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AJW के साथ थाईलैंड समाचार का राउंडअप

थाई भोजन
थाई भोजन
द्वारा लिखित संपादक

टुडे:

बीकेके मौसम 31 सी; गर्म, मुख्य रूप से बादल, बारिश; यूरो: यूएस १.२ ९ ० 1.2908, यूरो: ३ ९ .५५, सेट सूचकांक: १२ ९ ०

बंगको ब्रिफ़:

टुडे:

बीकेके मौसम 31 सी; गर्म, मुख्य रूप से बादल, बारिश; यूरो: यूएस १.२ ९ ० 1.2908, यूरो: ३ ९ .५५, सेट सूचकांक: १२ ९ ०

बंगको ब्रिफ़:

राष्ट्रीय सुरक्षा प्रमुख: दक्षिण के लिए पूरी तरह से विद्रोही सेना के विभाजन का समय। पुलिस ने आरोपी जापान के हत्यारे को ट्रैक किया - आईफोन ऐप के साथ।

विश्व सारांश:

तुर्की ने सीरिया सीमा पर टैंक, मिसाइलों को तैनात किया पाकिस्तानी लड़की को गोली मार दी स्थिर नाइजीरिया में मस्जिद पर हमला 20 को मारता है। स्काईडाइवर 128,000 फुट का विश्व रिकॉर्ड बनाता है।

अन्य समाचार:

- कम्बोडिया: कंबोडिया के पूर्व राजा नोरोडॉम सिहानोक, जो अपने देश में एक प्रतिष्ठित व्यक्ति हैं, 89 वर्ष की आयु में मृत्यु हो गई है, कंबोडिया के अधिकारियों का कहना है। चीन की राजधानी बीजिंग में दिल का दौरा पड़ने से उनका निधन हो गया।

- न्यू यूके एनवीओवाई: न्यू यूके के राजदूत मार्क केंट आपके सामान्य आरक्षित राजनयिक की तरह नहीं दिखते। वह लगभग हर जगह एक काले रंग का बैग ले जाता है, और यह भारी होता है। तो वहाँ क्या है?

“बहुत सारी किताबें, वास्तव में बहुत अधिक। मेरा आईपैड, और कुछ बिट्स और टुकड़े। मैं थोड़ा गन्दा हूँ। मुझे अपने कंधे को संतुलित करने के लिए कुछ बाहर निकालना चाहिए।

अब वह जो कई किताबें पढ़ रहा है, उनमें से एक थाईलैंड के ब्रिटिश दूत सर जॉन बॉरिंग की जीवनी का थाई संस्करण है, जिसने 157 साल पहले दोनों देशों के बीच बोयरिंग संधि को प्रायोजित किया था।

वह अपनी कार में या कभी-कभी स्काईट्रेन पर थाई लिखने का अभ्यास करने के लिए नोटबुक के चारों ओर ले जाता है।

हॉर्नकास्ट, लिंकनशायर में जन्मे, केंट दो महीने के लिए कार्यालय में रहे हैं, लेकिन उन्होंने खॉन केन विश्वविद्यालय, चियांग माई विश्वविद्यालय और बैंकॉक में थाई का अध्ययन करने में एक वर्ष से अधिक समय बिताया है।

वियतनामी, स्पेनिश, डच, फ्रेंच और पुर्तगाली के बाद थाई उनकी छठी विदेशी भाषा है। और अपने व्यस्त कार्यक्रम के बावजूद, वह अब भी सप्ताह में दो बार थाई पाठ के लिए समय निकालता है। केंट ने नेशन चैनल के साथ एक साक्षात्कार में स्थानीय भाषा सीखने में चुनौतियों के बारे में कहा, "एक भाषा प्याज की तरह होती है, जितनी अधिक परतें आप छीलती हैं, उतनी ही परतें आपको अभी भी छीलनी पड़ती हैं।" थाई में टीवी पर बात करने का यह उनका पहला मौका था।

“मेरे शिक्षक कहते हैं कि मैं एक पुस्तक की तरह बात करता हूं, बहुत आधिकारिक। मुझे बोली जाने वाली भाषा सीखने की ज़रूरत है, और मैं इस पर काम कर रहा हूँ। ”

वह लंपिनी पार्क में टहलते हुए रेडियो पर थाई समाचार सुनता है, टीवी पर थाई में प्रीमियर लीग फुटबॉल मैच और यहां तक ​​कि अपने आईपैड पर थाई में ट्वीट देखता है। वह थाई आर्सेनल के प्रशंसकों के साथ मनाने के लिए ट्विटर @KentBKK का उपयोग कर रहा है। वह कहते हैं कि अनुयायियों को अपनी कुछ गलत वर्तनी की आदत डालनी होगी, लेकिन वह बेहतर करने की कोशिश कर रहे हैं।

केंट को नियुक्त किए जाने से पहले एक महीने के लिए चुललॉन्गकोर्न विश्वविद्यालय में एक राजनीति विज्ञान पाठ्यक्रम में भाग लिया, जो उन्हें यह समझने में मदद करता है कि इतिहास और राजनीति यहां कैसे सिखाई जाती है।

उसे इस देश की विदेश नीति की बेहतर समझ भी है। उनका चार साल का कार्यकाल व्यापार और निवेश और पर्यटन पर केंद्रित होगा, जिससे यह सुनिश्चित हो सकेगा कि थाईलैंड में हर साल 850,000 ब्रिटिश यात्रियों की देखभाल ठीक तरह से हो सके।

“व्यापार और निवेश थाई-यूके संबंध का एक पारंपरिक तत्व है, और इस वर्ष दोनों देशों के बीच 400 साल के आधिकारिक संपर्क और उस समय पहला संपर्क व्यापार पर आधारित था। मेरा काम यह सुनिश्चित करना है कि लोग थाईलैंड में उपलब्ध अवसरों से अवगत हों, ”केंट ने कहा।

हाल के वर्षों में तमाम परेशानियों के बावजूद थाईलैंड एक आकर्षक निवेश स्थल बना हुआ है। लेकिन आसियान आर्थिक समुदाय तेजी से आगे बढ़ने के साथ, थाईलैंड को रणनीतिक रूप से योजना बनाना है कि अर्थव्यवस्था को आगे कैसे ले जाना है, कितने कार्यबल को धाराप्रवाह अंग्रेजी बोलने की आवश्यकता है और ऊपर की ओर के विकास को सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा कैसे सुरक्षित करें।

“लेकिन आप आत्मसंतुष्ट नहीं हो सकते। इस वैश्विक अर्थव्यवस्था में कोई भी शालीन नहीं हो सकता है। ”

तो अगली बार जब आप स्काईट्रेन की सवारी कर रहे हों या बैंकाक में कहीं जा रहे हों और एक आदमी को काले चकत्ते के साथ देखें, तो यह केंट हो सकता है। जाओ और उससे "सवादि क्रब" कहो, और तुम उसके थाई से आश्चर्यचकित हो जाओगे

- होटल में चिकना भोजन: शेफ के लिए जाने जाने वाले होटलों का एक समूह है जो प्रतिष्ठान में अपने मिशेलिन स्टार रेस्तरां पर राज करते हैं और आपके लिए एक सिग्नेचर भोजन पकाने के लिए खुश हैं। एलेन डुकासे, पॉल बोकसे, फेरन एड्रिया, मार्को पियरे व्हाइट, हेस्टन ब्लूमेंटल, जीन-जॉर्जेस वोंगरिचटेन, गॉर्डन रामसे, केन होम - स्टार पावर के साथ सभी पाक महानता आमतौर पर फिल्म अभिनेताओं के लिए आरक्षित होती है और मेहमानों की प्रतीक्षा सूची के साथ होती है जो कभी-कभी चलती है। महीने और साल - वे होटल को अपने रेस्तरां को एक लक्जरी ट्रैवलर यात्रा कार्यक्रम के लिए एक निश्चित बंदरगाह के रूप में बुलाते हैं, जो कि इस खुशी के वादे के साथ है कि वे अपनी पाक कला को अपनी ताल के कैनवास पर चित्रित करने की इच्छा के साथ लाएं। कुछ होटल एक कदम आगे बढ़ते हैं, जैसे द होटल क्रिलॉन ले ब्रेव इन प्रोवेंस, जो एक विशेषज्ञ ट्रूफ़ियर के साथ ट्रफल शिकार के अभियानों की पेशकश करता है, इसके बाद शेफ और विशेष ट्रफ़ल-समृद्ध रात्रिभोज द्वारा एक कुकरी प्रदर्शन होता है।

- PB PIROM KHAOYAI RESERVE TEMPRANILLO 2010: पिरोम खाओ याई वाइन के सर्वश्रेष्ठ क्षेत्रों में से एक। यह असाधारण विंटेज टेंप्रानिलो एक लंबी और स्थिर सर्दियों का परिणाम है। सीजन के दौरान असामान्य तापमान घट जाता है, जिसके परिणामस्वरूप बेहतर उपज और गुणवत्ता होती है। यह 14-महीने से फ्रेंच ओक में आंशिक रूप से वृद्ध होने से प्लम, ब्लैकबेरी, ब्लैक चेरी, और ओक के विशिष्ट संकेत का सुझाव देते हुए गोल टैनिन के साथ एक शीर्ष-ग्रेड चिकनी और रेशमी पूर्ण शरीर वाला लाल है। यह बत्तख, खेल, और सबसे लाल मांस व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इस थाई शराब का अभी आनंद लिया जा सकता है या एक तहखाने में रखा जा सकता है ताकि अगले लाभ के लिए इसे 3-7 साल तक रखा जा सके। 15-18 C पर अनुशंसित सेवारत तापमान।

- अंतरिक्ष SKYDIVER: ऑस्ट्रियाई फेलिक्स बॉमगार्टनर ध्वनि की गति से अधिक तेजी से जाने वाला पहला स्काइडाइवर बन गया है, जो 1,342 किलोमीटर / घंटे की शीर्ष गति तक पहुंच गया है। 43 वर्षीय ने न्यू मैक्सिको के ऊपर अंतरिक्ष के किनारे - बैलून 128,100 फीट (39kilometer) से छलांग लगाकर अब तक के सबसे ज्यादा फ्रीफॉल का रिकॉर्ड भी तोड़ दिया है।

- WI-FI और इंटरनेट के लिए होटल क्यों चुनें? एक होटल में पूछे जाने वाले सबसे सामान्य प्रश्नों में से एक या समीक्षा या ब्लॉग में चर्चा की गई है, होटल और अन्य आवास स्थान अभी भी इंटरनेट के लिए क्यों शुल्क लेते हैं? खासकर जब दुनिया मोबाइल के मोर्चे पर हाल के वर्षों में इतनी तेजी से आगे बढ़ी है। और यह सिर्फ आपके कमरे में नहीं है, सम्मेलन या सम्मेलन में भाग लेने की तुलना में अधिक कष्टप्रद कुछ भी नहीं है जो अपने प्रतिनिधियों को बिना शुल्क के जुड़े रहने की क्षमता प्रदान नहीं करता है।

आपके होटल के कमरे में इंटरनेट सेवा अभी तक बोतलबंद पानी, टीवी, मिनीबार, साफ लिनन, या ताज़े तौलिये जैसी आवश्यक नहीं है, हालाँकि यह भविष्य का तरीका है; क्या मानार्थ इंटरनेट हर होटल में शामिल आवश्यकताओं में से एक बन जाएगा? हम में से कई इन दिनों चलते-फिरते ईमेल चेक करना चाहते हैं; चेक-इन ऐप्स पर; हमारी नवीनतम स्थिति को अपडेट करें; और दुनिया में कहीं से भी दोस्तों, परिवार और सहयोगियों के साथ साझा करें।

यह जानते हुए कि होटल अक्सर तीसरे पक्ष के प्रदाता के माध्यम से इंटरनेट सेवाएं प्रदान करते हैं और इसका लाभ-शेयर अनुबंध हो सकता है, इसलिए, हमेशा मुफ्त सेवाएं प्रदान करना संभव नहीं हो सकता है।

कुछ होटल अब निष्ठावान क्लब के सदस्यों के लिए मानार्थ इंटरनेट प्रदान करते हैं, कुछ क्षेत्रों जैसे लॉबी या अवकाश क्षेत्रों में भी मानार्थ वाई-फाई, और कुछ ब्रांड संपत्ति की पेशकश करते हैं, जबकि कुछ सेवा के लिए पूरी कीमत वसूलते हैं। शुल्क, होटल से होटल, ब्रांड से ब्रांड, स्वतंत्र से स्वतंत्र रूप से भिन्न हो सकते हैं, हालांकि, जो स्वतंत्र हैं, वे चार्ज करते हैं, 15 मिनट, 1 से 24 घंटे के सत्र या लंबे समय तक रहने की दरों की योजना भी पेश करते हैं।

तो आप एक होटल में उस मुफ्त इंटरनेट को कैसे प्राप्त कर सकते हैं?

- विचार करें कि उनका वफादारी कार्यक्रम क्या प्रदान करता है, वफादारी कार्यक्रमों पर कुछ स्टेटस टियर में मानार्थ इंटरनेट शामिल है।

- आवास पैकेज की तलाश करें जिसमें इंटरनेट दर शामिल हो।

- आवास की तलाश करें, जो मानार्थ इंटरनेट प्रदान करता है, चलो इसे सामना करते हैं - आप अभी भी इसके लिए भुगतान कर रहे हैं क्योंकि यह उनके दर में शामिल है।

- अपने मोबाइल डिवाइस प्रदाता के साथ बेहतर इंटरनेट और रोमिंग दर पर बातचीत करने पर विचार करें; यह मानार्थ इंटरनेट प्रदान करने वाले होटल की तुलना में एक सस्ता विकल्प साबित हो सकता है।

- पेंग जीएआई: मैं भारतीय भोजन का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, यही वजह है कि पेनांग करी मेरे पसंदीदा थाई व्यंजनों में से एक है। पेनांग एक सूखी करी है, शायद मूल रूप से मलेशिया से "आयातित" है। इसे किसी भी मांस और मछली के साथ तैयार किया जा सकता है। यह किस्म चिकन का उपयोग करती है।

सामग्री:

1 कप चिकन, काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें
1 / 2 कप नारियल का दूध
1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
2 से 3 बड़े चम्मच पेनांग करी पेस्ट
2 बड़े चम्मच मछली की चटनी
स्वाद के लिए चीनी
3 काफिर चूना पत्तियां कटा हुआ
10-15 थाई तुलसी के पत्ते, बारीक कटा हुआ

विधि:

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही रखें, और नारियल के दूध को गर्म करें, लेकिन इसे उबालने न दें। करी पेस्ट डालें, और इसे तब तक हिलाएं जब तक कि तेल अलग न होने लगे और एक पतली फिल्म बना लें, जिससे अधिकतम स्वाद सामने आ सके। चूने के पत्तों और तुलसी के पत्तों को छोड़कर शेष सामग्री जोड़ें और सॉस को अवशोषित और गाढ़ा होने तक उबालें। चूने के पत्ते और तुलसी के पत्ते जोड़ें और सेवा करने से पहले थोड़ी देर भूनें।

- एफ 1: फेरारी के फर्नांडो अलोंसो ने फॉर्मूला वन चैंपियनशिप में अपनी बढ़त गंवा दी, लेकिन रेड बुल के प्रतिद्वंद्वी सेबेस्टियन वेटल के वर्चस्व वाले एक कोरियाई ग्रां प्री से अलग होने के लिए सकारात्मक बने रहे।

- टेनीस: नोवाक जोकोविच ने अपनी यूएस ओपन फाइनल हार के लिए एंडी मरे से बदला लेने के लिए 5 मैच प्वाइंट बचाकर ब्रिटन को 5-7, 7-6, 6-3 से हराकर शंघाई मास्टर्स खिताब जीता।

- HK IRONMAN DIES: हांगकांग के लांताऊ द्वीप पर आयोजित एक आयरनमैन ट्रायथलॉन दौड़ के दौरान 27 वर्षीय एक प्रवासी व्यक्ति की मौत हो गई।

- ट्रॉपिकल गार्डन: हेलिकोनियस उष्णकटिबंधीय पौधे हैं जो केले, कैनसस और गिंगर से संबंधित हैं। लगभग 100 अलग-अलग व्यक्तिगत प्रजातियां हैं, और अधिकांश प्रजातियां तब बड़ी संख्या में संकर और खेती करती हैं, जिनमें फूलों की शैली मूल से काफी भिन्न होती है।

वास्तविक हेलिकोनिया फूल काफी महत्वहीन है। ज्यादातर लोग जिसे "फूल" कहते हैं, वह वास्तव में रंगीन विशेष पत्तियों का एक समूह होता है, जिसे ब्रैक्ट्स (कुछ सदृश तोता चोंच) कहा जाता है। इन बेलों के अंदर असली फूल छिपे होते हैं।
केले के पत्तों की तरह ही हेलिकोनिया की पत्तियां कम या ज्यादा दिखती हैं। वे आम तौर पर हरे रंग के होते हैं, लेकिन कुछ को रंग के साथ थोड़ा सा रंग दिया जाता है (विशेषकर युवा होने पर) और कभी-कभी पत्तियों और तनों को थोड़ा रंग दिया जाता है।

हेलिकोनिया एक प्रकंद के भूमिगत सिस्टम से विकसित होता है। राइजोम एक प्रकार की जड़ (अदरक जिसे आप सुपरमार्केट में खरीदते हैं, वह आम खाद्य अदरक के पौधे से प्रकंद का एक टुकड़ा है)।

हेलिकोनिया पूरे एशिया में पाए जाते हैं और गर्म, आर्द्र जलवायु का आनंद लेते हैं।