दालचीनी गढ़ कैंडी: उत्कृष्ट स्थिरता प्रदर्शन

गढ़-एरियल.स्मॉल-कॉपी
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द्वारा लिखित लिंडा होन्होल्ज़

ग्रीन ग्लोब ने हाल ही में श्रीलंका में चार सितारा, दालचीनी सिटाडेल कैंडी की परिकल्पना की।

होटल पहाड़ी देश में ऊंचे पहाड़ों की पृष्ठभूमि के खिलाफ स्थित है, जो महावेली नदी में एक शांत मोड़ के साथ है। मेहमान नाव की सवारी का आनंद ले सकते हैं या राष्ट्रीय धरोहरों और जंगल के क्षेत्रों में प्रकृति की पगडंडियों और पहाड़ी इलाकों का पता लगा सकते हैं जो 400 से अधिक पौधों की प्रजातियों, 70 पक्षियों की प्रजातियों, 32 प्रजातियों की तितलियों और स्वदेशी जानवरों का घर हैं।

महाप्रबंधक श्री मुरफद शरीफ ने कहा, “हम दालचीनी गढ़ कैंडी में यह घोषणा करते हुए बेहद रोमांचित हैं कि हमें एक बार फिर इस वर्ष के लिए ग्रीन ग्लोब सर्टिफिकेशन से सम्मानित किया गया है। हम प्रदर्शन में सुधार के लिए इस प्रतिष्ठित, विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त प्रमाणीकरण को रखने के लिए सम्मानित हैं, विशेष रूप से यात्रा और पर्यटन उद्योग के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह उपलब्धि हमारे ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली सेवाएं प्रदान करने और वैश्विक मानकों के अनुरूप हमारे प्रदर्शन को बेहतर बनाने में हमारी निर्विवाद प्रतिष्ठा को मजबूत करती है। मैं अपने कर्मचारियों और टीम को इस उत्कृष्ट प्रशंसा पर दालचीनी गढ़ कैंडी में बधाई देना चाहता हूं और उन्हें अपने उत्कृष्ट प्रदर्शन को जारी रखने के लिए प्रोत्साहित करता हूं जो हमारे ब्रांड को अधिक ऊंचाइयों तक पहुंचाएगा। ”

संसाधनों का प्रभावी उपयोग होटल की स्थिरता प्रबंधन योजना में सबसे आगे रहा है। 2017/18 के अंत में दालचीनी गढ़ कैंडी ने पानी की खपत में कमी पर 7% वर्ष प्राप्त किया। यह 48 अतिथि बाथरूम में दोहरी फ्लश सिस्टम की स्थापना के हिस्से के कारण था। संपत्ति में आने वाले वर्षों में बदलाव को जारी रखने की योजना है। इसके अलावा, 83% अपशिष्ट जल का मासिक औसत ऑनसाइट सीवरेज ट्रीटमेंट प्लांट (एसटीपी) के माध्यम से पुनर्नवीनीकरण किया जाता है।

होटल में सभी गर्म पानी को गर्म करने के लिए सौर पैनलों का उपयोग किया जाता है और अधिक ऊर्जा कुशल प्रकाश प्रदान करने के लिए लगभग पांच सौ 5w सीएफएल बल्बों को 3w बल्बों के साथ बदल दिया गया है। प्रति माह उत्पन्न होने वाले कुल खाद्य अपशिष्ट का औसतन 60% बायो गैस प्लांट के माध्यम से ऊर्जा में परिवर्तित हो जाता है और समग्र ऊर्जा खपत को कम करता है।

अपने संसाधन प्रबंधन रणनीति के हिस्से के रूप में, ग्रीन टीम ने होटल के वास्तविक समय स्थिरता डेटा की निगरानी के उद्देश्य से एक उपयोगिता प्रबंधन प्रणाली को लागू करने के लिए इसे ऑनबोर्ड कर लिया है। प्रणाली बिजली और पानी की खपत की निगरानी करती है, और निवारक रखरखाव कार्यक्रमों के माध्यम से किसी भी उपयोग का पता लगाया जाता है।

गढ़ कैंडी में सामाजिक पहल एक प्रमुख प्राथमिकता है। प्रबंधन और टीम के सदस्य दोनों सक्रिय रूप से स्थानीय सामुदायिक कार्यक्रमों का समर्थन करते हैं जो युवा महिलाओं और छात्रों की सहायता करते हैं। होटल उन कम उम्र की लड़कियों के लिए दान प्रदान करता है जो हरगामा महिला विकास केंद्र में हिंसा की शिकार हैं। इसके अलावा, मपनवाथुरा में तकनीकी प्रशिक्षण कॉलेज में छात्रों को वर्दी का दान दिया जाता है और अंतिम वर्ष के प्रबंधन छात्रों को हरी पहल के साथ जागरूकता और परिचित बनाने के लिए स्थिरता के बारे में जानकारी सत्र प्रदान किए जाते हैं।

ग्रीन ग्लोब दुनिया भर में स्थिरता प्रणाली है जो यात्रा और पर्यटन व्यवसायों के स्थायी संचालन और प्रबंधन के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकृत मानदंडों पर आधारित है। दुनिया भर में लाइसेंस के तहत संचालित, ग्रीन ग्लोब कैलिफ़ोर्निया, यूएसए में स्थित है और 83 से अधिक देशों में इसका प्रतिनिधित्व करता है। ग्रीन ग्लोब संयुक्त राष्ट्र विश्व पर्यटन संगठन का एक संबद्ध सदस्य है (UNWTO) जानकारी के लिए, कृपया यहाँ क्लिक करें.

इस लेख से क्या सीखें:

  • यह होटल महावेली नदी के एक शांत मोड़ के बगल में, पहाड़ी देश में ऊंचे पहाड़ों की पृष्ठभूमि में स्थित है।
  • मैं सिनामन सिटाडेल कैंडी में अपने स्टाफ और टीम को इस उत्कृष्ट प्रशंसा के लिए बधाई देना चाहता हूं और उन्हें अपना उत्कृष्ट प्रदर्शन जारी रखने के लिए प्रोत्साहित करना चाहता हूं जो हमारे ब्रांड को और अधिक ऊंचाइयों तक ले जाएगा।
  • इसके अलावा, मापनवाथुरा में तकनीकी प्रशिक्षण कॉलेज में छात्रों को वर्दी दान की जाती है और अंतिम वर्ष के प्रबंधन छात्रों को हरित पहल के बारे में जागरूकता और परिचित कराने के लिए स्थिरता के बारे में सूचना सत्र प्रदान किए जाते हैं।

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लेखक के बारे में

लिंडा होन्होल्ज़

के प्रधान संपादक eTurboNews eTN मुख्यालय में स्थित है।

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