कतर एयरवेज और गेटग्रुप ने उड़ान के दौरान भोजन की गुणवत्ता बढ़ाने के उद्देश्य से एक खानपान साझेदारी बनाने की घोषणा की है। इस साझेदारी में एक व्यवसाय प्रबंधन समझौता शामिल होगा, जो यात्रियों के भोजन के अनुभवों को बेहतर बनाने, सोर्सिंग और खरीद, स्वस्थ भोजन को बढ़ावा देने और स्थिरता सुनिश्चित करने पर केंद्रित होगा। मेनू डिज़ाइन, पाककला और परिचालन अवधारणाओं में गेटग्रुप की विशेषज्ञता आगे सहायता करेगी कतर एयरवेज'अपने लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए समर्पण।
कतर एयरवेज़ ग्रुप सीईओ, इंजी. बदर मोहम्मद अल-मीर ने कहा कि गेटग्रुप के साथ सहयोग से जहाज पर और एयरलाइन दोनों में यात्रियों के लिए बेहतर भोजन अनुभव के प्रावधान के माध्यम से कतर एयरवेज की प्रतिष्ठा में वृद्धि होगी। हमाद अंतर्राष्ट्रीय हवाई अड्डा लाउंज
गेटग्रुप के सीईओ श्री क्रिस्टोफ शमित्ज़ ने कतर एयरवेज के साथ सहयोग करने के अवसर के लिए गहरी सराहना व्यक्त की और इस संयुक्त उद्यम के महत्व, विकास और सकारात्मक परिवर्तन की इसकी क्षमता पर जोर दिया।
गेटग्रुप की पाककला टीम दोहा में अपनी उपस्थिति स्थापित करेगी और कतर एयरवेज के लिए एक विशेष पाककला स्टूडियो स्थापित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएगी। यह स्टूडियो टीम को नवाचार को बढ़ावा देने, प्रभावी ढंग से सहयोग करने और मेनू डिज़ाइन को सुव्यवस्थित करने में सक्षम बनाएगा। टीम प्रीमियम सामग्रियों के उपयोग को प्राथमिकता देगी, स्वास्थ्य और पोषण पर जोर देगी, और स्थानीय व्यवसायों के लिए स्थिरता, प्रामाणिकता और समर्थन को बढ़ावा देने के लिए स्थानीय रूप से प्राप्त उत्पादों को एकीकृत करेगी।
उन्नत पाक मानकों को मेनू निर्माण, सुव्यवस्थित उत्पादन दक्षता और भोजन की गुणवत्ता, स्वाद और प्रस्तुति की व्यवस्थित ट्रैकिंग के लिए मजबूत प्रोटोकॉल द्वारा समर्थित किया जाएगा। इस साझेदारी का उद्देश्य आय के नए स्रोतों को आगे बढ़ाना और परिचालन और व्यावसायिक प्रभावशीलता में सुधार करना है।
