24/7 ईटीवी ब्रेकिंग न्यूज शो :
कोई आवाज नहीं? वीडियो स्क्रीन के निचले बाएँ में लाल ध्वनि चिह्न पर क्लिक करें
पुरस्कार ब्रेकिंग इंटरनेशनल न्यूज ब्रेकिंग ट्रैवल न्यूज़ पाक संस्कृति विलासिता समाचार मकाऊ ब्रेकिंग न्यूज बैठक उद्योग समाचार समाचार खरीदारी पर्यटन यात्रा गंतव्य अद्यतन अब प्रचलन में है

मकाओ में एशिया की 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां 2018 सूची की घोषणा की

0a1-73
0a1-73

S.Pellegrino & Acqua Panna द्वारा प्रायोजित एशिया के 2018 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां की 50 सूची की घोषणा मकाऊ के व्यान पैलेस में एक पुरस्कार समारोह में की गई। अब इसके छठे वर्ष में, 2018 संस्करण में आठ नई प्रविष्टियाँ शामिल हैं।

बैंकॉक में गगन ने चौथे वर्ष के लिए नंबर 1 स्थान का दावा किया, एशिया में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के दोहरे खिताब को बरकरार रखते हुए, S.Pellegrino & Acqua Panna, और थाईलैंड में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां द्वारा प्रायोजित है।

एशिया के 2018 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां सूची के 50 संस्करण में बैंकोक नवागंतुक पेस्ट (नं। 31) शामिल हैं, जिसकी अगुवाई बोंगोच 'बी' सतोंगुन ने की है, जिसे एलिट® वोडका एशिया की सर्वश्रेष्ठ महिला शेफ 2018 भी कहा जाता है।

जापान

डेन (No.2) जापान में द बेस्ट रेस्टॉरेंट का खिताब अर्जित करता है जबकि ओसाका डेब्यू में No.17 में ला काइम, सर्वोच्च न्यू एंट्री अवार्ड अर्जित करता है, जो एस्पायर लाइफस्टाइल द्वारा प्रायोजित है।

अनुमानित जापानी शेफ योशीहिरो नारिसावा इस साल एस्टरेल डैम द्वारा प्रायोजित सहकर्मी-वोट वाले शेफ्स च्वाइस अवार्ड के प्राप्तकर्ता हैं।

टोक्यो में L'Effervescence (No.20) ने एशिया में उद्घाटन सतत रेस्तरां पुरस्कार जीता, उच्चतम पर्यावरण रेटिंग के साथ रेस्तरां को प्रस्तुत किया, जैसा कि ऑडिट पार्टनर द सस्टेनेबल रेस्तरां एसोसिएशन द्वारा निर्धारित किया गया था।

सिंगापुर

सिंगापुर का दावा है कि सिंगापुर में द बेस्ट रेस्तरां नाम के ओडेट (नंबर 2018) के साथ 5 सूची में सात प्रविष्टियां हैं।

ग्रेटर चीन

हांगकांग में एम्बर (No.7) को लगातार तीसरे वर्ष के लिए ग्रेटर चीन में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां का नाम दिया गया है। हांगकांग के द चेयरमैन (No.22) और मूप इन ताइपे (नं। 18) दोनों रेस्तरां में 25 स्थानों की वृद्धि के साथ उच्चतम पर्वतारोही पुरस्कार के लिए टाई करते हैं।

कैप्रिस के निकोलस लैंबर्ट, हॉन्गकॉन्ग को एशिया के सर्वश्रेष्ठ पेस्ट्री शेफ अवार्ड 2018 के प्राप्तकर्ता हैं, जो वलरोना द्वारा प्रायोजित है।

मकाओ का प्रतिनिधित्व जेड ड्रैगन (No.35) द्वारा किया जाता है, जबकि मुख्यभूमि चीन में पॉल पिएर्ट (No.8) और फू हे हुई (नंबर 30) द्वारा शंघाई रेस्तरां पराबैंगनी को गिना जाता है। पॉल पाइरेट द्वारा अल्ट्रावियोलेट द आर्ट ऑफ़ हॉस्पिटैलिटी अवार्ड के 2018 प्राप्तकर्ता भी हैं।

क्षेत्रीय

सियोल में मिंगल्स (No.11) ने दक्षिण कोरिया के शीर्षक में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां को बरकरार रखा। लोकोवोर (No.21) इंडोनेशिया के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां को सम्मान में रखता है जबकि भारतीय एक्सेंट को चौथी बार भारत में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां से सम्मानित किया गया है।

अन्य देश और क्षेत्र के विजेताओं में शामिल हैं रॉ (No.15), एक दूसरे वर्ष के लिए ताइवान के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां का खिताब जीतना, और कोलंबो में मंत्रालय (C.25) ने श्रीलंका में द बेस्ट रेस्तरां का नाम दिया।

मनीला में टोयो इटरी ने मिले वन टू वॉच अवार्ड अर्जित किया जबकि शेफ आंद्रे च्यांग इस साल द डिनर्स क्लब® लाइफटाइम अचीवमेंट अवार्ड के प्राप्तकर्ता हैं।

कैसे एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां सूची संकलित की जाती है

यह सूची एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां अकादमी, एशिया भर के रेस्तरां उद्योग में 300 से अधिक नेताओं के एक प्रभावशाली समूह के वोटों से बनाई गई है। 2018 संस्करण के लिए, एशिया के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां एक बार फिर पेशेवर सेवाओं के परामर्शदाता डेलॉइट के साथ अपने आधिकारिक स्वतंत्र सहायक भागीदार के रूप में काम कर रहे हैं।

Print Friendly, पीडीएफ और ईमेल

लेखक के बारे में

मुख्य असाइनमेंट संपादक

मुख्य असाइनमेंट संपादक ओलेगसज़ीकोव है