COVID-19 के बाद कैसे काम करेंगे होटल?

द ड्रीम रिटर्न्स टू न्यू यॉर्क सिटी
ड्रीम होटल

होटल और पारंपरिक कॉन्सेप्ट में दैनिक हाउसकीपिंग इतिहास हो सकता है, क्योंकि होटल टचपॉइंट्स को सीमित करने और कर्मचारियों और मेहमानों के बीच संपर्क को कम करने के लिए प्रौद्योगिकी का उपयोग करेंगे।

होटल व्यवसायी भी नए सामान्य के अनुरूप कार्य स्थान और संकर विकल्पों की पेशकश करने के लिए व्यावसायिक मॉडलों को अपना रहे हैं।

डब्ल्यूटीएमएम वर्चुअल पर आवास के लिए दृष्टिकोण के बारे में बोलते हुए, उद्योग के विशेषज्ञों ने कहा कि चेक-इन जैसे दोहराव वाली प्रक्रियाओं को वर्तमान सीओवीआईडी ​​जलवायु में आसानी से स्वचालित किया जा सकता है - लेकिन मेहमान अभी भी कुछ मामलों में आमने-सामने सेवा चाहते हैं।

मोरिट्ज़ वॉन पीटरडॉर्फ, सुइटपैड के प्रबंध निदेशक ने कहा कि उनकी कंपनी की गोलियाँ ग्राहकों को स्वच्छता के बारे में विश्वास दिलाने के लिए होटल के कमरों में पेपर निर्देशिकाओं और टीवी रिमोट कंट्रोल जैसी वस्तुओं को प्रतिस्थापित करती हैं।

मेहमान क्लीनर से यात्राओं का विकल्प चुन सकते हैं और रेस्तरां के बजाय कमरे की सेवा चुन सकते हैं।

कुछ होटलों ने कमरे की सेवा प्रदान करने के लिए पास के रेस्तरां के साथ भागीदारी की है, क्योंकि होटल व्यवसायियों के लिए भोजन पर लाभ कम है जब अधिभोग दर कम होती है।

हाउसकीपिंग स्टाफ से यात्रा कम करना भी सस्ता और अधिक टिकाऊ है।

रूबी होटल्स के संस्थापक माइकल स्ट्रक ने कहा कि हाल के वर्षों में उनके होटलों में ऑटोमेशन की प्रक्रिया पहले से ही चल रही थी, जिससे सामने वाले घर के कर्मचारियों को एडमिन की चिंता किए बिना मेहमानों से बातचीत करने की आजादी मिलती थी।

The लीन लग्जरी ’श्रृंखला कार्य स्थलों की भी पेशकश कर रही है जो अधिक व्यवसायिक मेहमानों को प्रोत्साहित करते हैं, क्योंकि कॉरपोरेट क्षेत्र को अवकाश से अधिक गंभीर रूप से प्रभावित किया गया है।

Wyndham Hotels and Resorts ने एक बुकिंग ऐप पेश किया है जो चेक-इन प्रक्रिया को स्वचालित करता है - और ऑनलाइन ट्रैवल एजेंटों पर निर्भरता कम करता है।

एवी चान, ईएमईए हेड ऑफ फिजिबिलिटी एंड विजिबिलिटी एट विंधम, ने कहा कि उनकी कंपनी के होटल अभी भी कुछ व्यावसायिक यात्रियों - जैसे कि रसद, विनिर्माण, रेलवे और निर्माण जैसे क्षेत्रों में काम कर रहे हैं।

वाइन्धम 'हाइब्रिड' बैठकें भी विकसित कर रहा है, जो सहकर्मियों को व्यक्तिगत रूप से मिलने और अन्य देशों के समकक्षों के साथ आभासी बैठकें करने की सुविधा प्रदान करती हैं।

सीबीआरई ग्रुप के एसोसिएट डायरेक्टर जो स्टैथर ने पिछले 70 वर्षों के आँकड़ों को साझा किया जिसमें दिखाया गया है कि कैसे यात्रा की मांग हमेशा संकट के बाद वापस आती है।

उन्होंने कहा: "पर्यटक घर के करीब रहेंगे, इसलिए घरेलू और छोटे-छोटे गंतव्य स्थान अपेक्षाकृत जल्दी ठीक हो जाएंगे लेकिन कई बाजारों में होटल के प्रदर्शन का समर्थन करने के लिए पर्याप्त नहीं है।"

अंतर्राष्ट्रीय यात्रा और MICE (बैठकें, प्रोत्साहन, सम्मेलन और कार्यक्रम) जैसे व्यापार पर निर्भर प्रमुख शहर, जैसे कि लंदन, पेरिस, बार्सिलोना और रोम विशेष रूप से बुरी तरह से प्रभावित हैं - जबकि ब्राइटन, यॉर्क और हैम्बर्ग जैसे क्षेत्रीय केंद्रों के प्रवास से कुछ लाभ दिखाई दे रहे हैं। प्रवृत्ति।

पैनल ने कहा, "आगे की लॉकडाउन की संभावना योजना को मुश्किल बनाती है, लेकिन गर्मियों में वापस मांग कितनी तेजी से उछलती है, इससे आप रोमांचित हो सकते हैं।"

इस लेख से क्या सीखें:

  • कुछ होटलों ने कमरे की सेवा प्रदान करने के लिए पास के रेस्तरां के साथ भागीदारी की है, क्योंकि होटल व्यवसायियों के लिए भोजन पर लाभ कम है जब अधिभोग दर कम होती है।
  • अंतर्राष्ट्रीय यात्रा और MICE (बैठकें, प्रोत्साहन, सम्मेलन और कार्यक्रम) जैसे व्यापार पर निर्भर प्रमुख शहर, जैसे कि लंदन, पेरिस, बार्सिलोना और रोम विशेष रूप से बुरी तरह से प्रभावित हैं - जबकि ब्राइटन, यॉर्क और हैम्बर्ग जैसे क्षेत्रीय केंद्रों के प्रवास से कुछ लाभ दिखाई दे रहे हैं। प्रवृत्ति।
  • डब्ल्यूटीएमएम वर्चुअल पर आवास के लिए दृष्टिकोण के बारे में बोलते हुए, उद्योग के विशेषज्ञों ने कहा कि चेक-इन जैसे दोहराव वाली प्रक्रियाओं को वर्तमान सीओवीआईडी ​​जलवायु में आसानी से स्वचालित किया जा सकता है - लेकिन मेहमान अभी भी कुछ मामलों में आमने-सामने सेवा चाहते हैं।

लेखक के बारे में

जुएर्गेन टी स्टीनमेट्ज़ का अवतार

जुएरगेन टी स्टीनमेट्ज़

Juergen Thomas Steinmetz ने लगातार यात्रा और पर्यटन उद्योग में काम किया है क्योंकि वह जर्मनी (1977) में एक किशोर था।
उन्होंने स्थापित किया eTurboNews 1999 में वैश्विक यात्रा पर्यटन उद्योग के लिए पहले ऑनलाइन समाचार पत्र के रूप में।

साझा...