जमैका गैस्ट्रोनॉमी फोरम सीरीज़ टू बूस्ट टूरिज्म रिबाउंड

जमैका पर्यटन मंत्री जी, माननीय। एडमंड बार्टलेट ने रेखांकित किया है कि टूरिज्म एन्हांसमेंट फंड (टीईएफ) की नवीनतम पहल, अपने टूरिज़्म लिंकेज नेटवर्क डिवीजन के माध्यम से, वर्चुअल जमैका गैस्ट्रोनॉमी फोरम श्रृंखला की मेजबानी करने के लिए, पर्यटन क्षेत्र के पलटाव के लिए पाक उद्योग को तैयार करने में मदद करेगी। COVID-19 महामारी के बाद।

मंत्री बार्टलेट ने इस पहल की सराहना की क्योंकि उन्होंने हाल ही में उच्च प्रत्याशित श्रृंखला में पहले सत्र को संबोधित किया। फोरम ने इस विषय पर ध्यान केंद्रित किया: COVID-19 के साथ न्यू नॉर्मल ऑफ लिविंग के हिस्से के रूप में गैस्ट्रोनॉमी टूरिज्म।

मंच श्रृंखला भोजन से संबंधित विषयों पर ध्यान केंद्रित करेगी और लक्षित दर्शकों को बहुमूल्य जानकारी देने की कोशिश करेगी, जिसमें शामिल हैं: रसोइये, कैटरर्स, शिक्षाविद, कृषि हितधारक, रेस्तरां और टूर ऑपरेटर, पारिस्थितिक तंत्र को जोड़ने और स्टार्ट-अप को जोड़ने के उद्देश्य से। गैस्ट्रोनॉमी पर्यटन मूल्य श्रृंखला के साथ मौजूदा व्यवसाय।

उन्होंने कहा, “हमारे मूल्यवान हितधारकों को आपके लिए पेश की जा रही प्रस्तुतियों और सूचनाओं को हम सभी को आगे बढ़ाने के लिए सावधानीपूर्वक तैयार किया गया है। जैसा कि मैंने पहले कहा है, यह हमेशा की तरह व्यवसाय नहीं होगा और महान आतिथ्य की पेशकश के हमारे रिकॉर्ड के रूप में, सभी को बेहतर प्रदर्शन करना होगा, ”बार्टलेट ने व्यक्त किया।

श्रृंखला में आगामी सत्र 9 मार्च को आयोजित किए जाएंगे, इन पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा: इनोवेशन इन गैस्ट्रोनॉमी - ए लुक इन इनोवेटिव गैस्ट्रोनॉमी बिज़नेस अक्रॉस जमैका; 16 मार्च, इस विषय पर: सीज़निंग द टैलेंट - कैसे आकर्षित करें और सही प्रतिभा को बनाए रखें; 19 मार्च, विषय की खोज: सोशल मीडिया और डिजिटल मार्केटिंग; और 23 मार्च, इस मुद्दे की जांच: क्राउड से स्टैंडिंग आउट: डेस्टिनेशन ए डेस्टिनेशन रेस्त्राँ अनुभव।

“मुझे इसमें कोई संदेह नहीं है कि प्रतिभागियों को इस श्रृंखला से अगले कुछ हफ्तों में बहुत कुछ हासिल करना है। तो, पांच कसकर भरे सत्रों में, आपको उन लोगों के दिमागों को ताज़ा करने के लिए उच्चतम स्तर पर जानकारी मिल जाएगी जो पहले से ही जानते हैं और जो नहीं जानते थे उनके लिए नई सोच को खोलते हैं, ”मंत्री बार्टलेट ने कहा।

पहले मंच में अन्य पैनलिस्टों में कृषि और मत्स्य पालन मंत्री, माननीय शामिल थे। फ़्लॉइड ग्रीन, पर्यटन निदेशक, डोनोवन व्हाइट और संयुक्त राष्ट्र विश्व पर्यटन संगठन में पर्यटन खुफिया और प्रतिस्पर्धा विभाग में अधिकारी (UNWTO), मिशेल जूलियन। सत्र के मॉडरेटर गैस्ट्रोनॉमी नेटवर्क के अध्यक्ष, निकोला मैडेन-ग्रीग थे।

यह फोरम सीरीज़, जो TEF के सोशल मीडिया पेजों पर लाइव प्रसारित होगी, पर्यटन और इसकी एजेंसियों द्वारा लागू की जा रही कई पहलों में से एक है, महामारी को बढ़ाने, विविधता लाने और रीसेट करने के लिए मंदी के कारण। COVID-19 युग के बाद इसकी वसूली और अंतिम सफलता सुनिश्चित करने के लिए क्षेत्र। यह भी रेखांकित किया गया कि लाइव सत्रों को याद करने वाले व्यक्ति चर्चाओं की वीडियो रिकॉर्डिंग तक पहुँच सकते हैं, जो @tefjamaica YouTube और फेसबुक खातों के माध्यम से उपलब्ध हैं।

मंत्री बार्टलेट ने कहा कि खाद्य पर्यटन उद्योग के विविधीकरण में एक महत्वपूर्ण स्तंभ होगा क्योंकि यह पलटाव करना चाहता है। “इस उद्योग की ताकत अभी भी भोजन के आसपास है। वास्तव में अंतरराष्ट्रीय स्तर पर आगंतुकों के व्यय का 42% भोजन पर है। तो, आइए इसे सही करें और इस महान मांग का जवाब देने की हमारी क्षमता का निर्माण करें और ऐसा करने के लिए एक आगंतुक के पास हर अनुभव के सबसे रमणीय पहलू को पीछे छोड़ दें - हमारे लोगों की पाक प्रतिभा, ”बार्टलेट ने कहा।

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