म्यांमार में हिल्टन होटल्स ने "कॉफ़ीब्रिक्स" कार्यक्रम लॉन्च किया

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म्यांमार के हिल्टन होटल्स ने एक कार्यक्रम शुरू किया है जो बेकार कॉफी के मैदानों को "कॉफीब्रिज" में बदल देता है जिसका उपयोग खाना पकाने और हीटिंग के लिए किया जा सकता है। कार्यक्रम शुरू करने के लिए म्यांमार में पहली हिल्टन संपत्ति हिल्टन मंडालय में पिछले शनिवार को पहली बार कॉफीबरीक्स बनाने के सरल चरणों का प्रदर्शन किया गया।

कॉफी ब्रिकेट सामान्य चारकोल के लिए पर्यावरण के अनुकूल ईंधन विकल्प हैं। हिल्टन म्यांमार में अपनी दीर्घकालिक स्थिरता प्रतिबद्धता के हिस्से के रूप में कॉफी कार्यक्रम को लागू कर रहा है।

“2019 हिल्टन के लिए एक मील का पत्थर वर्ष है क्योंकि हम अपना 100वां वर्ष मना रहे हैं। कॉफ़ीब्रिक्स कार्यक्रम के साथ, हमारा लक्ष्य समुदाय के लाभ के लिए कॉर्पोरेट सामाजिक जिम्मेदारी के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को मजबूत करना है। म्यांमार में हिल्टन की क्लस्टर महाप्रबंधक सुश्री वेरोनिक सिरॉल्ट ने कहा, प्रयुक्त कॉफी के मैदानों को पुनर्चक्रित करके, हम न केवल एक स्वच्छ ऊर्जा समाधान प्रदान कर रहे हैं, बल्कि लैंडफिल या अवरुद्ध जलमार्गों में जाने वाले कचरे को भी कम कर रहे हैं।

दो महीनों में एकत्र किए गए 140 किलोग्राम से अधिक इस्तेमाल किए गए कॉफ़ी ग्राउंड को सूखे, भूखे और ईट में ढाला गया है। अब इनका उपयोग हिल्टन की संपत्तियों पर चारकोल के विकल्प के रूप में किया जा रहा है।

कॉफी की थैलियों का उपयोग मुख्य रूप से ग्रिफ़िंग के लिए किया जाता है। चारकोल की तुलना में कॉफीब्रिज अधिक ऊर्जा कुशल होते हैं क्योंकि उनमें कार्बन और कॉफी का तेल होता है जो नीले रंग की लौ का उत्पादन करते हैं जिसमें लकड़ी का कोयला की तुलना में अधिक तापमान होता है। हिल्टन में कॉफीब्रिज कार्यक्रम विविधियों के सहयोग से आयोजित किया जाता है।

म्यांमार में, लकड़ी का कोयला और लकड़ी अभी भी खाना पकाने के लिए ईंधन का मुख्य स्रोत हैं। कॉफ़ीब्रिक्स कार्यक्रम की शुरुआत करके, हिल्टन को स्थानीय समुदायों और कंपनियों को अपनी स्वयं की कॉफ़ीब्रिक्स बनाने या अन्य वैकल्पिक और अधिक पर्यावरण-अनुकूल ईंधन खोजने के लिए प्रेरित करने की उम्मीद है। पुनर्नवीनीकरण किया गया कॉफी कचरा मैदान के लैंडफिल में जाने की तुलना में 80 प्रतिशत कम उत्सर्जन उत्पन्न करता है। कॉफ़ीब्रिक्स बनाने की प्रक्रिया में जलाने की भी आवश्यकता नहीं होती है इसलिए प्रदूषण कम होता है।

“वनों की कटाई वैश्विक जलवायु परिवर्तन का एक प्रमुख कारण है। यह कार्यक्रम म्यांमार में चारकोल और जलाऊ लकड़ी के उपयोग को कम करने में मदद करता है। हम आशा करते हैं कि हम उदाहरण के तौर पर नेतृत्व करेंगे और अपने कर्मचारियों और स्थानीय समुदाय को धरती माता को बचाने के लिए सरल कदम उठाने के लिए प्रेरित करेंगे,'' सुश्री वेरोनिक ने कहा।

हिल्टन वर्तमान में म्यांमार में तीन होटल संचालित करता है: हिल्टन नाय पाइ ताव, हिल्टन मांडले और हिल्टन नगपाली रिज़ॉर्ट एंड स्पा। कंपनी के पास विकास पाइपलाइन में तीन होटल हैं जो आने वाले वर्षों में इनेले झील, बागान और यांगून में खुलेंगे।

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