दूध वसा अंशों ने हाल के वर्षों में अपने पोषण मूल्यों के कारण अत्यधिक लोकप्रियता हासिल की है क्योंकि यह मानव स्वास्थ्य और विकास का समर्थन करता है। दूध वसा अंश विभिन्न बेकरी उत्पादों में तैयारी के लिए अत्यधिक उपयोग की जाने वाली सामग्री में से एक है।
दूध वसा अंश विटामिन ए, ई, और के 2 के समृद्ध स्रोत हैं और स्वाभाविक रूप से लैक्टोज से मुक्त हैं। दूध वसा अंशों का गलनांक 10°C-40 °C के बीच होता है, जो चयनित व्यक्तिगत अंश के प्रकार या अंशांकित बटरफैट की संरचना के अनुसार होता है।
दूध वसा अंश उन लोगों के लिए सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है, जिन्हें कोलन कैंसर के साथ मधुमेह, मोटापा और अन्य जठरांत्र संबंधी विकार हैं। इसके अलावा, इसे शिशु योगों में भी लगाया जा रहा है क्योंकि वे शिशुओं के पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
इन स्वास्थ्य लाभकारी गुणों के कारण, दूध के वसा अंश को खाद्य उद्योग में शिशु योगों के साथ बहुत अधिक मांग का सामना करना पड़ रहा है और पूर्वानुमान के वर्षों में इसके बढ़ने का अनुमान है।
बाजार के ब्रोशर के लिए पूछें @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-12608
दूध वसा अंशों का बहुउद्देश्यीय अनुप्रयोग समग्र बाजार को बढ़ावा दे रहा है
डेयरी आधारित उत्पादों की बढ़ती मांग दूध वसा अंश बाजार के विकास को बढ़ावा दे रही है। चूंकि कन्फेक्शनरी के साथ-साथ डेयरी उत्पादों के उत्पादन में इसका व्यापक अनुप्रयोग है।
दूध वसा अंश कम पिघलने बिंदु पर बहुत मजबूत मक्खन स्वाद प्रदान करता है, और इसे कामकाज को बढ़ाने के लिए दूध-पाउडर में जोड़ा जाता है। इसके अतिरिक्त, दूध वसा अंश भी कम तापमान पर सामान्य मक्खन के रूप में प्रयोग किया जाता है।
दूध वसा अंश बेकरियों में बनावट बढ़ाने के रूप में भी काम करता है क्योंकि यह परतदार और क्रस्टी बनावट प्रदान करता है जिसके कारण इसे दुनिया भर में बहुत अधिक मांग का सामना करना पड़ रहा है। इसके अलावा, ताजा खाद्य उत्पादों को तैयार करने के लिए यह आसानी से अन्य उत्पादों के साथ मिश्रित हो जाता है।
उपभोक्ताओं के बीच विटामिन और कैल्शियम की कमी की बढ़ती घटनाओं से दूध आधारित उत्पादों की मांग बढ़ रही है, जिसमें दूध वसा अंश शामिल हैं, क्योंकि यह असंतृप्त लिपिड, लैक्टोज-मुक्त गुणों से समृद्ध है जो बाजार में दूध की मांग को बढ़ाने वाले महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। वसा अंश।
इसके अलावा, दूध वसा अंश का उपयोग विभिन्न उत्पादों में स्वाद बढ़ाने के लिए भी किया जाता है, जिसमें न्यूट्रास्यूटिकल्स, शिशु फार्मूले और अन्य उत्पाद शामिल हैं। इन सभी गुणों के कारण, वैश्विक दूध वसा अंशों का बाजार पूर्वानुमान के वर्षों में बढ़ने का अनुमान है।
वैश्विक दूध वसा अंश: प्रमुख खिलाड़ी
वैश्विक दूध वसा अंश बाजार में लगे कुछ प्रमुख खिलाड़ी हैं
- उलेजेना सामग्री
- ग्लेनबिया सामग्री
- फ्राइजलैंड कैंपिना
- फोंटेरा सहकारी समूह।
- रॉयल VIV Buisman
- विल्मर इंटरनेशनल
- ओलियो
- एमसीटी डेयरी
- फिट कंपनी
- फ्लेचर्ड एसए
उपभोक्ताओं की आहार संबंधी प्राथमिकताओं में बदलाव के कारण दुग्ध वसा अंश बाजार के लिए बढ़ते अवसर
स्वस्थ उत्पाद पोर्टफोलियो की ओर उपभोक्ता ध्यान केंद्रित करने से वैश्विक दूध वसा अंश बाजार के लिए प्रगतिशील दृष्टिकोण मिलेगा। मुख्य रूप से एशिया प्रशांत में कच्चे माल की पर्याप्त सुविधा और वैश्विक डेयरी उद्योग की सहकारी सहकारी मूल्य श्रृंखला मांग को बनाए रखेगी।
एफएओ के अनुसार, 2019 में, वैश्विक दूध उत्पादन 852 मिलियन टन तक पहुंच गया, यह 843 में 2018 मिलियन टन से बढ़ गया है। इसके अलावा, बहुत अधिक मुनाफे के साथ बेकरी और डेयरी उत्पादों के खुदरा वितरण में वृद्धि वैश्विक उद्योग के विकास को बढ़ावा देगी।
अपने ठोस और समृद्ध क्रीम व्हिपिंग गुणों के कारण मुख्य रूप से आइस क्रीम और चॉकलेट में उच्च पिघलने वाले उत्पादों की बढ़ती मांग समग्र उद्योग के विकास को बढ़ावा देगी। इसके अलावा, विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों में अन्य पारंपरिक डेयरी उत्पादों की तुलना में दूध वसा अंशों की उत्कृष्ट स्थिरता नए रास्ते पैदा करेगी।
दूध वसा अंश बाजार रिपोर्ट बाजार का व्यापक मूल्यांकन प्रदान करती है। यह गहन गुणात्मक अंतर्दृष्टि, ऐतिहासिक डेटा और बाजार के आकार के बारे में सत्यापन योग्य अनुमानों के माध्यम से ऐसा करता है।
रिपोर्ट में दिखाए गए अनुमान सिद्ध शोध पद्धतियों और मान्यताओं का उपयोग करके प्राप्त किए गए हैं। ऐसा करने से, शोध रिपोर्ट दूध वसा अंश बाजार के हर पहलू के लिए विश्लेषण और जानकारी के भंडार के रूप में कार्य करती है, जिसमें क्षेत्रीय बाजार, ग्रेड और अनुप्रयोग शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं।
अध्ययन विश्वसनीय डेटा का एक स्रोत है:
- दूध वसा अंश बाजार खंड और उप-खंड
- बाजार के रुझान और गतिशीलता
- आपूर्ति और मांग
- बाजार का आकार
- वर्तमान रुझान / अवसर / चुनौतियाँ
- प्रतिस्पर्धी परिदृश्य
- तकनीकी सफलता
- मूल्य श्रृंखला और हितधारक विश्लेषण
क्षेत्रीय विश्लेषण में शामिल हैं:
- उत्तरी अमेरिका (अमेरिका और कनाडा)
- लैटिन अमेरिका (मेक्सिको, ब्राजील, पेरू, चिली, और अन्य)
- पश्चिमी यूरोप (जर्मनी, ब्रिटेन, फ्रांस, स्पेन, इटली, नॉर्डिक देश, बेल्जियम, नीदरलैंड और लक्जमबर्ग)
- पूर्वी यूरोप (पोलैंड और रूस)
- एशिया प्रशांत (चीन, भारत, जापान, आसियान, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड)
- मध्य पूर्व और अफ्रीका (जीसीसी, दक्षिणी अफ्रीका और उत्तरी अफ्रीका)
मिल्क फैट फ्रैक्शंस मार्केट रिपोर्ट को व्यापक प्राथमिक शोध (साक्षात्कार, सर्वेक्षण और अनुभवी विश्लेषकों के अवलोकन के माध्यम से) और माध्यमिक शोध (जिसमें सम्मानित भुगतान स्रोत, व्यापार पत्रिकाओं और उद्योग निकाय डेटाबेस शामिल हैं) के माध्यम से संकलित किया गया है।
रिपोर्ट में उद्योग के विश्लेषकों और बाजार सहभागियों से उद्योग की मूल्य श्रृंखला में प्रमुख बिंदुओं पर एकत्रित आंकड़ों का विश्लेषण करके एक पूर्ण गुणात्मक और मात्रात्मक मूल्यांकन भी शामिल है।
मूल बाजार में प्रचलित प्रवृत्तियों, मैक्रो- और सूक्ष्म-आर्थिक संकेतकों, और विनियमों और जनादेशों का एक अलग विश्लेषण अध्ययन के दायरे में शामिल किया गया है। ऐसा करने से, दूध वसा अंश बाजार रिपोर्ट पूर्वानुमान अवधि में प्रत्येक प्रमुख खंड के आकर्षण को दर्शाती है।
दूध वसा अंश बाजार रिपोर्ट की मुख्य विशेषताएं:
- एक पूर्ण पृष्ठभूमि विश्लेषण, जिसमें मूल बाजार का आकलन शामिल है
- बाजार की गतिशीलता में महत्वपूर्ण बदलाव
- बाजार विभाजन दूसरे या तीसरे स्तर तक
- मूल्य और मात्रा दोनों के दृष्टिकोण से बाजार का ऐतिहासिक, वर्तमान और अनुमानित आकार
- रिपोर्टिंग और हाल के उद्योग के विकास का मूल्यांकन
- प्रमुख खिलाड़ियों के बाजार शेयर और रणनीति
- उभरते सेगमेंट और क्षेत्रीय बाजार
- दूध वसा अंश बाजार के प्रक्षेपवक्र का एक उद्देश्य मूल्यांकन
- दूध वसा अंश बाजार में अपनी पैर जमाने के लिए कंपनियों को सिफारिशें
आंकड़ों के साथ इस रिपोर्ट के पूर्ण टीओसी का अनुरोध करें: https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-12608
दूध वसा अंश: बाजार विभाजन
प्रकार :
प्रपत्र :
- टेक्सुराइज़्ड
- पृथक
- सांद्र
अनुप्रयोग :
- बेकरी
- मिठाईयाँ
- शिशु फॉर्मूलेशन
- पौष्टिक-औषधीय पदार्थों
- खेल पोषण
- अन्य
हमारे बारे में एफएमआई:
फ्यूचर मार्केट इनसाइट्स (FMI) 150 से अधिक देशों में ग्राहकों को सेवा प्रदान करने वाली मार्केट इंटेलिजेंस और परामर्श सेवाओं का एक प्रमुख प्रदाता है। FMI का मुख्यालय दुबई में है, जो वैश्विक वित्तीय राजधानी है, और इसके वितरण केंद्र अमेरिका और भारत में हैं। एफएमआई की नवीनतम बाजार अनुसंधान रिपोर्ट और उद्योग विश्लेषण व्यवसायों को चुनौतियों से निपटने में मदद करते हैं और ब्रेकनेक प्रतिस्पर्धा के बीच आत्मविश्वास और स्पष्टता के साथ महत्वपूर्ण निर्णय लेते हैं। हमारी अनुकूलित और सिंडिकेटेड मार्केट रिसर्च रिपोर्ट कार्रवाई योग्य अंतर्दृष्टि प्रदान करती है जो सतत विकास को बढ़ावा देती है। FMI में विशेषज्ञ-नेतृत्व वाले विश्लेषकों की एक टीम उद्योगों की एक विस्तृत श्रृंखला में उभरते रुझानों और घटनाओं पर लगातार नज़र रखती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि हमारे ग्राहक अपने उपभोक्ताओं की उभरती जरूरतों के लिए तैयार हों।
हमसे संपर्क करें:
यूनिट नंबर: 1602-006
जुमेराह बे 2
प्लॉट नंबर: JLT-PH2-X2A
जुमेराह लेक्स टावर्स, दुबई
संयुक्त अरब अमीरात