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नेपल्स में होने वाला दुनिया का सबसे सफल वाइन फेस्टिवल

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अवतार
द्वारा लिखित संपादक

नेपल्स, Fla। - नेपल्स शहर, Fla 27 जनवरी को दुनिया के कई सबसे सम्मानित शेफ और सर्दियों की मेजबानी करेगा, जब 2012 नेपल्स विंटर वाइन फेस्टिवल अपने 12 वें वार्षिक कार्यक्रम को बंद कर देगा।

नेपल्स, Fla। - नेपल्स शहर, Fla 27 जनवरी को दुनिया के कई सबसे सम्मानित शेफ और सर्दियों की मेजबानी करेगा, जब 2012 नेपल्स विंटर वाइन फेस्टिवल अपने 12 वें वार्षिक कार्यक्रम को बंद कर देगा। 2001 में शुरू किया गया, वार्षिक उत्सव 2004 के बाद से देश का सबसे सफल चैरिटी वाइन और भोजन कार्यक्रम बन गया है, जो नेपल्स चिल्ड्रन एंड एजुकेशन फाउंडेशन के लिए कुल $ 94.5 मिलियन की तारीख बढ़ा रहा है, जो कोलियर काउंटी में अल्पपोषित और कम जोखिम वाले बच्चों का समर्थन करता है।

2012 के त्यौहार के सह-अध्यक्ष जोन और शिकागो के बॉब क्लिफोर्ड, अन्य एनसीईएफ ट्रस्टियों की एक समर्पित टीम के साथ, देश के सबसे प्रसिद्ध शेफ में से 17 और चार माता-पिता और सात देशों से आए 29 विंटर्स की लाइनअप में लाए हैं। लाइनअप को प्रमुख बनाने में शिकागो के स्पियागिया के शेफ डे भोजन टोनी मंटुआनो और बोर्डो के चेटो ला मिशन हाउट-ब्रायन और प्रथम-ग्रोथ चेटो हाउट-ब्रायन के लक्समबर्ग के सम्मानित विंटनर एचआरएच प्रिंस रॉबर्ट शामिल होंगे। 2012 के त्योहार में नीलामी में 67 एक-एक तरह के बहुत सारे शराब, गहने, यात्रा भ्रमण और वीआईपी सेलिब्रिटी के अनुभव शामिल हैं।

27 जनवरी को, मीट द किड्स डे त्योहार के मेहमानों को एनसीईएफ फ़र्स्टहैंड की उपलब्धियों को देखने का मौका देगा, क्योंकि वे कोलियर काउंटी में उन बच्चों के साथ बातचीत करते हैं जिन्हें फाउंडेशन के काम से सीधा फायदा हुआ है। इसके बाद एक दोपहर का भोजन होगा, जहां मेहमान क्रोएशिया के कोरटा कैटरीना वाइनरी से वाइन का आनंद ले सकते हैं, जिसके मालिक नेपल्स चिल्ड्रन एंड एजुकेशन फाउंडेशन के ट्रस्टी पेनी और ली एंडरसन हैं, साथ ही क्लेरेंस डिलन वाइन और नेपोलियन वैली के डारियस और ग्रेस फैमिली वाइनयार्ड के क्लेरेंडेल हैं। 27 जनवरी की शाम, त्योहार के ट्रस्टी 20 से 40 मेहमानों के लिए अपने घरों में निजी रात्रिभोज की मेजबानी करेंगे, उपस्थित लोगों को रसोइये के हस्ताक्षर वाले व्यंजनों का स्वाद लेने का मौका देंगे, जो कि भाग लेने वाले विंटर्स वाइन के साथ जोड़ा जाएगा। रात्रिभोज के लिए एक साथ जोड़े गए शेफ और सर्दियों में वुल्फगैंग पक के साथ कॉलगिन सेलर्स, जोकिम स्प्लिचल के साथ हौट-ब्रायन, डोमन सेरेन और रिक ट्रामेंटो और जॉन फोल्से के साथ लैल, स्टेफ़न शैलियाँ के साथ वेराइटी, निक एंडरर, ब्रेवर-क्लिफ्टन और डोमिनर के साथ कोस डी'एस्टॉरलाइन शामिल हैं। बिल टेलपैन के साथ डी पिंगस, टोनी मंटानो के साथ जीएजेए, केली लिकेन के साथ स्टैग्लिन परिवार और बोदेगा चरका, नैन्सी सिल्वरटन के साथ शफर, डीन फियरिंग के साथ गार्ग्युलो, चेरी साइमन, ब्रायंट फैमिली के साथ डुमोल और मिशेल बर्नस्टीन, हार्टफोर्ड फैमिली के साथ जोसेफ ड्रोफिन, हार्टफोर्ड फैमिली और दो हाथों के साथ। जोसेफ लेन, और चार्ल्स फान के साथ अरुजो।

28 जनवरी को, फेस्टिवल के संस्थापक प्रायोजक - द रिट्ज-कार्लटन गोल्फ रिज़ॉर्ट, नेपल्स में उत्सव की नीलामी में 67 उल्लेखनीय पेशकशें होंगी। बहुत सारे दुर्लभ और संग्रहणीय मदिरा में शामिल हैं जैसे कि 35 वर्षों में फैले चेटो हौट-ब्रायन की 84-बोतल ऊर्ध्वाधर; नपा घाटी से टस्कनी तक दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित वाइन एस्टेट्स की कुछ विशेष यात्राएँ; दो दिनों के लिए दुनिया के दौरे पर एक निजी जेट के लिए 22-यात्री लक्जरी आइसलैंड के बी -50-757ER में 200 दिन; 100 दोस्तों के साथ एक निजी रात्रिभोज में उपस्थिति और "टॉप शेफ" के टॉम कोलिचियो ने लेनन रिम्स और ब्लेक के साथ एक संगीत कार्यक्रम के बाद; स्पेनिश समकालीन कलाकार, जुआन जेनोव्स द्वारा एक पेंटिंग; कस्टम-तैयार 2012 मर्सिडीज-बेंज एसएलएस एएमजी रोडस्टर; एबरक्रॉम्बी और केंट के साथ दक्षिण अमेरिका की 12-रात की यात्रा; "अमेरिकन आइडल" समापन के टिकट; केंटकी डर्बी में पर्दे के पीछे के अनुभव; इंग्लैंड के विंडसर में एल्टन जॉन की व्हाइट टाई एंड टियारा बॉल में उपस्थिति; डिजाइनर ऑस्कर डे ला रेंटा से मिलने और उनके न्यूयॉर्क रनवे प्रस्तुति के लिए टिकट के लिए बधाई; एमी पुरस्कार विजेता टीवी श्रृंखला, "द गुड वाइफ;" $ 175 की खरीदारी की होड़ के साथ टिफ़नी एंड कंपनी 50,000 वीं वर्षगांठ पर्व पर उपस्थिति; आयरलैंड में गोल्फ यात्रा, जिसमें डैरेन क्लार्क, 2011 ब्रिटिश ओपन चैंपियन के साथ गोल्फ और भोजन शामिल है; और सेलबोट, नौका या क्रूज द्वारा मध्य अमेरिका, क्रोएशिया, उत्तरी यूरोप और बरगंडी के माध्यम से विशेष भ्रमण। नीलामी की पूरी सूची के लिए, कृपया त्योहार की वेबसाइट पर जाएँ: http://www.napleswinefestival.com/auction-lots.php।

त्योहार के केंद्र में जरूरतमंद बच्चे हैं। एनसीईएफ के निवेश के प्रत्यक्ष परिणाम के रूप में, 125,000 से अधिक बच्चों ने अपने जीवन में सुधार किया है। 69 ट्रस्टियों का प्रतिनिधित्व करने वाला एक नौ-व्यक्ति बोर्ड, नींव का संचालन करता है और वर्तमान में 23 अनुदानकर्ताओं और बच्चों की प्रारंभिक शिक्षा, चिकित्सा / मौखिक स्वास्थ्य, आउट-ऑफ-स्कूल कार्यक्रमों, व्यवहार स्वास्थ्य और बचपन की भूख पर केंद्रित लंबी अवधि की रणनीतिक पहलों का समर्थन करता है।

26 जनवरी को, त्योहार के शुरुआती दिन से पहले, एक विशेष C'est Magique Honoured Vintner वाइन चखने और दोपहर का भोजन सुबह 10 से दोपहर 2 बजे द रिट्ज-कार्लटन गोल्फ रिज़ॉर्ट, नेपल्स में आयोजित किया जाएगा। सम्मानित विंटनर, लक्समबर्ग के एचआरएच प्रिंस रॉबर्ट द्वारा आयोजित, चखने पौराणिक बोर्डो फर्स्ट-ग्रोथ चेटो हौट-ब्रायन और इसके आस-पास की संपत्ति में से एक चखने का स्वाद पेश करेगा, सबसे प्रसिद्ध यात्राओं में से पांच का Chateau La Mission Haut-Brion: 1961, 1982, 1989, 1990 और 2000 के बाद, रिट्ज-कार्लटन गोल्फ रिज़ॉर्ट के लेमनिया रेस्तरां में दोपहर के भोजन के बाद, दो अतिरिक्त और अत्यंत दुर्लभ वाइन की सुविधा "आश्चर्य मदिरा" के रूप में दी गई। इस आयोजन का संचालन बोर्डो के आलोचक जेम्स मॉल्सवर्थ ऑफ वाइन स्पेक्टर द्वारा किया जाएगा।