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मांस पैकेजिंग बाजार में गहराई से विश्लेषण, विकास रणनीतियां और 2031 तक व्यापक पूर्वानुमान

द्वारा लिखित संपादक

वैश्विक मांस पैकेजिंग बाजार पूर्वानुमान अवधि के दौरान 1.6 गुना बढ़ने का अनुमान है, जो 3.5 में 2021 मिलियन टन की मात्रा तक पहुंच जाएगा। ताजे और प्रसंस्कृत मांस उत्पादों की बढ़ती खपत और सामग्री और डिजाइन में विकास दीर्घकालिक विकास का समर्थन करेगा।

मांस पैकेजिंग उत्पादकों के बीच स्पष्ट पैकेजिंग रूपों का चयन बढ़ रहा है। स्पष्ट पैकेजिंग अपनी कार्यक्षमता के कारण तेजी से लोकप्रिय हो गई है, विशेष रूप से व्यापार में पारदर्शिता को बढ़ावा देने के संबंध में, जो उपभोक्ताओं के बीच विश्वास और विश्वास हासिल करने की कुंजी है।

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उत्पाद की गुणवत्ता के मामले में पैकेज की पारदर्शिता अत्यंत महत्वपूर्ण है। स्पष्ट और वास्तविक पैकेजिंग की बढ़ती आवश्यकता बड़े पैमाने पर बढ़ रही है, खासकर खाद्य और पेय उद्योग में।

बेहतर चमक और उत्कृष्ट पारदर्शिता के लिए फिल्मों का उपयोग करके सी-थ्रू पैकेजिंग को पूरा किया जाता है। यह अपारदर्शी विकल्पों की तुलना में छपाई और लेबलिंग के लिए कीमतों को भी कम करता है। नतीजतन, ऐसे पैकेजिंग समाधानों के विनियोग से निकट भविष्य में मांस पैकेजिंग की बिक्री का विस्तार होने का अनुमान है।

प्रौद्योगिकी और शक्तिशाली स्वचालित उत्पादन लाइनों में विभिन्न प्रगति ने मांस पैकेजिंग व्यवसायों के लिए संभावनाएं खोली हैं। उद्योग में एक हालिया विकास उच्च दबाव प्रसंस्करण (एचपीपी) है, जिसमें मांस उत्पादों की पैकेजिंग करते समय गर्मी की आवश्यकता नहीं होती है।

यह एक पोस्ट-प्रोसेसिंग विधि है जो ठंडे पाश्चराइजेशन का उपयोग करती है। इस प्रक्रिया में, पैक किए गए मांस उत्पादों को आइसोटैक्टिक दबाव के जबरदस्त स्तर के भीतर रखा जाता है। उत्पाद के शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए उच्च दबाव प्रसंस्करण तकनीक को अपनाया जाता है। यह अभिनव पैकेजिंग प्रणाली मांस उत्पादकों को प्रतिस्पर्धी पेशकशों से उत्पाद भेदभाव का समर्थन करने में सक्षम बनाती है।

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मांस पैकेजिंग बाजार अध्ययन की मुख्य बातें

  • पॉलीइथिलीन (पीई) प्लास्टिक अपने बेहतर अवरोध गुणों के कारण कर्षण प्राप्त कर रहे हैं। यह खंड अपने वर्तमान मूल्यांकन के 1.7x तक विस्तार करने का अनुमान है, जिससे लगभग US$ 2.5 Bn का वृद्धिशील अवसर उत्पन्न होगा।
  • 40 के अंत तक संशोधित वातावरण पैकेजिंग तकनीक बाजार हिस्सेदारी के 2031% से अधिक के लिए जिम्मेदार होगी। इसकी सौंदर्य अपील और बेहतर शेल्फ-लाइफ के कारण प्रौद्योगिकी की मांग बढ़ेगी।
  • चीन के पास 42.3 में पूर्वी एशिया के बाजार का 2021% हिस्सा होगा, जो एक विशाल मांसाहारी उपभोक्ता आधार द्वारा संचालित होगा।
  • जर्मनी और इटली उच्च विकास क्षमता का प्रदर्शन कर रहे हैं, यूरोप के बाजार में क्रमशः 15% और 13% से अधिक के लिए लेखांकन, बढ़ती निर्यात गतिविधियों से प्रेरित है।
  • बड़े उपभोक्ता आधार और परिपक्व मांस प्रसंस्करण उद्योग की उपस्थिति द्वारा समर्थित, अमेरिका उत्तरी अमेरिका के बाजार का 84% से अधिक हिस्सा रखेगा।

मांस पैकेजिंग बाजार पर COVID-19 का प्रभाव

विस्तारित शेल्फ-लाइफ और लागत-प्रभावशीलता जैसे लाभों के कारण मांस पैकेजिंग कर्षण प्राप्त कर रही है। COVID-19 ने कई अंत-उपयोग उद्योगों में व्यवधान पैदा किया है, जिसके कारण 2019 में मांस पैकेजिंग बाजार को नुकसान पहुंचा है।

महामारी ने आपूर्ति श्रृंखला और वैश्विक बिक्री में भी व्यवधान पैदा किया। अधिकांश कच्चे माल आयात के माध्यम से प्राप्त किए जाते हैं। मांस पैकेजिंग उत्पादकों और फिर दुनिया भर में व्यापार और शिपिंग के लिए विभिन्न देशों के व्यापारियों को कच्ची आपूर्ति भेजी जाती है।

हालांकि, विनिर्माण संयंत्रों में महामारी से प्रेरित व्यापक प्रतिबंधों के कारण, मांस पैकेजिंग बाजार में उत्पादन और अपनाने में मंदी देखी गई है।

खाद्य और पेय उद्योग महामारी के बाद के युग में प्रभावशाली वृद्धि दर्ज करेगा, जो निकट भविष्य में मांस पैकेजिंग की मांग को बढ़ाएगा। अनुसंधान और विकास में बार-बार निवेश करने से 2020 तक बिक्री को बढ़ावा मिलने का अनुमान है।

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मांस पैकेजिंग बाजार परिदृश्य

वैश्विक मांस पैकेजिंग बाजार प्रकृति में अत्यधिक खंडित है। बाजार हिस्सेदारी का एक बड़ा हिस्सा घरेलू और स्थानीय बाजार के खिलाड़ियों के पास है। इस क्षेत्र के प्रमुख खिलाड़ी तकनीकी सुधार में निवेश के अलावा उत्पादन क्षमता के विस्तार पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

वैश्विक मांस पैकेजिंग बाजार में काम कर रहे कुछ प्रमुख खिलाड़ियों में एमकोर पीएलसी, बेरी ग्लोबल इंक, विनपैक लिमिटेड, सील एयर कॉर्प, मोंडी ग्रुप, आमेरप्लास्ट लिमिटेड, फार्च प्लास्ट ए / एस, बोलोर ग्रुप, कॉन्स्टेंटिया फ्लेक्सिबल्स ग्रुप जीएमबीएच हैं। , सोनोको प्रोडक्ट्स कंपनी, थांटावन इंडस्ट्री पीएलसी और कैस्केड इंक।

 

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eTurboNew के प्रधान संपादक लिंडा होनहोल्ज़ हैं। वह हवाई के होनोलूलू में ईटीएन मुख्यालय में स्थित है।

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