लैटिन अमेरिका के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की सातवीं वार्षिक सूची, S.Pellegrino और Acqua पन्ना द्वारा प्रायोजित, गुरुवार 10 अक्टूबर को ब्यूनस आयर्स के Usina del Arte में घोषित किया जाएगा। पहले कोलंबिया, मैक्सिको और पेरू में आयोजित किया गया था, इस साल ब्यूनस आयर्स का प्रतिनिधित्व करता है और अर्जेंटीना पहली बार लैटिन अमेरिका के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां पुरस्कार कार्यक्रम की मेजबानी कर रहा है। यह आयोजन ब्यूनस आयर्स सिटी टूरिज्म बोर्ड और अर्जेंटीना के पर्यटन सचिव के सहयोग और सहयोग से संभव हुआ है।
दुनिया भर से रसोइये, रसोइया, पत्रकार और गैस्ट्रोनॉम लैटिन अमेरिकी व्यंजनों की विपुल उपलब्धियों और विविधता का जश्न मनाने के लिए अर्जेंटीना की राजधानी में आते हैं। उपस्थित लोगों को हॉलमार्क कार्यक्रमों में आमंत्रित किया जाएगा, जिसमें एक स्वागत रात्रिभोज, विचार-नेतृत्व श्रृंखला # 50BestTalks, मिले द्वारा प्रस्तुत किया गया, फोर सीजन्स होटल ब्यूनस आयर्स और 9 अक्टूबर को वार्षिक शेफ्स दावत शामिल है। आयोजनों की तीन दिवसीय श्रृंखला गाला पुरस्कार समारोह के साथ समाप्त होती है, जहां लैटिन अमेरिका के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की वार्षिक सूची 2019 के लिए सामने आई है। अतिरिक्त पुरस्कारों में सस्टेनेबल रेस्टोरेंट अवार्ड, शेफ्स च्वाइस अवार्ड, एस्टाला डैम द्वारा प्रायोजित और शामिल हैं लैटिन अमेरिका का बेस्ट पेस्ट्री शेफ अवार्ड, रिपुब्लिका डेल काकाओ द्वारा प्रायोजित।
विलियम ड्र्यू, लैटिन अमेरिका के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के लिए सामग्री के निदेशक, टिप्पणी: "एक संगठन के रूप में, हमें लैटिन अमेरिका के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के प्रत्येक संस्करण के साथ अविश्वसनीय सफलता मिली है। हम ब्यूनस आयर्स में इस साल के पुरस्कारों की मेजबानी करने के लिए रोमांचित हैं। अपने भोजन और गौरवशाली विरासत की अंतरराष्ट्रीय प्रकृति के साथ, शहर की गैस्ट्रोनॉमी और स्थानीय विनकल्चर इस क्षेत्र के प्रोफ़ाइल के विशिष्ट प्रतिनिधि हैं। "
"यह घटना शहर में पर्यटन के लिए एक महान अवसर प्रदान करती है क्योंकि यात्री अक्सर अपने व्यंजनों के कारण एक गंतव्य का चयन करते हैं, और 50 सर्वश्रेष्ठ पाक दुनिया से अपने मेजबान स्थान के लिए प्रमुख आंकड़े लाते हैं," ब्यूनसबर्ग के पर्यटन बोर्ड के अध्यक्ष गोंज़ालो रॉब्रेडो कहते हैं। आयर्स। "अंतर्राष्ट्रीय शेफ पाएंगे कि हमारे शहर में लैटिन अमेरिकी आव्रजन की विविधता के कारण ब्यूनस आयर्स हमारे स्वयं के व्यंजनों और लैटिन अमेरिकी भोजन का सबसे अच्छा संयोजन करते हैं, जिसने पिछले दशक में इसका स्वाद बढ़ाया है।"
बिल्ड-अप के हिस्से के रूप में समारोह से पहले तीन विशेष पुरस्कारों की घोषणा की जाएगी। इनमें लैटिन अमेरिका का सर्वश्रेष्ठ महिला शेफ पुरस्कार, अमेरिकन एक्सप्रेस आइकन पुरस्कार और मिले वन टू वॉच पुरस्कार शामिल हैं।
इस लेख से क्या सीखें:
- “अंतर्राष्ट्रीय शेफ पाएंगे कि ब्यूनस आयर्स हमारे शहर में लैटिन अमेरिकी आप्रवासन की विविधता के कारण हमारे अपने व्यंजनों और लैटिन अमेरिकी भोजन का सबसे अच्छा संयोजन करता है, जिसने पिछले दशक में इसके स्वाद को बढ़ाया है।
- "यह आयोजन शहर में पर्यटन के लिए एक बड़ा अवसर प्रदान करता है क्योंकि यात्री अक्सर इसके व्यंजनों के कारण एक गंतव्य चुनते हैं, और 50 बेस्ट पाक कला की दुनिया से प्रमुख हस्तियों को अपने मेजबान स्थान पर लाता है।"
- यह आयोजन ब्यूनस आयर्स सिटी टूरिज्म बोर्ड और अर्जेंटीना के पर्यटन सचिव के समर्थन और सहयोग से संभव हुआ है।
