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रीयूनियन द्वीप पर्यटन गर्व से नए वीडियो की रिलीज की घोषणा करता है

रीयूनियन वीडियो
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द्वारा लिखित संपादक

रीयूनियन द्वीप - बहुत गर्व और खुशी के साथ, रीयूनियन द्वीप पर्यटन बोर्ड (आईआरटी) ने अपने पहले पर्यटन वीडियो को लॉन्च करने की घोषणा की। वीडियो में मुख्य विशेषताएं शामिल हैं:

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रीयूनियन द्वीप - बहुत गर्व और खुशी के साथ, रीयूनियन द्वीप पर्यटन बोर्ड (आईआरटी) ने अपने पहले पर्यटन वीडियो को लॉन्च करने की घोषणा की। वीडियो में मुख्य विशेषताएं शामिल हैं:

डॉमिने डु ग्रैंड हेजियर

डोमन डु ग्रांड हेज़ियर, सैंटे-सुज़ैन में स्थित है, जो अब परिवार चेसगैन के अंतर्गत आता है। हवेली, जो 1960 से अस्तित्व में है, एक परिपूर्ण समरूपता है जो राजसी पोर्च पर खुलती है। 1913 में पूरी तरह से बनाया गया, यह रीयूनियन द्वीप पर पहली इमारत थी जो एक धातु संरचना थी। मालिक आपको पुरानी टाइलों से बने फर्श और प्राचीन लकड़ी की दीवारों के बीच अच्छी तरह हवादार कमरों में ले जाता है। समय बीतने के साथ यहां अपने पैरों के निशान छोड़ दिए गए हैं, लेकिन फर्नीचर और अतीत की यादें जो कि बेहद संरक्षित थीं, श्री चेसगैन द्वारा भावुक कहानी के माध्यम से जीवन में आती हैं। अध्ययन के लिए फ्रांस में एक किशोरी को भेजे गए पत्र, प्राचीन सिक्के, ईस्ट इंडिया कंपनी की सीट, परिवार की तस्वीरें समय के साथ पीली पड़ गईं - ये सभी एक क्रेओल वंश की छोटी खुशियाँ और दुर्भाग्य बताती हैं।

डोमिन डु डु हेज़ियर रीयूनियन द्वीप की ऐतिहासिक और सांस्कृतिक विरासत का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। बगीचों, क्रेओल बाग और सब्जियों के बगीचे के साथ एक विशाल पार्क के दिल में रूपरेखा के साथ क्रियोल हवेली और मुख्य सड़क की ओर जाने वाले बड़े ड्राइववे ऐतिहासिक स्मारकों की पूरक सूची में शामिल हैं।

वेनिला वृक्षारोपण "ला वानीलेरी"

सेंट-सुज़ेन में डोमिन डु ग्रैंड हेज़ियर के केंद्र में स्थित, वेनिला वृक्षारोपण रोलांड गैरोस हवाई अड्डे से 10 मिनट की दूरी पर स्थित है। यह शहर रीयूनियन द्वीप पर वैनिला की खेती का जन्मस्थान है। यह वास्तव में मूल डोमिन डु डु हेज़ियर की भूमि है जिसे मेक्सिको से पहले वेनिला पौधों के साथ प्रत्यारोपित किया गया था।

क्या आप जानते हैं कि वेनिला आर्किड परिवार का हिस्सा है? यह भी एकमात्र आर्किड है जिसका फल खाद्य है।

वेनिला को पहली बार 1819 में रीयूनियन द्वीप में कैप्टन फिलीबर्ट और पेरोटेट नामक वनस्पतिशास्त्री द्वारा पेश किया गया था। खेती करने के लिए, वेनिला बागवानी 20 साल के लिए एक गोपनीय संस्कृति बनी रही, जिसमें प्राकृतिक फलने की कमी थी। यह 1841 तक नहीं था कि एडमंड एल्बियस, 12 साल का एक गुलाम लड़का, वेनिला के हाथ परागण की प्रक्रिया का उपयोग करता था, और उस पद्धति का उपयोग आज भी किया जाता है। वनीला की खेती फिर से रीयूनियन द्वीप पर बड़े पैमाने पर विकास हुआ।

विकसित होने के लिए, वैनिला को एक गर्म और आर्द्र उष्णकटिबंधीय जलवायु की आवश्यकता होती है। यही कारण है कि वनीला वृक्षारोपण रीयूनियन द्वीप के पूर्वी तट पर स्थित हैं, जो कि द्वीप पर सबसे दूर का इलाका है। अधिकांश भूखंड जंगल में स्थित हैं, क्योंकि कुछ छाया वेनिला पौधे के समुचित विकास के लिए आवश्यक है।

इसके स्वाद और इसके गुणों को बनाए रखने के लिए, इसके खुलने से ठीक पहले वनीला की कटाई करना महत्वपूर्ण है। यह परिपक्वता की एक लंबी प्रक्रिया का परिणाम है कि वेनिला इसकी सूक्ष्म और नाजुक सुगंध प्राप्त करता है। कुल मिलाकर, यह वैनिला की कटाई और विपणन के बीच लगभग दो साल होगा। इस तरह से रीयूनियन द्वीप के वेनिला ने अपनी उच्च प्रतिष्ठा अर्जित की है और दुनिया के सर्वश्रेष्ठ वैनिला में शुमार है। प्रेम और धैर्य वे महत्वपूर्ण शब्द हैं जो वैनिला की विशेषता बताते हैं और एक असाधारण उत्पाद बनाते हैं!

सेवा मेरे रीयूनियन द्वीप पर्यटन वीडियो देखें, यहां जाएं.

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लेखक के बारे में

संपादक

मुख्य संपादक लिंडा होन्होलज़ हैं।