मिसौरी प्रथम
क्या आप जानते हैं कि मिसौरी शराब उद्योग को गंभीरता से लेने वाला पहला राज्य था? यद्यपि मूल अमेरिकी अमेरिकियों की शुरुआत से ही अंगूर की खेती करते रहे हैं, अमेरिका में वाइन उद्योग अपेक्षाकृत नया है और इसे मिसौरी में जर्मन प्रवास के लिए ट्रैक किया जा सकता है। स्थानीय रूप से खेती किए गए अंगूर से पहली शराब 1846 में पेश की गई थी और दो साल बाद स्थानीय वाइन ने 1000 गैलन का उत्पादन किया। 1855 तक, 500 एकड़ में दाख की बारी थी और शराब सेंट लुइस और आसपास के अन्य स्थानों पर भेज दी गई थी। अगले आव्रजन लहर ने इटालियंस को राज्य में लाया और उन्होंने उद्योग में अपनी विशेषज्ञता का योगदान दिया। 19 वीं शताब्दी के मध्य तक यह राज्य संयुक्त राज्य अमेरिका में किसी भी अन्य राज्य की तुलना में अधिक मदिरा (मात्रा द्वारा) का उत्पादन कर रहा था।
मिसौरी एक ऐसा पहला राज्य था, जिसे एक फेडेरेलिक रूप से नामित अमेरिकी विट्रिकुरली एरिया (वर्तमान में राज्य में चार हैं) और क्लेटन बायर्स के रूप में मान्यता प्राप्त है, जो मॉन्टेल वाइनयार्ड्स (1970) के संस्थापक एक वाइन दूरदर्शी थे। वर्तमान में संपत्ति का स्वामित्व टोनी कोवुमीयन के पास है, जो नोट करते हैं कि उनकी मदिरा टेरीर, माइक्रोकैलिमेट और इतिहास के कारण सफल है, जिसके परिणामस्वरूप वाइन "ताजा, सुगंधित, केंद्रित और अच्छी तरह से संतुलित," और अद्वितीय हैं - जो कि कलात्मकता के कारण हैं वाइन निर्माता।
मिसौरी नदी और हरमन
उद्योग हर्मन शहर में मिसौरी नदी के साथ शुरू हुआ। पहली जीत में से एक स्टोन हिल (1847) थी और यह राष्ट्र में दूसरा सबसे बड़ा (और दुनिया में तीसरा सबसे बड़ा) बन गया। उन्होंने 20 वीं शताब्दी की शुरुआत तक एक मिलियन बैरल शराब भेज दी और इसने वियना (1873) और फिलाडेल्फिया (1876) में पुरस्कार जीते।
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