मोवेनपिक होटल डेरा: अभिनव हरी प्रथाओं के माध्यम से स्थिरता

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लिंडा होन्होल्ज़ का अवतार
द्वारा लिखित लिंडा होन्होल्ज़

LOS ANGELES, कैलिफ़ोर्निया - मोवेनपिक होटल देइरा दुबई का एक शानदार पांच सितारा होटल है।

LOS ANGELES, कैलिफ़ोर्निया - मोवेनपिक होटल डीरा दुबई के केंद्र में स्थित एक शानदार पांच सितारा होटल है। ग्रीन ग्लोब अपने तीसरे साल के लिए पर्यावरणीय उद्देश्यों और हाल ही में फिर से प्रमाणन के प्रति अपनी प्रतिबद्धता पर होटल को बधाई देता है।

मोवेनपिक होटल डीरा के महाप्रबंधक एके ग्लैसिंग ने कहा, “हमें अभी तक एक और वर्ष के लिए ग्रीन ग्लोब द्वारा अपने हालिया पुन: प्रमाणन की घोषणा करने पर गर्व है। मोवेनपिक होटल डेरा समुदाय के बारे में परवाह करता है और बेहतर कल के लिए अधिक नवीन और सफल प्रथाओं की दिशा में प्रयास करता रहता है। हमारा मकसद होटल के भीतर हरे व्यवहार के माध्यम से स्थिरता को बढ़ावा देना है। ”

मोवेनपिक होटल डेरा की सस्टेनेबिलिटी प्रोग्राम के हिस्से के रूप में, होटल की हरी प्रबंधन रणनीति के साथ परिचित होना, जिसमें पानी की दक्षता को बढ़ावा देना शामिल है। महाप्रबंधक जीएम की गोलमेज बैठकों का आयोजन भी करता है जो सहकर्मियों के लिए नियमित रूप से व्यापार में सुधार पर विचार साझा करने के लिए आयोजित की जाती हैं। क्षेत्र में पर्यावरण शिक्षा कार्यक्रमों का समर्थन किया जाता है और ईईजी (अमीरात पर्यावरण समूह) के साथ होटल की स्थिरता समिति और सदस्यता के माध्यम से उनके निर्माण को प्रोत्साहित किया जाता है।

मोवेनपिक होटल डेरा सभी प्रासंगिक क्षेत्रों में ऊर्जा और पानी की बचत के उपायों को लागू करने का प्रयास करता है। होटल ऑप्टिमाइज़र बेंचमार्किंग और उपयोगिताओं के अनुसार जनवरी से अक्टूबर 2014 तक फरनेक मिडल ईस्ट एलएलसी (ग्रीन ग्लोब के पसंदीदा पार्टनर) द्वारा संकलित डेटा की निगरानी, ​​होटल ने 11 की समान अवधि की तुलना में प्रति रात मेहमान पानी पर 2013% की बचत की है। 268 में 2013 लीटर प्रति अतिथि से 240 में 2014 लीटर। और प्रति वर्ग मीटर ऊर्जा खपत भी 9% घटकर 343 kWh प्रति वर्गमीटर हो गई है जो इस वर्ष 2013 KWh प्रति वर्गमीटर है।

पूरे होटल में गर्म और ठंडे पानी, ठंडा पानी के पाइप और एयर कंडीशनिंग नलिकाएं तापमान के नुकसान को कम करने के लिए अछूता रहता है। प्रवेश द्वार पर स्व-समापन दरवाजे और होटल से बाहर निकलने से ऊर्जा की खपत कम हो जाती है। शौचालय दोहरी फ्लश सिस्टर्न और पानी की बचत करने वाले एरेटर से सुसज्जित है जो अतिथि बाथरूम के नल से सुसज्जित हैं। सार्वजनिक शौचालयों सहित सार्वजनिक क्षेत्रों में मोशन सेंसर स्थापित किए गए हैं ताकि ऊर्जा का संरक्षण किया जा सके। और सभी फ्लोर कॉरिडोर, छत और दीवार प्रकाश भविष्य में होटल में अधिक एलईडी प्रकाश व्यवस्था को लागू करने की योजना के साथ एलईडी हैं।

प्रबंधन और कर्मचारियों ने होटल के भीतर विभिन्न परिचालन क्षेत्रों में स्थायी प्रथाओं में सुधार के लिए योगदान दिया है। घर के कार्यालयों और विभागों के पीछे कागज के उत्पादों को रीसायकल या पुन: उपयोग किया जाता है, पुराने लिनन को डस्टर और रैग के रूप में उपयोग करने के लिए फिर से सिला जाता है, और उपयोग किए गए तेल को एक ठेकेदार द्वारा एकत्र और पुनर्नवीनीकरण किया जाता है। इसके अलावा, धो सकते हैं और पुन: प्रयोज्य आइटम डिस्पोजेबल वस्तुओं के बजाय स्टाफ डाइनिंग रूम में पसंद किए जाते हैं। और पानी के उपयोग को कम करने के लिए इनडोर और आउटडोर पौधों को विशिष्ट समय के दौरान पानी पिलाया जाता है। सार्वजनिक परिवहन प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए होटल के कार्बन पदचिह्न को कम करने के लिए भी प्रोत्साहित किया जाता है, ताकि मेहमानों को कंसीयज सेवाओं द्वारा प्रदान की गई "द दुबई ट्रैवल पास" का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके।

मोवेनपिक होटल डेरा ने अपने पर्यावरण प्रथाओं पर मेहमानों को शिक्षित करने के लिए एक व्यापक संचार रणनीति बनाई है। इसके VEOS (वीडियो एनहैंस्ड ऑनलाइन सर्वे) के माध्यम से उत्कृष्ट अतिथि का फीडबैक प्राप्त किया गया है जो टिकाऊ संचालन को बेहतर बनाने के लिए प्रबंधन और कर्मचारियों के लिए एक साधन के रूप में भी कार्य करता है। इन-हाउस टेलीविजन कार्यक्रमों के माध्यम से मेहमानों को ऊर्जा संरक्षण और होटल के रीसाइक्लिंग कार्यक्रम के बारे में बताया जाता है। और कमरों में ग्रीन कार्ड मेहमानों को तौलिया और लिनन का पुन: उपयोग करके पानी की खपत को कम करने के होटल के प्रयासों में योगदान करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।

एसोसिएट्स ने सामुदायिक कार्यक्रमों में योगदान दिया है जैसे कि लतीफा अस्पताल में रक्तदान करना, और डायबिटीज वॉक और अर्थ आवर में भाग लेना। अक्टूबर महीने के दौरान, स्तन कैंसर जागरूकता का समर्थन करने के लिए शेफों ने पिंक ब्रिगेड के हिस्से के रूप में गुलाबी थीम वाले जैकेट पहने।

मोवेनपिक होटल और रिसॉर्ट्स के बारे में

मोवेनपिक होटल और रिसॉर्ट्स, 16,000 से अधिक कर्मचारियों के सदस्यों के साथ एक अंतरराष्ट्रीय अपस्केल होटल प्रबंधन कंपनी है, जिसमें 25 होटल, रिसॉर्ट्स और नील क्रूजर के साथ 81 देशों का प्रतिनिधित्व किया जाता है। लगभग 30 संपत्तियों की योजना बनाई जा रही है या निर्माणाधीन हैं, जिनमें चियांग माई और कोह समुई (थाईलैंड), इस्तांबुल गोल्डन हॉर्न (तुर्की), कोच्चि (भारत) और माराकेच (मोरक्को) शामिल हैं।

यूरोप, अफ्रीका, मध्य पूर्व और एशिया के अपने मुख्य बाजारों में विस्तार पर ध्यान केंद्रित करते हुए, मोवेनपिक होटल्स एंड रिसॉर्ट्स व्यवसाय और कॉन्फ्रेंस होटल, साथ ही छुट्टी रिसॉर्ट्स में माहिर हैं, सभी अपने स्थानीय समुदायों के लिए जगह और सम्मान की भावना को दर्शाते हैं। स्विस हेरिटेज और ज्यूरिख में मुख्यालय, मोवेनपिक होटल्स एंड रिसॉर्ट्स एक निजी स्पर्श के साथ प्रीमियम सेवा और पाक आनंद प्रदान करने के बारे में भावुक है। स्थायी वातावरण के लिए प्रतिबद्ध, मोवेनपिक होटल और रिसॉर्ट्स दुनिया में सबसे ग्रीन ग्लोब प्रमाणित होटल कंपनी बन गई है। होटल कंपनी मोवेनपिक होल्डिंग (66.7%) और किंगडम ग्रुप (33.3%) के स्वामित्व में है। अधिक जानकारी के लिए कृपया www.moevenpick-hotels.com पर जाएं।

ग्रीन ग्लोब प्रमाणन के बारे में

ग्रीन ग्लोब यात्रा और पर्यटन व्यवसायों के सतत संचालन और प्रबंधन के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकृत मानदंडों के आधार पर विश्वव्यापी स्थिरता प्रणाली है। दुनिया भर में लाइसेंस के तहत संचालन, ग्रीन ग्लोब कैलिफोर्निया, संयुक्त राज्य अमेरिका में स्थित है, और 83 से अधिक देशों में इसका प्रतिनिधित्व किया जाता है। ग्रीन ग्लोब संयुक्त राष्ट्र विश्व पर्यटन संगठन का एक संबद्ध सदस्य है (UNWTO) ग्रीन ग्लोब ग्लोबल सस्टेनेबल टूरिज्म काउंसिल (जीएसटीसी) का भी सदस्य है। जानकारी के लिए कृपया देखें www.greenglobe.com

ग्रीन ग्लोब का एक सदस्य है पर्यटन सहयोगियों के अंतर्राष्ट्रीय गठबंधन (ICTP) .

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लिंडा होन्होल्ज़

के प्रधान संपादक eTurboNews eTN मुख्यालय में स्थित है।

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