श्रीलंका पर्यटन उद्योग में मानव संसाधन संकट का प्रभाव

(eTN) - युद्ध के बाद के श्रीलंका में पर्यटन में उल्कापिंड वृद्धि के बारे में बहुत कुछ लिखा, बहस और प्रचारित किया गया है। जो भी मामला हो, इसमें कोई संदेह नहीं है कि लघु से मध्यम अवधि में। श्रीलंका पर्यटन में मजबूत वृद्धि दिखाने जा रहा है। महामहिम राष्ट्रपति जी ने वर्ष 2.5 तक 2016 मिलियन पर्यटकों के महत्वाकांक्षी लक्ष्य की स्थापना की है, और समृद्ध शांति का अनुमान है कि पर्यटन उद्योग विशेष रूप से आज फिर से विकसित हो रहा है, हर कोई पर्यटन बैंड वैगन पर कूद रहा है। खबरों के मुताबिक, अतिरिक्त 34 या अधिक कमरों की पाइप लाइन में कुछ 3,500 नए पर्यटन होटल प्रोजेक्ट हैं, जबकि 1,200 या तो, अब पहले से ही निर्माणाधीन हैं और जल्द ही खुलेंगे।

पिछले साल के अंत में, सरकार ने निजी क्षेत्र से श्रीलंका पर्यटन के भविष्य के बारे में अपने विचार प्रस्तुत करने का अनुरोध किया, और "द वे फॉरवर्ड ... प्राइवेट सेक्टर पर्सपेक्टिव" नामक एक दस्तावेज विकसित और सरकार को प्रस्तुत किया गया।

हालांकि 2016 की आमद को पूरा करने के लिए आवश्यक कमरों की वास्तविक संख्या, बाजार के मिश्रण के आधार पर कुछ भिन्न हो सकती है, इस तथ्य का तथ्य यह है कि पर्यटन उद्योग में कुल प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रोजगार आसानी से 1 मिलियन को पार कर जाएगा, अगर देश 2016 में भी इन लक्ष्यों के करीब पहुंच गया है। वर्तमान में, केवल लगभग 55,000 लोग सीधे उद्योग में कार्यरत हैं, जबकि कम से कम तीन बार अनौपचारिक क्षेत्र में कार्यरत हैं, कुल मिलाकर लगभग 220,000 लोग कार्यरत हैं, प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से , उद्योग में।

अन्य उद्योगों के विपरीत, पर्यटन उद्योग की सेवा करने वाला अनौपचारिक क्षेत्र बहुत बड़ा है। परिधीय सेवा प्रदाताओं की एक विस्तृत श्रृंखला है जैसे गाइड, चौफर, टिकटिंग एजेंट, ट्रैवल एजेंट, परिवहन प्रदाता, आदि, जो आगंतुकों के संपर्क में आते हैं और आपूर्ति श्रृंखला में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इन सभी सेवा प्रदाताओं को भी प्रशिक्षित और विकसित किया जाना है यदि श्रीलंका पर्यटन को अपनी प्रतिस्पर्धा में बढ़त बनाए रखना है।

इसलिए, लब्बोलुआब यह है कि लगभग 220,000 व्यक्तियों के वर्तमान प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रोजगार के आंकड़े से, 1 तक संख्या 2016 मिलियन तक पहुंच जाएगी। किसी भी यार्डस्टिक द्वारा, 4 वर्षों में रोजगार को चौगुना करना एक बड़ी चुनौती है।

इसलिए, जब हर कोई बुनियादी ढांचे को विकसित करने और अधिक होटल के कमरे बनाने की कोशिश कर रहा है, तो यह महत्वपूर्ण मानव संसाधन (एचआर) कारक एक छिपा हुआ मुद्दा है जो जल्द ही बाद में एक महान संकट में आ जाएगा, अगर तुरंत संबोधित नहीं किया जाता है।

होटल के कमरे और बुनियादी ढांचे के निर्माण में समय की आवश्यकता होती है, पर्यटन उद्योग के लिए उचित कर्मचारियों के प्रशिक्षण और विकास में भी निश्चित रूप से समय लगता है। आज के पर्यटन उद्योग की प्रतिस्पर्धात्मक प्रकृति, गुणवत्ता प्रशिक्षण और कर्मचारियों की व्यावसायिकता को देखते हुए गंतव्य की प्रतिस्पर्धा पर एक बड़ा प्रभाव पड़ेगा।

आतिथ्य बनाम व्यावसायिकता
एक गंभीर त्रुटि जो श्रीलंकाई पर्यटन उद्योग करता है वह "सेवा व्यावसायिकता" के साथ "आतिथ्य" का मिश्रण है। जबकि निश्चित रूप से एक गर्म मुस्कान हमेशा स्वागत है, आज के प्रतिस्पर्धी माहौल में, अपने आप पर, मुस्कान पर्याप्त नहीं है। यात्रियों को उच्च गुणवत्ता और कुशल सेवा मानकों की आवश्यकता होती है, जिनके लिए "आतिथ्य" की कोई राशि अकेले स्थानापन्न नहीं कर सकती है। इसलिए, आतिथ्य को आज के रूप में अच्छी तरह से व्यावसायिकता के साथ संयमित और संवर्धित किया जाना है।

मानव संसाधन पर्यटन "औसत स्वीकार्य मानसिकता है" के साथ बोझ है। बहुत बार स्टाफ पूर्णता से कम, निचले स्तर की सेवा को स्वीकार करता है, और सर्वश्रेष्ठ देने के लिए प्रयास नहीं करता है। "पहली बार सही करें" (DRIFT) और "क्वालिटी ऑलवेज ऑन टाइम" (QuAT) अवधारणाएं अक्सर श्रीलंका में सेवा उद्योग (सामान्य रूप से) के लिए अलग-थलग हैं।

गुणवत्ता एवं मात्रा
पर्यटन व्यापार के लिए कर्मचारियों का प्रशिक्षण और विकास एक जटिल कार्य है, विशेष रूप से श्रीलंका के संदर्भ में। यह न केवल नौकरी कौशल है जिसे विकसित और विकसित करने की आवश्यकता है, बल्कि व्यावसायिकता को भी "सिखाया" जाना है। उदाहरण के लिए, अधिक विकसित देशों में, बुनियादी ऑन-द-जॉब कौशल प्रशिक्षण केवल आवश्यक इनपुट है, जहां, बहुत बार छात्रों को पर्यटन उद्योग के पेशेवर क्षेत्रों में अस्थायी हाथों के रूप में काम करते हुए पाया जाता है। हालांकि, एक समृद्ध पश्चिमी संस्कृति में सेवा की गुणवत्ता के रूप में माना जाने वाला एक बड़ा सांस्कृतिक विभाजन है, इसकी तुलना में औसत श्रीलंकाई उपनगरीय और गांव की आबादी क्या सोचती है। इसका मतलब यह है कि किसी को अक्सर न केवल ऑन-द-जॉब कौशल प्रशिक्षण प्रदान करना होता है, बल्कि मौलिक रूप से तैयार करने और स्वच्छता कौशल का भी प्रशिक्षण देना होता है। कोलंबो के 5-सितारा होटलों में भी हम कितनी बार वेटर्स देखते हैं, गंदे कॉलर, टेढ़े-मेढ़े धनुष, गंदे उंगली के नाखून, शरीर की गंध आदि के साथ।

यह उनकी कोई गलती नहीं है, न ही यह कुछ अपमानजनक है - यह सिर्फ इतना है कि श्रीलंका में औसत व्यक्ति को यह नहीं पता होगा कि ठीक से टाई कैसे पहनना है, और न ही अच्छी तरह से तैयार होने और अच्छी तरह से मैनीक्योर होने का विशेष ध्यान रखें। हमारी संस्कृति भी हमारे दिन-प्रतिदिन के कार्यों में गुणवत्ता की नैतिकता नहीं दिखाती है। इसे पहली बार सही करना अक्सर महत्वपूर्ण नहीं माना जाता है, और फिर से काम करना अक्सर आदर्श होता है।

इसलिए, उचित पर्यटन सेवा पेशेवरों को तैयार करने, प्रशिक्षण देने और विकसित करने में समय लगेगा।

श्रीलंका में वर्तमान पर्यटन शिक्षा
वर्तमान में हमारे पास श्रीलंका में एकमात्र राष्ट्रीय स्तर के पर्यटन शैक्षणिक संस्थान के रूप में केवल श्रीलंका इंस्टीट्यूट ऑफ टूरिज्म एंड होटल मैनेजमेंट (SLITHM) है। वह भी, वर्तमान में गिरावट की स्थिति में है, जहां शिक्षा की गुणवत्ता में काफी सुधार की आवश्यकता है।

SLITHM कोलंबो स्कूल और इसके 5 उपग्रह स्कूल मिलकर लगभग 1,500 छात्रों का प्रतिवर्ष उत्पादन कर रहे हैं, लेकिन इस साल मांग अधिक होने के कारण 2,150 तक पहुंच गई है। कोलंबो और अन्य प्रमुख शहरों के आसपास कई मशरूम निजी संस्थाएं भी हैं, जो पर्यटन में तथाकथित "पाठ्यक्रम" पेश करती हैं। वे विनियमित नहीं हैं, और अधिकांश अन्य निजी ट्यूटरियों की तरह, बहुत कम को छोड़कर, बहुत औसत दर्जे के हैं।

उवा वेल्लासा और सबारागमुवा जैसे राष्ट्रीय विश्वविद्यालय भी हैं, जो पर्यटन में डिग्री पाठ्यक्रम संचालित करते हैं। प्रत्येक बैच में, इन 4 साल की अवधि के पाठ्यक्रमों में, 30-40 से अधिक छात्र नहीं होंगे, जिसका अर्थ है कि इस चैनल से आउटपुट भी नगण्य होगा। किसी भी घटना में, इनमें से अधिकांश स्नातकों को उच्च-स्तरीय पदों को भरना होगा जैसे कि रणनीतिक योजना और ग्राहक संपर्क के सामने के छोर पर नहीं।

इसलिए, यह स्पष्ट है कि ये कुछ प्रतिष्ठान और SLITHM, आवश्यक संख्याओं का उत्पादन करने में असमर्थ होंगे, केवल गुणवत्ता की आवश्यकता होने दें।

यह वास्तव में एक बहुत ही गंभीर, दुखद और चिंताजनक स्थिति है। समस्या की व्यापकता को महसूस करने में बहुत अधिक अंकगणित नहीं होता है। SLITHM से प्रति वर्ष लगभग 4,300 छात्रों के वर्तमान अधिकतम सेवन (और अंतिम आउटपुट) को देखते हुए, उद्योग के लिए आवश्यक अतिरिक्त कर्मचारियों का उत्पादन करने में 100 से अधिक वर्षों का समय लगेगा! यहां तक ​​कि अगर हम मशरूम की निजी ट्यूटरी से प्रति वर्ष एक और 1,500 जोड़ना चाहते थे, तो भी इसे 80 साल से अधिक समय लगेगा!

एक कैरियर के रूप में पर्यटन उद्योग
पिछले कुछ दशकों के दौरान, श्रीलंका पर्यटन उद्योग में अच्छी गुणवत्ता वाले युवाओं को आकर्षित करने में असमर्थ था क्योंकि यह माना जाता था कि पर्यटन उद्योग का कोई भविष्य नहीं था। कुछ वर्षों पहले, SLITHM के बोर्ड सदस्य के रूप में मेरे कार्यकाल के दौरान, मैंने प्रमाणपत्र और मध्यवर्ती पाठ्यक्रमों के लिए नए अंतर्ग्रहण का सर्वेक्षण किया और पाया कि कुछ उदाहरणों में, आवेदकों की संख्या कुल संख्या से भी कम थी पाठ्यक्रम के लिए उपलब्ध स्थान (अध्ययन पाठ्यक्रमों की कोई मांग नहीं)। अधिक सतर्कता से, लगभग सभी छात्रों ने जो आवेदन किया था, उन्होंने अंतिम उपाय के रूप में किया था, जिससे शिक्षा के अन्य सभी रास्ते जैसे कि इंजीनियरिंग, मार्केटिंग, अकाउंटेंसी, आईटी, आदि समाप्त हो गए।

हालांकि, युद्ध के तुरंत बाद पर्यटन के उल्का वृद्धि के साथ, पर्यटन उद्योग के लिए जबरदस्त रुचि और उत्साह है। अचानक, लगभग रात भर, पर्यटन उद्योग एक जीवंत और बाहर निकलने वाले उद्योग में तब्दील हो गया है, जिसे युवा लोगों के लिए आकर्षक कैरियर के अवसर प्रदान करने में सक्षम माना जाता है। उद्योग ने नाटकीय रूप से अपेक्षाकृत कम मजदूरी देने वाले उद्योग से, मध्यम-मजदूरी-भुगतान वाले में बदल दिया है। आज, लगभग सभी शहर के होटलों और कई रिसॉर्ट्स में सेवा शुल्क (जो मूल वेतन से अधिक और भुगतान किया जाता है) प्रति माह रु। 25,000 (US $ 226.51) से अधिक है।

श्रीलंका पर्यटन और होटल प्रबंधन संस्थान (SLITHM)
यह रुचि स्तर SLITHM में इस वर्ष के प्रवेश में स्पष्ट रूप से परिलक्षित होता है। मुझे बताया गया है कि कुछ पाठ्यक्रमों के लिए 600 से अधिक स्थानों के लिए 80 से अधिक आवेदन थे।

SLITHM वर्तमान में अध्ययन के कई पाठ्यक्रम प्रदान करता है। कुकरी, फूड एंड बेवरेज, फ्रंट ऑफिस और हाउसकीपिंग ऑपरेशंस में क्राफ्ट लेवल, प्रैक्टिकल ओरिएंटेड ट्रेनिंग है।

उन्हीं क्षेत्रों में, प्रमाणपत्र स्तर पर एक उच्च-स्तरीय पाठ्यक्रम होता है, जो इंटरमीडिएट और उसके बाद उन्नत स्तर की पढ़ाई की ओर ले जाता है। एक अलग 3-वर्षीय प्रबंधन डिप्लोमा भी है।

यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि प्रांतों से अपेक्षाकृत बड़ी रुचि दिखाई देती है।

शिल्प-स्तरीय पाठ्यक्रमों के लिए, कोग्गला सैटेलाइट स्कूल (32%) और रत्नापुरा स्कूल (29%) में सेवन कोलंबो (39%) के समान क्रम में हैं।

सर्टिफिकेट कोर्स के मामले में, जबकि कोलंबो अभी भी सबसे ज्यादा (30%) है, कोगला (20%) और कैंडी (22%) के स्कूल भी बहुत पीछे नहीं हैं।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि पर्यटन अध्ययन गहरे दक्षिण में सबसे लोकप्रिय लगता है, जहां कुलगोगा स्कूल की मात्रा (शिल्प और प्रमाण पत्र पाठ्यक्रम दोनों के लिए) 441 है, जो कुल का लगभग 22% है। इसे इस तथ्य के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है कि श्रीलंका के दक्षिणी तट (जहां होटल के कमरों की सबसे बड़ी संख्या पाई जाती है) का पर्यटन उद्योग के लिए अधिकतम जोखिम है।

ब्रेन ड्रेन उल्टा
पर्यटन उद्योग की हालिया सफलता से कोई संदेह नहीं है, श्रीलंका को धीरे-धीरे रिवर्स ब्रेन ड्रेन दिखने लगा है। कुल 266,445 श्रीलंकाई प्रवासी श्रमिकों में से, वर्तमान में केवल 20% ही कुशल-स्तरीय श्रम बल का गठन करते हैं, जबकि बाकी गरीब, कम वेतन वाले घर के नौकरानियां हैं, जिनके बारे में जितना कम कहा जाए, उतना बेहतर है।

यहां तक ​​कि अगर हम मानते हैं कि इस कुशल प्रवासी श्रम बल का लगभग 35% पर्यटन उद्योग से जुड़ा है, तो इसका मतलब होगा कि वर्तमान में केवल 25,180 श्रीलंकाई पर्यटन कर्मचारी ही विदेश में काम कर रहे हैं। यहां तक ​​कि अगर वे सभी श्रीलंका लौटने थे, तो यह किसी भी तरह से मांग को पूरा करने में मदद नहीं करेगा।

मांग कैसे पूरी करें?
तो फिर समाधान क्या है? अन्य एशियाई देशों के कर्मचारियों को किराए पर लेना? यह निगलने के लिए एक कड़वी गोली हो सकती है, लेकिन निश्चित रूप से बांग्लादेश, फिलीपींस और इंडोनेशिया जैसे देशों से उपयुक्त कर्मचारी प्राप्त करने की संभावना मौजूद है। इनमें से कुछ देशों में बोली जाने वाली अंग्रेजी का एक अच्छा स्तर और साथ ही साथ शिक्षा और प्रशिक्षण का अच्छा स्तर है। (मैं कई साल पहले व्यापार पर बांग्लादेश का दौरा कर रहा हूं और अपने मनोरंजन के बारे में पता लगा रहा हूं कि पांच सितारा होटल के बेल कैप्टन के पास मैं एमबीए की योग्यता रखता था!)

पालन ​​करने के लिए अन्य अधिक तार्किक मार्ग मुख्यधारा से बाहर बंद करने के बजाय निजी पर्यटन शिक्षा प्रणाली को मजबूत करना है। राज्य नीति को विनियमित कर सकता है और SLITHM के माध्यम से पर्यटन पाठ्यक्रमों को मानकीकृत कर सकता है और प्रशिक्षण और विकासशील कर्मचारियों में पालन करने के लिए निजी पर्यटन शिक्षा संस्थानों के लिए एक पाठ्यक्रम आधार प्रदान कर सकता है। हालांकि, SLITHM अभी भी राष्ट्रीय स्तर की जांच और प्रमाणित करने वाली संस्था बनी हुई है।

इसके साथ ही, अन्य विदेशी पर्यटन शिक्षण संस्थानों को श्रीलंका में शिक्षा और प्रशिक्षण संस्थान स्थापित करने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए। हालाँकि, इस संदर्भ में किसी को श्रीलंका के सेवा वितरण और आतिथ्य लोकाचार के लिए कमजोर पड़ने या संशोधन करने से बचना चाहिए। श्रीलंका के मजबूत अद्वितीय बिक्री प्रस्तावों (यूएसपी) में से एक इसकी गर्मजोशी और वास्तविक आतिथ्य है। इसे नुकसान पहुंचाने के लिए किसी भी तरह की वृद्धि की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। हालांकि, "उच्च तकनीक" उद्योग बन सकता है, यह हमेशा एक "उच्च स्पर्श" उद्योग बना रहेगा, और इस संदर्भ में, पर्यटन उद्योग में प्रशिक्षण, विकास और शिक्षा को हमेशा स्थानीय सांस्कृतिक स्वाद बनाए रखना चाहिए, और यह नहीं होना चाहिए विदेशी रूपों के साथ आरोपित होने की अनुमति दी।

इस लेख के लेखक, श्रीलाल मिथथपाल, एक वरिष्ठ पर्यटन पेशेवर हैं और सेरेन्डिब लीजर मैनेजमेंट लिमिटेड के पूर्व मुख्य कार्यकारी अधिकारी और श्रीलंका के टूरिस्ट होटल्स एसोसिएशन (THASL) के तत्काल पिछले अध्यक्ष थे। उन्होंने श्रीलंका इंस्टीट्यूट ऑफ टूरिज्म एंड हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट के बोर्ड में भी काम किया। अब वह सीलोन चैंबर ऑफ कॉमर्स के साथ ग्रीनिंग होटल्स SWITCH ASIA प्रोजेक्ट के प्रोजेक्ट डायरेक्टर के रूप में जुड़े हुए हैं और एक उत्सुक पर्यावरणविद् और वन्यजीव उत्साही हैं।