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म्यांमार में हिल्टन होटल्स ने "कॉफ़ीब्रिक्स" कार्यक्रम लॉन्च किया

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म्यांमार के हिल्टन होटल्स ने एक कार्यक्रम शुरू किया है जो बेकार कॉफी के मैदानों को "कॉफीब्रिज" में बदल देता है जिसका उपयोग खाना पकाने और हीटिंग के लिए किया जा सकता है। कार्यक्रम शुरू करने के लिए म्यांमार में पहली हिल्टन संपत्ति हिल्टन मंडालय में पिछले शनिवार को पहली बार कॉफीबरीक्स बनाने के सरल चरणों का प्रदर्शन किया गया।

कॉफी ब्रिकेट सामान्य चारकोल के लिए पर्यावरण के अनुकूल ईंधन विकल्प हैं। हिल्टन म्यांमार में अपनी दीर्घकालिक स्थिरता प्रतिबद्धता के हिस्से के रूप में कॉफी कार्यक्रम को लागू कर रहा है।

“2019 हिल्टन के लिए एक मील का पत्थर वर्ष है क्योंकि हम अपना 100 वां वर्ष मनाते हैं। CoffeeBriques कार्यक्रम के साथ, हम समुदाय के लाभ के लिए कॉर्पोरेट सामाजिक जिम्मेदारी के लिए अपनी प्रतिबद्धता को मजबूत करना है। उपयोग किए गए कॉफी के मैदानों को रीसाइक्लिंग करके, हम न केवल एक क्लीनर ऊर्जा समाधान प्रदान कर रहे हैं, बल्कि कचरे को भी कम से कम कर रहे हैं जो लैंडफिल या भरा हुआ जलमार्ग तक जाता है, ”सुश्री वेरोनिक सिराॉल्ट, म्यांमार में हिल्टन के क्लस्टर महाप्रबंधक ने कहा।

दो महीनों में एकत्र किए गए 140 किलोग्राम से अधिक इस्तेमाल किए गए कॉफ़ी ग्राउंड को सूखे, भूखे और ईट में ढाला गया है। अब इनका उपयोग हिल्टन की संपत्तियों पर चारकोल के विकल्प के रूप में किया जा रहा है।

कॉफी की थैलियों का उपयोग मुख्य रूप से ग्रिफ़िंग के लिए किया जाता है। चारकोल की तुलना में कॉफीब्रिज अधिक ऊर्जा कुशल होते हैं क्योंकि उनमें कार्बन और कॉफी का तेल होता है जो नीले रंग की लौ का उत्पादन करते हैं जिसमें लकड़ी का कोयला की तुलना में अधिक तापमान होता है। हिल्टन में कॉफीब्रिज कार्यक्रम विविधियों के सहयोग से आयोजित किया जाता है।

म्यांमार में, खाना पकाने के लिए लकड़ी का कोयला और जलाऊ लकड़ी अभी भी ईंधन का मुख्य स्रोत है। कॉफीब्रिज कार्यक्रम शुरू करने से, हिल्टन स्थानीय समुदायों और कंपनियों को अपने स्वयं के कॉफी बनाने या अन्य वैकल्पिक और अधिक पर्यावरण-अनुकूल ईंधन खोजने की कोशिश करने के लिए प्रेरित करने की उम्मीद करता है। पुनर्नवीनीकरण किए गए कॉफी कचरे से 80 प्रतिशत तक कम उत्सर्जन उत्पन्न होता है, अगर जमीन लैंडफिल में खत्म हो जाती है। CoffeeBriques बनाने की प्रक्रिया में भी जल की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए कम प्रदूषण होता है।

“वनों की कटाई वैश्विक जलवायु परिवर्तन का एक प्रमुख कारण है। यह कार्यक्रम म्यांमार में लकड़ी का कोयला और जलाऊ लकड़ी के उपयोग को कम करने में मदद करता है। हम उम्मीद करते हैं कि हम उदाहरण के साथ आगे बढ़ेंगे और हमारे कर्मचारियों और स्थानीय समुदाय को धरती माँ को बचाने के लिए सरल कदम उठाने के लिए प्रेरित करेंगे, ”सुश्री वेरोनिक ने कहा।

हिल्टन वर्तमान में म्यांमार में तीन होटल संचालित करता है: हिल्टन नाय पाइ ताव, हिल्टन मांडले और हिल्टन नगपाली रिज़ॉर्ट एंड स्पा। कंपनी के पास विकास पाइपलाइन में तीन होटल हैं जो आने वाले वर्षों में इनेले झील, बागान और यांगून में खुलेंगे।