- शेफ़ Selo की रियल एस्टेट परियोजनाओं के लिए नए पाक अनुभव विकसित करेगा।
- मेरिक इंडोनेशिया में एक घरेलू नाम बन गया है, जिसके बेल्ट के नीचे सात सफल रेस्तरां हैं।
- सेलोंग सेलो रिज़ॉर्ट एंड रेजिडेंस, जो 2016 में इंडोनेशिया में दक्षिण लोम्बोक के सुंदर तट पर खोला गया, मेयरिक की पाक कृतियों को देखने वाला पहला व्यक्ति होगा।
मायरिक नए पाक अनुभवों को विकसित करने के लिए अपनी विशेषज्ञता का खजाना लाएगा और सेलो की रियल एस्टेट परियोजनाओं के लिए खाद्य और पेय प्रोग्रामिंग की देखरेख करेगा, जिसमें इसकी पुरस्कार विजेता प्रमुख संपत्ति शामिल है। सेलोंग सेलो रिज़ॉर्ट और निवास लोम्बोक, इंडोनेशिया में।
"विल इंडोनेशियाई बाजार से बहुत परिचित है और बाली में कई रेस्तरां के मालिक के रूप में 25 से अधिक वर्षों से वहां एक सफल व्यवसायी रहा है, इसलिए वह हमारी परियोजनाओं के लिए पाक प्रयासों का नेतृत्व करने के लिए एकदम सही उम्मीदवार है," एंड्रयू कॉर्करी ने कहा, सेलो ग्रुपके सीईओ। "हम जानते हैं कि हमारे मेहमान उनकी रचनात्मकता, व्यापक ज्ञान और यात्रा के लिए स्पष्ट जुनून और भोजन के माध्यम से कनेक्शन का आनंद लेंगे।"
खाद्य क्षेत्र के अग्रणी, मेयरिक ने सीमाओं को आगे बढ़ाने पर प्रतिष्ठा बनाई है। उनके करियर ने उन्हें लंदन से सिडनी और अंततः दक्षिण पूर्व एशिया तक पहुँचाया, जहाँ वे अब बस गए हैं। सिडनी में दो प्रमुख रेस्तरां में काम करने के बाद, मेयरिक ने नए अवसरों के लिए इंडोनेशिया, थाईलैंड और हांगकांग का रुख किया और बाली के छोटे से द्वीप से प्यार हो गया, जहां उन्होंने अपना भोजनालय साम्राज्य, सारोंग समूह स्थापित किया।
वह अपने बेल्ट के तहत सात सफल रेस्तरां के साथ इंडोनेशिया में एक घरेलू नाम बन गया है, जिसमें पुरस्कार विजेता सारोंग, मामा सैन, उबुद में हुजान लोकेल, कंगु में बिली हो इज़ाकाया जापानी और मध्य, हांगकांग में मानसून शामिल हैं। रेस्तरां और कुकबुक के अपने पोर्टफोलियो के अलावा, मेरिक को राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय टीवी कार्यक्रमों जैसे इंडोनेशिया के टॉप शेफ फ्रैंचाइज़ी और बैक टू द स्ट्रीट्स ऑन एशियन फ़ूड चैनल के साथ-साथ उनकी अपनी YouTube और डिस्कवरी चैनल श्रृंखला में चल रही भूमिकाओं में देखा जा सकता है।
सेलोंग सेलो रिज़ॉर्ट एंड रेजिडेंस, जो 2016 में इंडोनेशिया में दक्षिण लोम्बोक के सुंदर तट पर खोला गया, मेयरिक की पाक कृतियों को देखने वाला पहला व्यक्ति होगा। संपत्ति लोम्बोक अंतरराष्ट्रीय हवाई अड्डे से 25 मिनट की ड्राइव दूर है और एक से सात बेडरूम, एक पूर्ण-सेवा स्पा, क्लब हाउस, ऑरा बार एंड लाउंज, एक बच्चों का क्लब और समुद्र तट क्लब के उपयोग के साथ 50 से अधिक लक्जरी विला प्रदान करता है। रिसॉर्ट के निकट स्टूडियो में बिक्री के लिए 20 विशेष लक्ज़री सर्फ विला उपलब्ध हैं, एक निजी प्लंज पूल के साथ एक या दो बेडरूम विकल्प।
सेलो ग्रुप और उसकी परियोजनाओं के बारे में अधिक जानकारी के लिए कृपया देखें www.selogroup.co
सेलो ग्रुप के बारे में
सेलो ग्रुप के पास उच्चतम अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार समय पर और बजट पर गुणवत्ता, पुरस्कार विजेता लक्जरी रिसॉर्ट और विला के निर्माण का एक सिद्ध ट्रैक रिकॉर्ड है। व्यवसाय मॉडल अधिग्रहण, विकास और संचालन के आसपास बनाया गया है। कंपनी की अनुभवी अंतरराष्ट्रीय टीम डिजाइन, संपत्ति की बिक्री और विपणन, निर्माण और होटल और रिसॉर्ट संचालन की देखरेख करती है। Selo Group विकास, निर्माण, संचालन और प्रबंधन सेवाओं का एक विविध सूट प्रदान करता है, जो स्थिरता के लिए एक मजबूत प्रतिबद्धता के साथ शुरू से अंत तक परियोजनाओं की देखरेख करता है। लंबवत एकीकरण के माध्यम से, समूह डिजाइन, बिक्री और निर्माण वर्टिकल में दक्षता हासिल करता है जो ऑपरेटिंग रिसॉर्ट्स में मिलते हैं। सेलो की हरित प्रौद्योगिकी और डिजाइन इसकी निर्माण विधियों, आंतरिक संचालन, और स्थानीय समुदायों और प्राकृतिक पर्यावरण के साथ जुड़ाव में स्थिरता सिद्धांतों के प्रति प्रतिबद्धता प्रदर्शित करता है।