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5-सितारा होटलों की घटी संख्या की ओर बढ़ रही दिल्ली

दिल्ली में भारत के होटल फिर से खोलने की अनुमति दी

होटल एंड रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ नॉर्दर्न इंडिया दिल्ली की एक नई उत्पाद नीति में शुरू की गई समग्र शुल्क संरचना की निंदा करता है।

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  1. होटल के अधिकांश सदस्यों ने दिल्ली के नए उत्पाद शुल्क के प्रति अपनी चिंता व्यक्त की है जिसे 17 नवंबर, 2021 से लागू किया जाएगा।
  2. नई शुल्क संरचना निश्चित रूप से 5-सितारा होटलों की कम संख्या के साथ दिल्ली की छवि को प्रभावित करेगी।
  3. 4 करोड़ प्रति वर्ष की नई शुरू की गई समग्र शुल्क संरचना के कारण कई होटल अपनी रेटिंग को डीक्लासिफाई करना या 1-स्टार में बदलना चाहते हैं।

नई आबकारी नीति के अनुसार फीस का पूरा अनुपात नहीं है। टू-स्टार वर्गीकरण तक के होटलों के लिए, शुल्क INR 10 लाख है और तीन और चार सितारा होटलों के लिए, यह INR 15 लाख प्रति F&B आउटलेट है। जबकि नया एल-16 लाइसेंस (5-स्टार और ऊपर) 1 करोड़ रुपये का समग्र लाइसेंस है, जिसका अर्थ है कि दो आउटलेट वाले होटल और छह आउटलेट वाले एक होटल से समग्र योजना के तहत समान शुल्क लिया जा रहा है। एक होटल में बैंक्वेट्स को एक अलग पहचान माना जाता है और एक अलग लाइसेंस (एल -38) जिसमें कारपेट एरिया के आधार पर शुल्क लगाया जाता है (5,00,000 रुपये से 15,00,000 रुपये तक) भी आबकारी विभाग द्वारा मांग की गई है। .

शराब की सेवा के लिए 24×7 लाइसेंस के आदेश को भी शामिल किया गया है और इलाके/क्षेत्र या 24×7 शराब सेवाओं की मांग और लाइसेंसधारी इकाई की पसंद पर विचार किए बिना समग्र शुल्क में लागू किया गया है।

उपमुख्यमंत्री को कई अभ्यावेदन भेजे गए हैं जो वित्त भी प्रमुख हैं। हितधारक और एसोसिएशन के प्रतिनिधिमंडल की बैठक नीति की समीक्षा के लिए आबकारी विभाग से मिली है, लेकिन कोई सकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं मिली है, HRANI की महासचिव रेणु थपलियाल ने बताया। यह उल्लेख करना उचित है कि न तो आबकारी विभाग द्वारा समग्र शुल्क का प्रस्ताव प्रस्तावित किया गया था और न ही जनता/उद्योग जोड़ी रेणु से टिप्पणियों के लिए जारी उत्पाद नीति के मसौदे में शामिल किया गया था।

प्रस्तावित संयुक्त शुल्क संरचना निश्चित रूप से विभिन्न आकारों वाले होटलों को प्रभावित करने वाली है क्योंकि सीमित संख्या में इकाइयों वाली इकाइयों को लाइसेंस की लागत वसूल करना मुश्किल होगा। दिल्ली राज्य समिति, HRANI के अध्यक्ष गरिश ओबेरॉय ने कहा कि सभी श्रेणियों के लिए लाइसेंस शुल्क में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।

“यह बहुत अच्छा है कि दिल्ली सरकार द्वारा समग्र लाइसेंस शुरू किया गया है, लेकिन रूम सर्विस के लिए अतिरिक्त शुल्क और फिर भोज पर 15 लाख रुपये की वार्षिक लाइसेंस फीस अतिरिक्त रूप से समग्र लाइसेंस को पूरी तरह से हरा देती है। कोई पड़ोसी नहीं दिल्ली राज्य इतनी अधिक फीस है और इस तरह के अत्यधिक शुल्क के कार्यान्वयन के परिणामस्वरूप व्यवसाय एनसीआर और पड़ोसी राज्यों में स्थानांतरित हो जाएगा, ”श्री ओबेरॉय ने कहा। 

अभी तक शराब की खरीद पर कोई स्पष्टता नहीं है। NS होटल चुनौतियों का सामना कर रहे हैं आबकारी विभाग के वेब पोर्टल के साथ। शराब सेवा और भोज कार्यक्रमों के लिए खरीद पर उद्योग स्पष्ट नहीं है क्योंकि शादियों का मौसम पहले से ही चल रहा है।

होटल के सदस्यों ने एसोसिएशन को यह भी सूचित किया है कि प्रस्तावित नीति के प्रावधान के अनुसार, जो अतिथि उपभोक्ता है और अपने समारोहों/कार्यक्रम में शराब परोसना चाहता है, उसे अतिरिक्त रूप से 50,000/- रुपये का अस्थायी लाइसेंस भी लेना होगा और खरीददारी करनी होगी। निर्धारित ठेके से शराब जिसका अर्थ है कि अतिथि शराब सेवा की ओर अधिक उतरेगा। इस तरह की नीति से दिल्ली के बाहर भोज कार्यक्रमों में बदलाव आएगा।

दिल्ली सरकार के आदेश संख्या F.No 10 (39) ENV 2021/4941-4970 दिनांक 13 नवंबर, 2021 के अनुसार, दिल्ली के सभी सरकारी कार्यालय 17.11.2021 तक बंद कर दिए गए हैं, इसलिए अधिकारियों से कोई स्पष्टीकरण नहीं मांगा जा सकता है। लाइसेंसधारी होटल। होटलों के लिए नीति लागू करने की तिथि 17 नवंबर 2021 को एक माह के लिए बढ़ा दी जाए।

चूंकि, दिल्ली भारत का प्रवेश द्वार है और शहर में आने वाले पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए, हमें आधुनिक समय के अनुकूल होना चाहिए और अन्य राज्यों द्वारा अनुमत विस्तारित समय के साथ उन्हें अधिक उदार, व्यावहारिक और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप बनाने के लिए अपनी नीतियों में संशोधन करना चाहिए। .

एसोसिएशन को उम्मीद है कि दिल्ली सरकार आतिथ्य और पर्यटन की सुरक्षा के लिए राजधानी, एक अधिक महानगरीय और अंतर्राष्ट्रीय अनुभव प्रदान करेगी।

दिल्ली सरकार के आदेश संख्या F.No 10 (39) ENV 2021/4941-4970 दिनांक 13 नवंबर, 2021 के अनुसार, दिल्ली के सभी सरकारी कार्यालय 17 नवंबर, 17 तक बंद कर दिए गए हैं, इसलिए लाइसेंसधारी द्वारा अधिकारियों से कोई स्पष्टीकरण नहीं मांगा जा सकता है। होटल। होटलों के लिए नीति लागू करने की तिथि 2021 नवंबर XNUMX को एक माह के लिए बढ़ा दी जाए।

चूंकि, दिल्ली भारत का प्रवेश द्वार है और शहर में आने वाले पर्यटकों को आकर्षित करने के लिए, हमें आधुनिक समय के अनुकूल होना चाहिए और अन्य राज्यों द्वारा अनुमत विस्तारित समय के साथ उन्हें अधिक उदार, व्यावहारिक और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप बनाने के लिए अपनी नीतियों में संशोधन करना चाहिए। .

एसोसिएशन को उम्मीद है कि दिल्ली सरकार आतिथ्य और पर्यटन की सुरक्षा के लिए राजधानी, एक अधिक महानगरीय और अंतर्राष्ट्रीय अनुभव प्रदान करेगी।

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लेखक के बारे में

अनिल माथुर - ईटीएन इंडिया

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