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पैसिफिक रिजॉर्ट होटल ग्रुप ने एक्सक्लूसिव वाइन रेंज लॉन्च की

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द्वारा लिखित द्मित्रो मकरोव

पहली नज़र में, आप शायद गिस्बोर्न, न्यूजीलैंड और उष्णकटिबंधीय कुक द्वीप समूह के बीच समानता को नहीं पहचान सकते। हालाँकि, जब आप करीब से देखते हैं, तो आपको सूक्ष्म समानताएं दिखाई देने लगेंगी; लंबे समय तक सफेद रेत के समुद्र तटों, एक मनोरम धूप जलवायु, तेजस्वी पर्वत श्रृंखला, और यह सब बंद करने के लिए अनुकूल स्थानीय लोग, जो हमेशा एक अनुभव सुनिश्चित करने के लिए अपनी पूरी कोशिश करते हैं जो आप जल्दी में भूल नहीं पाएंगे।

न्यूजीलैंड के उत्तरी द्वीप के पूर्वी तट पर, जिस्बोर्न देश का चौथा सबसे बड़ा शराब उत्पादक क्षेत्र है; बड़े शराब उत्पादकों, बुटीक विजेताओं और उद्यमी उत्पादकों के मिश्रण का घर। यह यहाँ आपको लोंग्श दाख की बारी और वाइनरी, एक परिवार के स्वामित्व वाली और ठीक वाइन में विशेषज्ञता वाली कंपनी है।

जुलाई, 2018 में, लोंगबश ने अपने कुक आइलैंड्स संपत्तियों में वितरण के लिए विशेष श्रेणी की वाइन बनाने के लिए पैसिफिक रिजॉर्ट होटल ग्रुप (PRHG) को पुरस्कार जीतने के लिए शामिल किया। लॉन्गबश के मालिक, जॉन थोरप कहते हैं, "व्यापार में हमेशा नए विकास होते हैं, विभिन्न मौसम पैटर्न फसल और नए बाजारों को प्रभावित करते हैं"।

PRHG और लॉन्गबश ने अपने प्राकृतिक गठबंधन को फिर से देखा। जिस्बॉर्न पर्वत उत्तर और उत्तर-पूर्व के क्षेत्र को आश्रय देता है, जबकि शुष्क जलवायु गर्मियों में प्रशांत महासागर के ऊपर से उत्तर की ओर तेजी से ठंडी होती है। गिस्बोर्न की उपजाऊ तलछटी मिट्टी इन सामंजस्यपूर्ण मौसम की स्थिति से अनुकूल रूप से लाभान्वित होती है और इसका परिणाम विश्व स्तरीय वाइन के बढ़ने और उत्पादन के लिए एक आदर्श वातावरण है।

उद्योग में 25 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, थोरो गुणवत्ता वाली वाइन बनाने के लिए अनुभव और ज्ञान का खजाना लाता है। विजेताओं की थोरो की टीम ने जिस्बोर्न क्षेत्र की ताकत का उपयोग उस रेंज का उत्पादन करने के लिए किया, जिसमें मर्लोट-रोसे, पिनोट ग्रिस और प्रालि मेहमानों के लिए मेरलॉट शामिल हैं।

PRHG और Longbush अपने-अपने समुदायों में गहराई से निहित हैं और दोनों बुटीक ऑपरेटरों के लिए परिवार की भावना अभिन्न है। ऐसा लगता है कि समुदाय की अवधारणा के इर्द-गिर्द मदिरा का नाम रखना उचित है; मुआ, न्कु, और ताऊ। महाराज, कुक आइलैंड्स माओरी से अनुवादित का अर्थ है, जो हमारे से संबंधित है, एक जीवंत और आश्चर्यजनक रूप से तैयार मर्लोट-रोसे है; Nōku, मुझसे संबंधित, एक प्रभावशाली और अच्छी तरह से संतुलित पिनोट ग्रिस है, जबकि ताऊ, आपसे संबंधित, एक युवा, मधुर और चुटीला माध्यम है, जो मर्लोट है।

रेंज अब कुक आइलैंड्स के छोटे से स्वर्ग में उपलब्ध है और PRHG संपत्तियों में मेहमानों द्वारा आनंद लिया जा रहा है।

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लेखक के बारे में

द्मित्रो मकरोव

दिमित्रो मकारोव मूल रूप से यूक्रेन के रहने वाले हैं, जो पूर्व वकील के रूप में लगभग 10 वर्षों से संयुक्त राज्य अमेरिका में रह रहे हैं।