीढ़ियों तक पहुँचाया जो घटना के लिए आरक्षित था। क्या निजी कमरा? जैसा कि मैंने अपने होठों पर माफी मांगने के साथ अंतरिक्ष में बिखरा हुआ था, मैंने क्या सामना किया? लोगों के स्कोर और स्कोर (100+ पर अनुमानित), जिनमें सेलिब्रिटी, वीडियो कैमरा, स्टेज लाइटिंग और रनवे बैकड्रॉप शामिल हैं। निश्चित रूप से मैं गलत लंच पर था। अंतरिक्ष ऐसा लग रहा था कि यह अकादमी पुरस्कार के लिए निर्धारित किया गया था, न कि पर्यटन सी-सूट के अधिकारियों के साथ एक छोटा अंतरंग लंच।

जैसा कि मैंने बड़ी संख्या में फिल्म और टेलीविजन हस्तियों, सरकारी अधिकारियों और अन्य VIPS को समायोजित करने की कोशिश की, जो नाम के बैज पहनने के लिए बहुत महत्वपूर्ण थे - मुझे एक सीट लेने के लिए प्रोत्साहित किया गया - इतनी दूर "आरक्षित तालिकाओं" से, कि मैं कर सकता था आसानी से न्यू जर्सी में किया गया है।

"छोटे लंच और पर्यटन मंत्री मार्थिनस वैन शल्कविक के साथ मेरे निर्धारित साक्षात्कार का क्या हुआ?" मैंने पीआर प्रतिनिधि से पूछा। कार्यक्रम के आकार के बारे में मेरे सरल प्रश्न पर वह मुस्कुराईं और मुझे आश्वासन दिया कि वह पर्यटन मंत्री के साथ आमने-सामने के लिए बहुत कीमती समय के कुछ क्षणों की व्यवस्था करने की पूरी कोशिश करेंगी। वह किस काम में इतना व्यस्त था? पीआर सहयोगी के चेहरे पर चमक ने मुझे चेतावनी दी कि मैं अपने सवालों के साथ गलत दिशा में आगे बढ़ रहा हूं।

तो - दोपहर का भोजन परोसा गया, शराब परोसी गई, मशहूर हस्तियों ने बात की, सरकारी अधिकारियों ने बात की और मैं साक्षात्कार के लिए बुलाए जाने का इंतजार कर रहा था। अंत में, जैसे ही मैं जाने के लिए उठने वाला था, मुझे अपने कंधे पर हल्की सी थपकी महसूस हुई: पर्यटन मंत्री के पास मुझसे बात करने के लिए पांच मिनट थे और मंत्री के सहायक ने वास्तव में यह सुनिश्चित करने के लिए अपनी घड़ी पर नजर डाली कि मैं इससे आगे न बढ़ जाऊं। द टाइमफ़्रेम।

सरकारी प्रतिनिधि या हस्तियाँ

मैंने इस प्रकरण का वर्णन करने के लिए इस सारी जगह का उपयोग किया है क्योंकि यह इज़राइल, ब्रुसेल्स और ब्राजील के पर्यटन मंत्रियों और अन्य देश के असंख्य सरकारी अधिकारियों के साथ मेरे साक्षात्कारों के बिल्कुल विपरीत है, जिनसे मैंने वर्षों से बात की है। . अधिकांश मंत्री अपने जीवन और समय को साझा करने, अपने विचारों और सपनों और निराशाओं पर चर्चा करने के लिए उत्सुक रहे हैं, कुछ मामलों में - उत्सुक - 1.2 मिलियन वैश्विक पाठकों को (एक पल के लिए भी) दोनों आनंद का अनुभव करने के लिए उनके स्थान पर कदम रखने के लिए उत्सुक हैं और उनकी स्थिति से जुड़ी निराशाएँ।

दक्षिण अफ्रीका के सर्वश्रेष्ठ

मैं यह लिखकर राज्य के रहस्यों को साझा नहीं कर रहा हूं कि ग्रह पर कई बेहतरीन वाइन दक्षिण अफ्रीका से आती हैं। हालांकि एसए शेफ ने अभी तक कुकिंग चैनल को आबाद नहीं किया है, दक्षिण अफ़्रीकी होटल और रेस्तरां रसोई में तैयार किए गए लजीज व्यंजन कहीं भी सबसे अच्छे भोजन अनुभवों में से एक हैं। पांच सितारा/लक्ज़री होटल (यानी, सोल केर्जनर द्वारा लिखित पैलेस ऑफ द लॉस्ट सिटी) ने उद्योग को भव्य और तामझाम के बीच होटल डिजाइन में अत्याधुनिक तकनीक से परिचित कराया। कई दक्षिण अफ़्रीकी विश्वविद्यालय विश्व स्तरीय शिक्षा प्रदान करते हैं और देश इस क्षेत्र को प्रसिद्ध चिकित्सा और स्वास्थ्य देखभाल सेवाएँ प्रदान करता है।

सबसे खराब दक्षिण अफ्रीका

दुर्भाग्य से दक्षिण अफ्रीका में गरीबी निरंतर बनी हुई है और किसी को भी इसका समाधान नहीं मिला है। यह भी एक रहस्य नहीं है कि कमी अपराध को भूल जाती है और आपराधिक गतिविधि की दर जारी रहती है। 2011 में, दक्षिण अफ्रीका की हत्या की दर प्रति 30.9 लोगों पर 100,000 थी। इस आधार पर, यूएनओडीसी के आंकड़ों के अनुसार, यह आकलन किए गए 84 देशों में से आठवें स्थान पर था।

देश में रहने वाले लोगों के लिए जीवन की गुणवत्ता निराशाजनक है। पूरे दक्षिण अफ्रीका में प्रथम-जनगणना जनगणना के बाद अनौपचारिक बस्तियों (या स्क्वैटर शिविरों) में रहने वाले 1,453,015 घरों की सूचना मिली; 2011 की जनगणना से पता चला है कि यह संख्या बढ़कर 1,963,096 परिवारों तक पहुँच गई थी। इस डेटा का उपयोग करते हुए, 1.4 की तुलना में अनौपचारिक बस्तियों में 1996 गुना अधिक लोग रहते हैं। इसके अलावा, अनुसंधान संगठन अफिस के अनुमान के अनुसार, 4.4 मिलियन लोग, बिना किसी सेवा के झोंपड़ी और झोंपड़ियों में रहते हैं: लगभग 10 प्रतिशत आबादी।

व्यापार प्रतिबंधित हो सकता है क्योंकि बुनियादी ढांचा वैश्विक मांगों को पूरा करने के लिए अपर्याप्त है। अंतर्राष्ट्रीय व्यापार में वृद्धि के बिना, रोजगार के अवसर सुप्त बने रहते हैं (यानी, हाल ही में 2013 के त्रैमासिक श्रम बल सर्वेक्षण में 24.7% की बेरोजगारी दर की सूचना मिली)। आईएमएफ के हालिया आंकड़ों के अनुसार, दक्षिण अफ्रीका में मैसेडोनिया, बोस्निया-हर्जेगोविना, सर्बिया, ग्रीस और स्पेन के बाद छठी सबसे बड़ी बेरोजगारी दर है।

ये चुनौतियां पर्यटन के विकास में बाधा डालती हैं और इस आर्थिक क्षेत्र में विकास के लिए जिम्मेदार लोगों के लिए निरंतर दुविधा पैदा करती हैं।

पर्यटन लाभ किससे

94,7 में स्टैट्ससा ने कहा कि 2012% विदेशी आगमन "आगंतुक" थे, जिनमें से 29,7% "एक ही दिन के आगंतुक" और 70,3% - या 9,2 मिलियन लोग थे - रातोंरात आगंतुक या "पर्यटक" थे। व्यापार यात्रियों, छात्रों और श्रमिकों के रूप में वर्गीकृत संतुलन। एसएडीसी देश दक्षिण अफ्रीका के विदेशी पर्यटकों का सबसे बड़ा स्रोत हैं, जो सभी पर्यटकों के 70% से अधिक के लिए जिम्मेदार हैं। 2011 के लिए आवक में वृद्धि के बावजूद, राजस्व में 2.2 प्रतिशत (रैंड 1.6 बिलियन) की कमी हुई और रहने की लंबाई में गिरावट आई। गिरावट वाले बाजारों में अमेरिका (-5.5 प्रतिशत), और यूरोप (-3.5 प्रतिशत) शामिल हैं, जो रैंड 74.0 बिलियन (-3.0 प्रतिशत) के कुल प्रत्यक्ष व्यय में गिरावट के साथ है।

2011 के एक शोध अध्ययन में पाया गया कि दक्षिण अफ्रीका में 43 प्रतिशत आगंतुक मित्रों और परिवार के साथ वहां गए। यात्रा के अन्य कारणों में संस्कृति और विरासत (29 प्रतिशत), प्राकृतिक सुंदरता (26 प्रतिशत), और वन्यजीव / सफारी (10 प्रतिशत) शामिल हैं। उनके देश के अनुभव पर टिप्पणी करते हुए, कुछ ने पैसे के लिए मूल्य (33 प्रतिशत), अच्छी सेवा (27 प्रतिशत), और आतिथ्य और मैत्रीपूर्ण सेवा (5 प्रतिशत) को पाया।

जबकि पर्यटन लगभग हर देश के लिए आर्थिक इंजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, क्रुगेल, रोसौव और सैयमैन (2012) के शोध से पता चलता है कि अतिरिक्त पर्यटन आय से अल्पावधि में गरीबों को बहुत कम लाभ होता है। उन्होंने यह भी निर्धारित किया कि घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटक व्यय अर्थव्यवस्था को अलग-अलग तरीके से प्रभावित करते हैं, दोनों बाजार महत्वपूर्ण हैं लेकिन उन्हें उन नीतियों द्वारा समर्थित किया जाना चाहिए जो श्रम बाजार और मानव संसाधन विकास पर ध्यान केंद्रित करते हैं। दक्षिण अफ्रीका में इन क्षेत्रों पर ध्यान दिया जा रहा है - लेकिन अपेक्षाकृत धीरे-धीरे। 2013 में, 60 प्रतिशत सरकारी खर्च सामाजिक वेतन पर था जिसमें स्वास्थ्य देखभाल, बिना शुल्क वाले स्कूल, सामाजिक अनुदान, वृद्धावस्था पेंशन, आवास, पानी, बिजली और स्वच्छता शामिल थे।

सीले (2012) ने पाया कि पर्यटन विकास में अक्सर निर्माण और परिवर्तन शामिल होते हैं जिनका उद्देश्य बाहरी लोगों को प्रसन्न करना होता है क्योंकि वे सभी वर्ष के निवासियों के हितों और जरूरतों को प्रतिबिंबित करते हैं। वह यह भी जानती हैं कि पर्यटन एक स्थिर उद्योग नहीं है और कठिन आर्थिक अवधि में, कम लोग यात्रा करते हैं। इसके अलावा, बनाई गई नौकरियां अक्सर कम-भुगतान की जाती हैं। पर्यटन अन्य उद्योग विकास का पूरक हो सकता है, लेकिन इसे आर्थिक रामबाण के रूप में नहीं देखा जाना चाहिए।

कुमार (2013) ने निर्धारित किया कि यदि पर्यटन में गरीबी को कम करने की कोई आशा है - तो यह समग्र होना चाहिए और इसमें एक शैक्षिक घटक शामिल होना चाहिए। शिक्षा में वित्तीय साक्षरता के साथ-साथ व्यावसायिक उद्यमों को बनाए रखने के साथ-साथ गंतव्य को बढ़ावा देने के लिए प्रौद्योगिकी के उपयोग में प्रशिक्षण शामिल होना चाहिए।

पैसा अच्छा खर्च किया?

विश्व बैंक ने पाया कि उच्च बेरोजगारी और व्यापक गरीबी से पीड़ित दक्षिण अफ्रीका को बीमार निर्यातकों का समर्थन करने के लिए बेहतर नीतियों की आवश्यकता है। विश्व बैंक के प्रमुख अर्थशास्त्री कैटरियोना Purfied का कहना है कि दक्षिण अफ्रीका ने ऐसे उपायों को अपनाया है, जिनमें कंपनियों के बीच अधिक प्रतिस्पर्धा सुनिश्चित करना, बुनियादी ढाँचे की समस्याओं को हल करना और रसद लागतों में कटौती, साथ ही वस्तुओं और सेवाओं में गहरा क्षेत्रीय एकीकरण शामिल है। बुनियादी ढांचे की कमी के आसपास की चुनौती मुख्य रूप से बिजली की आपूर्ति की कमी से संबंधित है। हालाँकि अर्थव्यवस्था २. 2.7 प्रतिशत (२०१३ में १.९ प्रतिशत की वृद्धि) की दर से बढ़ रही है, लेकिन सरकारी बेरोजगारी दर को कम करने के लिए पर्याप्त नौकरियां पैदा करना बहुत धीमी है, जो कार्यबल के एक चौथाई के पास होवर करती है।

जबकि पर्यटन ने अर्थव्यवस्था के अन्य सभी क्षेत्रों में बेहतर प्रदर्शन करना जारी रखा है, पूर्व उपराष्ट्रपति फुमज़िले म्लाम्बो-न्गुका - जिन्होंने असगी-एसए का नेतृत्व किया है, ने कहा है कि यह क्षेत्र संतृप्त से बहुत दूर है। उन्होंने कहा कि पर्यटन उद्योग के सामने आने वाली चुनौतियों में स्थानीय और विदेशी पर्यटकों की बढ़ती मात्रा, पर्यटक खर्च में वृद्धि और तीन प्रांतों से परे देश के भीतर भौगोलिक प्रसार में सुधार करना शामिल है, जो सबसे अधिक पर्यटकों को आकर्षित करते हैं - क्वाज़ुलु-नताल, गौतेंग और पश्चिमी केप

पर्यटन निवेश बढ़ाएँ

दक्षिण अफ्रीकी पर्यटन को आवंटित धन की हालिया समीक्षा में, ग्रांट थॉर्नटन सलाहकार सेवा दल की जेनसेन वैन वुरेन ने निर्धारित किया कि यद्यपि राष्ट्रपति जैकब जुमा ने अपने राज्य के राष्ट्र के संबोधन में पर्यटन के महत्व को पहचाना, यह बजट भाषण में परिलक्षित नहीं हुआ। 26 फरवरी, 2014 को वित्त मंत्री प्रवीण गोरधाम द्वारा; 2014-15 के लिए पर्यटन के लिए बजट आवंटन में केवल 2.6 प्रतिशत की वृद्धि हुई थी।

इसके अलावा, वर्ल्ड इकोनॉमिक फोरम (WEF) द्वारा निर्मित 2011 के लिए ट्रैवल एंड टूरिज्म कॉम्पिटिटिवनेस रिपोर्ट में पाया गया कि ट्रैवल एंड टूरिज्म सरकार के खर्च के लिए 134 में से दक्षिण अफ्रीका 139 देशों में नंबर एक पर है।

“दुर्भाग्य से, अगर कोई WEF रिपोर्ट में इस खराब रैंकिंग पर विचार करता है, तो इस सप्ताह के बजट में घोषित निराशाजनक बजट आवंटन के साथ मिलकर, यह समझना कठिन है कि हम पर्यटन को बढ़ावा देने और राष्ट्रपति जैकब जुमा की उनके राज्य में घोषणा के अनुसार रोजगार कैसे पैदा करना चाहते हैं। द नेशन एड्रेस, "ग्रांट थॉर्नटन के 'जेनसेन वैन वुरेन ने कहा।

आगे जा रहा है

एलन हॉकिन्स के शब्दों में (http://www.staysa.co.za/news_article/9/The-future-of-tourism-in-South-Africa) "दक्षिण अफ्रीका में मौसम बहुत अच्छा है, समुद्र तट, दुनिया में सर्वश्रेष्ठ, हमारे प्राकृतिक साम्राज्य, फिनबोस, टेबल माउंटेन और ड्रेकेन्सबर्ग, दुनिया में सबसे अच्छा और सबसे अधिक पहुंच योग्य गेम रिजर्व, रॉबेन द्वीप, केजेडएन के युद्धक्षेत्र, वाइल्ड कोस्ट और सार्डिन रन के बराबर ... फिर क्यों क्या हम अंतरराष्ट्रीय यात्रा पर खर्च होने वाले अरबों डॉलर में अपने उचित हिस्से का आनंद नहीं ले रहे हैं? मार्केटिंग में कहा गया है, 'बेशर्मी से डींगें हांकें', मेरी विनम्र राय में, हम बस पर्याप्त घमंड नहीं करते हैं, दक्षिण अफ़्रीकी यात्रा में किसी भी आगंतुक को पेश करने के लिए सब कुछ है, हमें बस अपने उत्पाद को एक साथ लाना है, सेवा के स्तर को ठीक करना है प्रशिक्षण और मानव संसाधन विकास के प्रति प्रतिबद्धता के माध्यम से और सरकार को छोटे व्यवसायों की सहायता के माध्यम से एसए पर्यटन के लिए प्रतिबद्ध होने और स्थानीय और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर दक्षिण अफ्रीका के विपणन के लिए अपनी प्रतिबद्धता को बढ़ाने की जरूरत है। दक्षिण अफ़्रीका दुनिया में सबसे अच्छा रखा गया यात्रा रहस्य बना हुआ है।”

कम ग्लिट्ज़ और अधिक प्रेमी

ऐसा प्रतीत होता है कि दक्षिण अफ्रीका में सफलता के लिए आशावाद है - जब और यदि अर्थव्यवस्था का नेतृत्व संगठनों और क्षेत्रों से सुनता है और सबसे अधिक रुचि रखता है और अपनी उपलब्धियों में निहित है। शायद हॉलीवुड और उच्च श्रेणी की ज़गाट भोजन की चमक और ग्लैमर को तब तक स्थगित कर दिया जाना चाहिए जब तक कि देश हर टेबल पर रोटी और पीने योग्य पानी और अपनी भौगोलिक सीमाओं के भीतर रहने वाले हर एक व्यक्ति के लिए पर्याप्त स्वास्थ्य देखभाल प्रदान करने में सक्षम न हो।

इस लेख से क्या सीखें:

  • जैसा कि मैंने बड़ी संख्या में फिल्म और टेलीविजन हस्तियों, सरकारी अधिकारियों और अन्य VIPS को समायोजित करने की कोशिश की, जो नाम के बैज पहनने के लिए बहुत महत्वपूर्ण थे - मुझे एक सीट लेने के लिए प्रोत्साहित किया गया - इतनी दूर "आरक्षित तालिकाओं" से, कि मैं कर सकता था आसानी से न्यू जर्सी में किया गया है।
  • I have used up all this space to describe the episode because it stands in such stark contrast to my interviews with the Ministers of Tourism from Israel, and Brussels, and Brazil, and the myriad of other country government officials I have talked with over the years.
  • So, when I received an invitation from Coyne PR requesting my presence at a small intimate lunch with the South African Minister of Tourism, Marthinus van Schalkwyk, at Le Bernadin, a Zagat top pick for 2012 and awarded 4 stars from the New York Times, I was shocked.

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लेखक के बारे में

लिंडा होन्होल्ज़

के प्रधान संपादक eTurboNews eTN मुख्यालय में स्थित है।

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