जमैका अब गैस्ट्रोनॉमी पर्यटन पर अपनी दृष्टि स्थापित कर रहा है

बार्टलेट ने किंग्स्टन के बार्बिकन रोड के किनारे स्थित प्रोग्रेसिव प्लाजा में जमैका फूड एंड ड्रिंक किचन लॉन्च के दौरान यह घोषणा की।

“हम गैस्ट्रोनॉमी टूरिज्म कॉरिडोर स्थापित करना चाहते हैं। हाफ वे ट्री से पापाइन तक के गलियारे को हमने देखा है। उस गलियारे के साथ पहले से ही हमारे पास सौ से अधिक रेस्तरां हैं, और इसके बीच में किंग्स्टन का गैस्ट्रोनॉमी सेंटर, डेवोन हाउस है। इसलिए हम इस पहल को आगे बढ़ाने के लिए मिलकर काम करेंगे। लिंकेज नेटवर्क, कैरोलिन मैकडॉनल्ड-रिले के नेतृत्व में, यह देखेगा कि हम इसे कैसे कार्यात्मक बना सकते हैं, ”मंत्री बार्टलेट ने कहा।

मंत्री ने कहा कि इस कॉरिडोर में न्यू किंग्स्टन भी शामिल होगा, जिसमें कई भोजनालय, रेस्तरां और होटल हैं, मुख्य रूप से नॉट्सफोर्ड बुलेवार्ड के साथ।

"हम इन चर्चाओं में न्यू किंग्स्टन से बच नहीं सकते। नॉट्सफोर्ड बुलेवार्ड इस संबंध में खुद का प्रतिनिधित्व करते हैं, और इससे इनकार नहीं किया जा सकता है। तो, हमें उस अर्थ में न केवल एक कॉरिडोर को देखना होगा, बल्कि उसी तरह हमारे पास एक से अधिक टूरिज्म रेजिलिएशन कॉरिडोर हैं। जमैका में. इसी तरह, हम किंग्स्टन में एक से अधिक गैस्ट्रोनॉमी पर्यटन गलियारों को देख सकते हैं, ”मंत्री ने समझाया।

नॉट्सफोर्ड बुलेवार्ड से गैस्ट्रोनॉमी पर्यटन गलियारा ट्राफलगर रोड के साथ जारी रहेगा, जो डेवोन हाउस की ओर जाता है, फिर उस क्षेत्र में होटल और भोजनालयों को घेरने के लिए लेडी मुस्ग्रेव रोड तक जाता है।

बार्टलेट ने कहा, "हम यह सुनिश्चित करने जा रहे हैं कि किंग्स्टन मेगा पर्यटन शहर के रूप में अपनी जगह बनाए - भोजन, मनोरंजन, खेल और ज्ञान के साथ इसकी अपील के केंद्र के रूप में।"

RSI जमैका फूड एंड ड्रिंक किचन जमैका की सबसे नई पाक पहल है। यह द्वीप पर अपनी तरह का पहला है और इसमें एक रुचिकर बाजार, मिक्सोलॉजी काउंटर, पूरी तरह सुसज्जित स्टूडियो किचन और मनोरंजन डेक है। यह इस साल के मंचन के साथ वार्षिक जमैका फूड एंड ड्रिंक फेस्टिवल का भी घर होगा - JFDF2021 'इन डी'किचन' - 24 दिनों में 12 पाक कार्यक्रम पेश करता है।