पेरू ने विश्व यात्रा पुरस्कार में 'सर्वश्रेष्ठ पाक गंतव्य' का नाम दिया

लगातार छठे वर्ष के लिए, पेरू को दुनिया में 'सर्वश्रेष्ठ पाक गंतव्य' के रूप में मान्यता प्राप्त है, जबकि माचू पिचू को वियतनाम के फु क्वोक में आयोजित प्रतिष्ठित विश्व यात्रा पुरस्कार (डब्ल्यूटीए) द्वारा 'सर्वश्रेष्ठ पर्यटक आकर्षण' के रूप में सम्मानित किया गया था।

“ये मान्यताएं हमारे पर्यटन संसाधनों और हमारे गैस्ट्रोनॉमी को बढ़ावा देने के लिए हम जो काम कर रहे हैं उसका परिणाम है। ये पुरस्कार पेरू को दुनिया की नजरों में लाने में मदद करते हैं और हम पेरू को पहले स्थान पर बनाए रखने के लिए काम करना जारी रखेंगे, जो उन सभी पेरूवासियों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में योगदान देता है, जिनका कल्याण अंतर्राष्ट्रीय पर्यटन के विकास पर निर्भर करता है, ”इसाबेला ने कहा फाल्को, PROMPERU के कंट्री इमेज डायरेक्टर।

PROMPERU द्वारा किए गए एक अध्ययन के अनुसार, पेरू जाने का मुख्य कारण माचू पिचू को जानना है। हालांकि, गैस्ट्रोनॉमी यात्रा की अन्य प्रेरणाओं में से एक है। इसी रिपोर्ट से पता चलता है कि देश में आने वाले 82% पर्यटक पेरू को एक गैस्ट्रोनॉमिक डेस्टिनेशन मानते हैं, और 25% कहते हैं कि पेरू मूल के देशों में उनका खानपान बढ़ रहा है। विशेषज्ञों के अनुसार, पेरुवियन गैस्ट्रोनॉमी दुनिया में तेजी से तैनात है, जो हमारे मूल उत्पादों के निर्यात के लिए नए अवसर खोलता है, साथ ही साथ हमारी पाक परंपराओं को दिखाने के लिए और हमारे प्रशंसित संलयन व्यंजनों के साथ नया करना जारी रखता है।

वर्तमान में तीन पेरू रेस्तरां हैं जो दुनिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की सूची में हैं: सेंट्रल (5 वां स्थान), मेडो (8) और एस्ट्रिड एंड गैस्टन (33); और लैटिन अमेरिका में द 10 बेस्ट रेस्टोरेंट्स की सूची में 50 रेस्तरां हैं: मेडो (1), सेंट्रल (2), एस्ट्रिड और गैस्टन (7), ओस्सो कार्नेरिया वाई सालुमेरिया (12), ला मार्च (15, आइसोलिना) (21), राफेल (24), मालाबार (30), पर्व (46) और )मज (47)।

2016 में, माचू पिचू के ऐतिहासिक अभयारण्य को 1.4 मिलियन आगंतुक मिले और पिछले पांच वर्षों के दौरान औसतन 6 प्रतिशत की वृद्धि हुई। ट्रिप एडवाइजर के अनुसार, इसमें आने वाले पर्यटकों में से 98% ने अपने अनुभव का सकारात्मक मूल्यांकन किया है।

PROMPERU हाल के वर्षों में हमारे देश में नए अभियानों के साथ प्रचार कर रहा है जो दुनिया भर में लोगों को जीतने में कामयाब रहे हैं। पेरू ने हाल ही में अंतरराष्ट्रीय पर्यटन अभियान, पेरू, दुनिया का सबसे अमीर देश ’शुरू किया, जिसमें यात्रियों को हमारे देश में आने वाले अनुभवों से समृद्ध घर वापस जाने के लिए हमारे गंतव्य का अनुभव करने के लिए आमंत्रित किया जाता है, जैसे कि हमारी प्राचीन ऐतिहासिक विरासत की खोज। या हमारे गैस्ट्रोनॉमी की खोज।