OTDYKH अवकाश 2018 में फिलिस्तीन की प्राचीन भूमि विशेष रूप से निर्मित 40-वर्गमीटर के स्टैंड के साथ, देश की संस्कृति और इतिहास और विशेष रूप से यरूशलेम के पुराने शहर को प्रदर्शित करती है।
एक इतिहास जो एक मिलियन से अधिक वर्षों में वापस जाता है, फिलिस्तीन ने मानव सभ्यता में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। प्रागैतिहासिक संस्कृतियों के चौराहे के रूप में, यह वह जगह है जहां एक बसे हुए समाज, वर्णमाला, धर्म और साहित्य का विकास होता है और विभिन्न संस्कृतियों और विचारों के लिए एक बैठक जगह बन जाएगी, जो आज हम जानते हैं कि दुनिया को आकार देते हैं।
यदि सामान्य अतीत का ज्ञान आज की दुनिया की सबसे अच्छी समझ में मदद करता है, तो यही कारण है कि हर साल फिलिस्तीन में पर्यटकों की वृद्धि होती है। पर्यटन और पुरावशेष मंत्रालय ने घोषणा की कि 350,000 विदेशी आगंतुकों द्वारा 2.7 मिलियन से अधिक पहुंचने पर आगमन में वृद्धि हुई है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि इसी अवधि के दौरान फिलिस्तीनी होटल के साथ रात भर रहने के दौरान रातोंरात 1.7 मिलियन से अधिक की वृद्धि हुई। शीर्ष तीन स्रोत बाजार रूस, अमेरिका और रोमानिया थे। जर्मनी, इटली जैसे अन्य पारंपरिक स्रोत बाजार भी भारत, यूक्रेन और चीन जैसे नए तेजी से उभरते बाजारों के साथ शीर्ष 10 में शामिल थे।
ओटीडीकेएच लीजर 2018 में भाग लेने का उद्देश्य गंतव्य के बेहतर ज्ञान को बढ़ावा देना है, जो यीशु मसीह के जन्मस्थान सहित फिलिस्तीन के समृद्ध और विविध अतीत, प्रचुर सांस्कृतिक विरासत और पुरातात्विक और धार्मिक स्थलों को दर्शाता है, जो इसे विश्व इतिहास का एक अनूठा केंद्र बनाते हैं। शो के अग्रिम में, एक लेख के स्थान पर इस सभी इतिहास की समीक्षा करने का कार्य असंभव होगा; हालाँकि, हम पाठकों को रुचि के सबसे महत्वपूर्ण बिंदु देने की कोशिश करेंगे।
फिलिस्तीनियों के लिए, इस सांस्कृतिक विविधता को धन के स्रोत के रूप में देखा जाता है, और लाखों वर्षों के बसे हुए जीवन का प्रत्येक हिस्सा व्यापक मानव विरासत में एक भूमिका निभाता है। यह अतीत सतत विकास के समकालीन फिलिस्तीनी दर्शन का एक बड़ा हिस्सा बनाता है, जो कि फिलिस्तीनी लोगों की सांस्कृतिक पहचान को सक्रिय रखने का प्रयास करता है।
आगंतुक असंख्य धार्मिक, ऐतिहासिक और पुरातात्विक स्थलों का सामना करेंगे। इसके अलावा, इसकी व्यापक घाटियों में पैदल और लंबी पैदल यात्रा, समुद्र तटों और रेगिस्तान पहाड़ियों, शहरों और शहरों के प्राचीन बाजारों में लुभावनी परिदृश्य में बसे हुए मैदान भी हैं। पर्यटक फिलिस्तीन के शानदार व्यंजनों का आनंद लेंगे और सबसे महत्वपूर्ण, अपने लोगों, ईसाइयों और मुस्लिमों की समान गर्मजोशी और आतिथ्य को महसूस करेंगे, जो पुनर्निर्माण की प्रक्रिया में एक राष्ट्र की आशाओं और आकांक्षाओं को साझा करेंगे। मानव इतिहास के अपने मिलियन वर्षों और लोगों का स्वागत करने के साथ, आगंतुक घर पर होने के गर्म एहसास को महसूस करते हैं।
दिल की एक भूमि
पर्यटन और पुरातन मंत्रालय फिलिस्तीन में अज्ञात साइटों को कवर करने वाले ट्रेल्स सहित विषयों के तहत नए पैकेज बनाने के लिए निजी क्षेत्र के साथ सहयोग कर रहा है और इसका उद्देश्य सामाजिक जिम्मेदार पर्यटन को विकसित करना है, जिसका अर्थ है कि लोगों को रहने और यात्रा करने के लिए बेहतर स्थान बनाना। इस तरह से, मंत्रालय पर्यटकों को संवर्धित सेवाओं, सांस्कृतिक गतिविधियों, आर्थिक अवसरों और अनुभवात्मक पर्यटन प्रदान करना चाहता है। इसका उद्देश्य पर्यटकों को फिलिस्तीनी सांस्कृतिक विरासत का पता लगाना और परिदृश्य की सुंदरता और विविधता का आनंद लेना है।
फिलिस्तीनी लोगों के आतिथ्य पर मंत्रालय को बहुत गर्व है। पर्यटक घर पर महसूस करते हैं क्योंकि वे बहुत मेहमाननवाज और मिलनसार स्थानीय आबादी से मिलते हैं जो उन्हें मुस्कुराते हुए चेहरे और विनम्र जीभ के साथ प्राप्त करते हैं। हाल ही में फिलिस्तीन का दौरा करने वाले कई पर्यटकों के अनुसार, आबादी अच्छी तरह से व्यवहार की जाती है, सुंदर और सबसे मेहमाननवाज है।
एक अद्वितीय और अविस्मरणीय यात्रा की तलाश में आने वाले आगंतुक जेरिको और वाडी खरेईटाउन में जल्द से जल्द मानव बसाव के इतिहास में गोता लगा सकते हैं। वे शहरी समाज के आगमन, नबियों के नक्शेकदम या जन्म से पुनरुत्थान तक यीशु मसीह के मार्ग का पता लगा सकते हैं।
यरीहो
एक शहर से दूसरे शहर की यात्रा विरासत की एक उदार मिश्रण प्रदान करती है। बेतलेहेम में, यात्री जीसस क्राइस्ट के जन्म के बाद नाटो के ग्रेटो की यात्रा कर सकते हैं, फिर बेइट साहौर के दक्षिण-पूर्व की ओर मुड़ें जहां वे चरवाहों के खेतों को देख सकते हैं। फिर हेब्रोन रोड के साथ दक्षिण की ओर बढ़ते हुए, एक प्राचीन जल प्रणाली के अवशेष मिलेंगे: सोलोमन के ताल और उनकी व्यापक जल नहरें। सड़क के नीचे, हेब्रोन शहर है, जो पैगंबर इब्राहिम / अब्राहम, इसहाक, जैकब और उनकी पत्नियों और इस्लाम के चार पवित्र शहरों में से एक के दफनाने के लिए एक जीवंत आर्थिक केंद्र है।
पूर्व की ओर झुकना जॉर्डन नदी है, जहां जॉन ने ईसा मसीह को बपतिस्मा दिया था। जेक्यूसियस ने ईसा मसीह के जेरिको शहर के अंदर बैठकर देखने के लिए चढ़ाई की थी, जो सैकरामोर का पेड़ था; और पश्चिम में टेम्पटेशन पर्वत की ऊँची चट्टानें हैं। जॉर्डन घाटी ने मृत सागर के रूप में कई महत्वपूर्ण बिंदुओं की मेजबानी की, जहां कुमरान में प्रसिद्ध स्क्रॉल पाए गए; पृथ्वी का सबसे पुराना शहर बताइए सुल्तान, चीनी मिलें, और पास का हिशम पैलेस; प्रागैतिहासिक काल से लेकर कांस्य और लौह युग तक फ़ारसी, हेलेनिस्टिक, रोमन, बीजान्टिन, उमय्यद, अब्बासिद, फातिमिद, क्रूसेडर, अय्युबिड, मामलुक और ओटोमन काल तक डेटिंग करते हैं। साइकिल किराए पर लेना या केबल कार से माउंट तक जाना, एक दोपहर के दौरान सैकड़ों हजारों वर्षों के इतिहास का पता लगाया जा सकता है।
उत्तर की ओर मुड़ने पर, जेनिन शहर का पता चलता है, जो मार्ज इब्न आमेर के प्राचीन मैदान में सबसे पुराने बसे हुए स्थानों में से एक है। दक्षिणपूर्वी किनारे पर, शहर के पश्चिम में कुछ किलोमीटर की दूरी पर बुरकिन का IV सदी का चर्च है, जहाँ यीशु ने दस कोढ़ियों को ठीक किया था। इस रास्ते के साथ, जैतून के पेड़ धीरे-धीरे अंगूर के बागों को रास्ता देते हैं, जो दक्षिण में प्रमुख हैं, खासकर हेब्रोन और बेथलेहम पहाड़ियों पर। पत्थर की छड़ें नमी को बनाए रखने और मिट्टी के क्षरण को रोकने के लिए पहाड़ी इलाकों में पेड़ों और लताओं को घेर लेती हैं।
जेनिन के दक्षिण में नब्लस है, जो घाटी के फर्श के साथ दो गोल पहाड़ों के बीच स्थित है जो उन्हें जोड़ता है। इन वर्षों में, घरों में शहर के शानदार दृश्यों के साथ पहाड़ियों की वृद्धि हुई है। पर्यटक कपड़े की दुकानों, मस्जिदों और चर्चों के साथ ऐतिहासिक बाजार और घने पुराने शहर के केंद्र के माध्यम से चल सकते हैं। एक कामकाजी जैतून-तेल-साबुन कारखाने के साथ, और फिलिस्तीन की पसंदीदा मिठाई के लिए घर, नब्लस उत्तर की राजधानी है। पास में तुल्केरेम और कल्लिकिल्या की बहन शहर हैं, जो मारज इब्न आमेर के दक्षिण में फिलिस्तीन के केंद्रीय पर्वतीय रिज के किनारे पर हैं और मध्य क्षेत्र का प्रतिनिधित्व करते हैं। इस क्षेत्र ने अतीत में भूमध्य सागर और उत्तरी क्षेत्र के बीच एक चौराहे के रूप में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई थी, और आज सैकड़ों पुरातात्विक विशेषताओं का स्थान है (टेलानैक, जेंन, खिरबेट बलामा, बता दोथन, खिरबेट अस-समरा , और वादी काना), इस क्षेत्र के सांस्कृतिक इतिहास के बारे में। यह क्षेत्र के ब्रेडबैकेट के रूप में भी जाना जाता है, किसानों के साथ जो गेहूं, जैतून, बादाम, अंजीर और साइट्रस उगाते हैं।
दक्षिण-पश्चिम की ओर, फिलिस्तीन के तट की ओर, गाजा है। इसका पुराना शहर का बाजार एक शीर्ष आकर्षण है, जैसे कि अल-अजजुल, टेल एस-साकन, अल-ब्लाखिया, और उम आमार जैसे पुरातात्विक स्थल हैं, साथ ही नव उत्कीर्ण बीजान्टिन चर्च हैं जो चौथे और पांचवें स्थान पर हैं। सदियों ई.पू., हाल ही में पता लगाया और पुनर्निर्मित किया।
फिलिस्तीनी संस्कृति का दिल, निश्चित रूप से, यरूशलेम है। वह शहर जहाँ यीशु मसीह चले और शांति और प्रेम का संदेश फैलाए, जहाँ उन्होंने अपने अंतिम दिनों में निष्ठावान शिष्यों के साथ बिताया, और जहाँ उन्हें सूली पर चढ़ाया गया, दफनाया गया और फिर से जीवित किया गया। यह यरूशलम में भी है जहां कोई रॉक और अल-अक्सा मस्जिद के शानदार गुंबद, मुसलमानों के लिए तीसरी सबसे पवित्र मस्जिद और यरूशलेम के क्षितिज को इतना प्रतिष्ठित और अद्वितीय बना सकता है।
जेरूसलम (अल-कुद्स)
यरुशलम, एक ऐसा शहर जो इस्लाम, ईसाई और यहूदी धर्म के लिए पवित्र माना जाता है, दुनिया के सबसे पुराने लगातार बसे शहरों में से एक है। पुरातत्व खुदाई से पता चलता है कि शहर का इतिहास 5,000 साल पहले शुरू हुआ था। इसके 220 ऐतिहासिक स्मारकों में सातवीं शताब्दी में निर्मित अल-अक्सा मस्जिद और डोम ऑफ द रॉक हैं, जो वास्तुकला के शानदार टुकड़ों के रूप में खड़े हैं। यह चर्च ऑफ होली सेपुलचर का भी घर है, जिसमें मसीह की कब्र है।
रॉक का प्रदर्शन
चर्च ऑफ द होली सीपुलचर
इस शहर को इसके पूरे इतिहास में विभिन्न नामों से जाना जाता है: उर्जुलिम, जेबस, ऐलिया कैपिटलिना, द सिटी, बेइट अल-मकदीस और अल-कुद्स। यरूशलेम की साइटें और लंबा इतिहास गायब सभ्यताओं के लिए एक असाधारण गवाही पेश करता है: कांस्य युग, लौह युग, और हेलेनिस्टिक, रोमन, बीजान्टिन, क्रूसेडर, उमय्यद, अब्बासिद, फातिद, अय्यूब, मामलुक, और तुर्क काल।
यरुशलम का पुराना शहर, जिसमें इसकी दीवारें भी शामिल हैं, दुनिया के सर्वश्रेष्ठ संरक्षित मध्यकालीन इस्लामिक शहरों में से एक है। यह चार मुख्य तिमाहियों में विभाजित है: मुस्लिम, ईसाई, अर्मेनियाई और यहूदी क्वार्टर। ओल्ड सिटी कई विविध संस्कृतियों का घर रहा है, जो शहर और उसके पवित्र इमारतों, सड़कों, बाजारों और आवासीय क्वार्टरों की वास्तुकला और योजना में परिलक्षित होते हैं। आज भी यरूशलेम की जीवित परंपराएँ जारी हैं, जिससे शहर मानव इतिहास का दिल बन गया है। 1981 में यरुशलम को जॉर्डन के हाशमाइट किंगडम द्वारा खतरे में विश्व विरासत के शहरों की सूची में अंकित किया गया था।
चर्च ऑफ नेशंस ऑफ़ द गार्डन ऑफ गेथेसेमेन में
माउंट ऑफ ऑलिव्स के पैर में स्थित, ऑल नेशंस का चर्च मूल रूप से बीजान्टिन द्वारा 379 ईस्वी में यीशु की प्रार्थना और पीड़ा से पवित्र जगह पर बनाया गया था। सबसे पुराना वास्तविक नाम "द बेसिलिका ऑफ द एगोनी" है, लेकिन 1924 में वास्तविक चर्च का निर्माण पूरा होने के बाद से कैथोलिक दुनिया भर से एकत्र किए गए दान के माध्यम से किया गया था, "चर्च ऑफ ऑल नेशंस" नाम ज्यादातर उपयोग किया जाने वाला नाम बन गया।
फिलिस्तीन के माध्यम से टहल
आगंतुक कई तरह के पर्यटन पा सकते हैं, शास्त्रीय परिचय से लेकर ईसाई तीर्थयात्रा तक जिसमें कई विकल्प (जेरिको, यरूशलेम, वाया डोलोरोसा और बहुत कुछ) शामिल हैं। एक और दौरा, जो यीशु के चरणों का पालन करने के लिए बनाया गया है, एक आध्यात्मिक, विश्वास-आधारित यीशु-केंद्रित तीर्थयात्रा है जो पृथ्वी पर उनके जीवन पर आधारित प्राचीन रास्तों का अनुसरण करता है।
अन्य धर्मों के आगंतुकों के लिए, इस्लामिक हेरिटेज पिल्ग्रिमेज टूर है, जो भूमध्य और जॉर्डन नदी के बीच मुस्लिम विश्वास को बताता है, जेरिको से यरूशलेम में विभिन्न मस्जिदों में, बेथलहम पर जाकर पैगंबर इस्सा के जन्मस्थान का दौरा करने के लिए समाप्त होता है। यरूशलेम लौटने से पहले स्वाभाविकता।
एक अलग प्रकार का दौरा मसर इब्राहिम अल-खलील है, जिसे फिलिस्तीन के इतिहास, संस्कृति और सुंदर परिदृश्य की खोज के लिए बनाया गया है। एक लंबी दूरी की लंबी पैदल यात्रा का रास्ता है जो दक्षिण के रेगिस्तान की खामोशी के लिए उत्तर के उच्चभूमि के भूमध्य जैतून के पेड़ों से वेस्ट बैंक के माध्यम से चलता है; हेनिन अल-इब्राहिमी (इब्राहीम की मस्जिद) के हेब्रन शहर के दक्षिण में जेनिन के पश्चिम में क्षेत्र से।
ट्रेल को 2014 में नेशनल जियोग्राफिक ट्रैवलर द्वारा नंबर एक वॉकिंग ट्रेल के रूप में चुना गया था। 330 किमी लंबे मसार पथ को दिन-पर्यटन से लेकर कई-दिन की यात्राओं तक पहुंचने वाले भागों में या इसकी पूरी लंबाई में लगभग 3 सप्ताह में बढ़ाया जा सकता है। कई HLITOA पर्यटन पेशेवर स्थानीय गाइडिंग, इन-डेप्थ सिटी गाइडिंग, स्थानीय परिवारों के साथ रहने की व्यवस्था और सामान परिवहन सहित सहायक सहायता सहित पूरे निशान के साथ सहायता और पूर्ण-सेवा संगठन प्रदान करते हैं।
फिलिस्तीन की एक स्वाद
अंतिम लेकिन कम से कम, किसी भी देश की यात्रा उनकी पाक विशेषताओं के स्वाद के बिना पूरी नहीं होगी। फिलिस्तीनी भोजन विविध और समृद्ध है। परिदृश्य की विविधता भी भोजन में परिलक्षित होती है, भूमध्यसागरीय तट के रसीले व्यंजनों से लेकर अंतर्देशीय पहाड़ियों तक अपने जैतून का तेल सुगंधित गैस्ट्रोनॉमी और रेगिस्तानी क्षेत्रों में बकरी के दूध से मोटी दही जैसे पास्ता के साथ पकाया जाता है।
पर्यटक अधिकारियों ने फिलिस्तीन की पाक विरासत पर पूरी तरह से ध्यान केंद्रित करते हुए एक यात्रा डिज़ाइन की है, जिसमें स्थानीय किसानों और खाना पकाने वाले वर्गों के साथ चखने, यात्राओं और मुठभेड़ों के माध्यम से अरबी हस्ताक्षर व्यंजनों और पेय पदार्थों पर प्रकाश डाला गया है। ओल्ड सिटी के 1900 पारिवारिक रेस्तरां में ह्यूमस, फुल, फलाफेल, सलाद और टकसाल चाय के प्रामाणिक हार्दिक जेराइटी नाश्ते के साथ शुरू। वह पहला दिन, रात के खाने के लिए, एक प्रसिद्ध बीबीक्यू रेस्तरां के प्रमुख के लिए, जहां भेड़ के मांस को पारंपरिक रूप से एक बड़े घुमावदार चाकू का उपयोग करके काटा जाता है और बेथलहम में रात भर अरबी सलाद और ऐपेटाइज़र का एक संग्रह, प्रसिद्ध मीज़्ज़ से पेश किया जाता है।
फिलिस्तीन की सबसे प्रसिद्ध मिठाइयाँ हैं बकलावा, कनफह, हरिसिह, मैमौल और अन्य सूजी और गेहूं पेस्ट्री
वाइन चखने के लिए क्रेमिसन मठ और वाइनरी की यात्रा के साथ-साथ इतिहास, संस्कृति, और पादरी और स्थानीय ईसाई पड़ोस की कठिनाइयों के बारे में एक दूसरे दिन और दोपहर के भोजन के लिए एक सरल लेकिन सही मायने में फिलिस्तीनी फाल्गुन सैंडविच की यात्रा जारी रखें। रात के खाने के लिए, बेथलहम में रात भर पहले की व्यवस्था - ऊंट के मांस सहित, वास्तव में खलीली खाने का आनंद लें।
दौरे के अन्य चरणों में, आगंतुक फिलिस्तीनी-पीसा बीयर, अरबी गम के साथ प्रसिद्ध रूकब-आइस क्रीम का स्वाद लेंगे, एक महिला सहकारी में एक पारंपरिक भोजन तैयार करेंगे, और एक विशेष फिलिस्तीनी शैली की मिठाई जो विशेष सूजी का आटा और बकरी पनीर के साथ तैयार की जाएगी। और जेरिको में रात भर में सुगंधित सिरप के साथ बूंदा बांदी।
फिलिस्तीन व्यंजनों के इन स्वादिष्ट नमूनों में से कुछ को OTDYKH आराम 2018, द होम ऑफ़ द टूरिज़्म में फ़िलिस्तीनी स्टैंड में चखा जा सकता है।
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OTDYKH और फिलिस्तीनी पर्यटन मंत्रालय के सौजन्य से तस्वीरें
