GREENVILLE, SC - पाक उत्साही लोगों के पास अब दुनिया भर में एक-की-एक, मिशेलिन-थीम वाली यात्राएं लेने का अनूठा अवसर है।
दुनिया के सबसे भरोसेमंद होटल और रेस्तरां गाइड के निर्माता, मिशेलिन, अब मिशेलिन खाद्य और यात्रा के अनुभव बनाने के लिए आला टूर ऑपरेटर, रोडट्रीप्स इंक के साथ काम कर रहे हैं। विशेषज्ञ के नेतृत्व वाली, लक्जरी पाक यात्रा, मिशेलिन खाद्य और यात्रा पर्यटन की आवश्यकता का उत्तर देते हुए शेफ और प्रतिष्ठानों के साथ अद्वितीय अनुभव हैं जो प्रतिष्ठित मिशेलिन स्टार-रेटिंग प्राप्त कर चुके हैं।
मिशेलिन खाद्य और यात्रा के अनुभव, मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां और उनके विश्व-प्रसिद्ध रसोइयों के पीछे ग्लोब-ट्रॉटिंग गैस्ट्रोनोम प्रदान करते हैं। यात्रियों को निजी रसोई के अनुभवों और प्रदर्शनों में भाग लेने का मौका मिलेगा; स्थानीय खाद्य कारीगरों के माल का नमूना; और शराब के स्वाद, ट्रफल शिकार, और दुनिया के पाक हॉटस्पॉट्स के पूर्ण स्वाद को बाहर लाने के लिए डिज़ाइन किए गए दर्जनों अन्य सावधानीपूर्वक चयनित अनुभवों में संलग्न हैं। प्रत्येक कस्टम-निर्मित यात्रा कार्यक्रम को भोजन, क्षेत्रों, और मौसमों में व्यक्तिगत यात्रियों के स्वाद को पूरा करने के लिए तैयार किया जाएगा और स्थानीय परंपराओं और व्यक्तित्वों के साथ अंतरंग संपर्क प्रदान करेगा जो केवल उन लोगों को जानते हैं।
"मिशेलिन लंबे समय से गतिशीलता के आनंद को बढ़ाने और हमारे नक्शे और गाइड के बेजोड़ संग्रह के साथ यात्रा के अनुभव को बेहतर बनाने के लिए समर्पित है - 100 से अधिक साल पहले - ऑनलाइन यात्रा संसाधन, और मोटर वाहन सहायक उपकरण," परमेट ग्रोवर ने कहा, मुख्य परिचालन अधिकारी कंपनी की उत्तरी अमेरिका में यात्रा और जीवन शैली प्रभाग। "मिशेलिन खाद्य और यात्रा अवधारणा हमें अनुभवात्मक यात्रा में अगला कदम उठाने में सक्षम बनाती है, केवल एक्सेस प्रदान करती है और केवल मिशेलिन प्रदान कर सकती है और दुनिया के सबसे भरोसेमंद ब्रांडों में से एक गुणवत्ता और स्थिरता उपभोक्ताओं से उम्मीद करती है।"
मिशेलिन फूड एंड ट्रैवल के अनुभव पाक-केंद्रित यात्रा की आवश्यकता को संबोधित करते हैं, जो एक उभरता हुआ आला बाजार है। प्रारंभिक कार्यक्रम फ्रांस में पाक अनुभवों के साथ शुरू हुआ, इटली, इंग्लैंड और यूरोप और एशिया के अन्य गंतव्यों को शामिल करने के लिए जल्द ही ट्रिप रोस्टर का विस्तार करने की योजना के साथ। रोडट्रिप्स इंक, विन्निपेग, कनाडा और मोनाको की रियासत में अपने कार्यालयों से मिशेलिन खाद्य और यात्रा के अनुभवों का संचालन करेगा।
रोडट्रिप इंक के अध्यक्ष डेव गुएंथेर ने कहा, "रोडट्रिप ने हमेशा हमारे यात्रियों और मेहमानों को संतोषजनक यात्रा अनुभव प्रदान करने का प्रयास किया है," प्रामाणिक यात्रा प्रसाद जो हम जानते हैं कि हमारे मेहमान आकर्षक और स्वादिष्ट दोनों खोजने जा रहे हैं। "
मिशेलिन ने 1900 से अपने हस्ताक्षर रेस्तरां गाइड का उत्पादन किया है और 1926 में अब प्रसिद्ध मिशेलिन-स्टार रेटिंग प्रणाली पेश की है। तब से, एक मिशेलिन तीन-सितारा रेटिंग दुनिया भर में पाक उत्कृष्टता का स्वीकृत प्रतीक बन गया है। हालांकि सबसे व्यापक रूप से अपनी स्टार-रेटिंग प्रणाली के लिए जाना जाता है, मिशेलिन मिशेलिन बिब गौरमंड रेटिंग का निर्माता भी है। ये मिशेलिन इंस्पेक्टर पसंदीदा सम्मान रेस्तरां हैं जो उचित मूल्य पर बेहतर भोजन प्रदान करते हैं। अपने मूल फ्रांस के अलावा, मिशेलिन वर्तमान में इटली, जर्मनी, नीदरलैंड, टोक्यो, हांगकांग, सैन फ्रांसिस्को और न्यूयॉर्क जैसे विविध स्थानों के लिए अपने श्रद्धेय रेड गाइड के संस्करणों का उत्पादन करता है।
मिशेलिन खाद्य और यात्रा अवधारणा के निर्माता अपने यात्रियों को अपने भोजन और पेय के माध्यम से एक संस्कृति के इतिहास, विरासत की कहानी बताना चाहते हैं। ये यात्राएं पीढ़ियों से गुजरने वाली दोनों समय-क़ीमती तकनीकों का पता लगाती हैं, साथ ही साथ ये परंपराएँ और तकनीकें आज शेफ्स को कैसे प्रेरित करती हैं। ये पूरी तरह से अनुकूलन यात्रा कार्यक्रम मेहमानों को दुनिया के सबसे प्रसिद्ध लौकी में से कुछ से परिचित कराते हैं; उन्हें करीब लाने और व्यक्तिगत देखने के लिए जहां पंक्तियों को पाक परंपराओं और नवाचार की पीढ़ियों के बीच पार किया जाता है।
स्थायी गतिशीलता के सुधार के लिए समर्पित, मिशेलिन डिजाइन, विनिर्माण और हवाई जहाज, ऑटोमोबाइल, साइकिल, अर्थमूवर, कृषि उपकरण, भारी शुल्क ट्रक, मोटरसाइकिल और अंतरिक्ष शटल सहित हर प्रकार के वाहन के लिए टायर बेचता है। कंपनी यात्रा गाइड, होटल और रेस्तरां गाइड, नक्शे, और सड़क atlases भी प्रकाशित करती है। ग्रीनविले, SC, मिशेलिन नॉर्थ अमेरिका (www.michelin-us.com) में मुख्यालय 20,900 कार्यरत हैं और 18 स्थानों में 16 प्रमुख विनिर्माण संयंत्र संचालित करते हैं।
