बाहर खाना किसी भी छुट्टी का एक अभिन्न अंग है - चाहे वह पारिवारिक छुट्टी हो या अकेले यात्रा। बाहर खाना खाने से कई फायदे और लाभ मिलते हैं। भोजन उत्तम हो सकता है, समग्र अनुभव सुखद हो सकता है, और यह व्यक्तियों को भोजन तैयार करने की चिंताओं के बिना आराम करने की अनुमति देता है।
नए रेस्तरां में जाने से विविध पाक परंपराओं को जानने और उनका स्वाद चखने का अवसर मिलता है, जो शायद पहले कभी नहीं मिला हो।
किसी रेस्तरां में कभी-कभार भोजन करने से आपकी वित्तीय स्थिति पर कोई विशेष प्रभाव नहीं पड़ेगा; हालांकि, संयुक्त राज्य अमेरिका में आपके स्थान और बाहर भोजन करने की आपकी आवृत्ति के आधार पर, समय के साथ लागत बढ़ सकती है।
हाल ही में एक राष्ट्रव्यापी अध्ययन ने उद्योग जगत के उपलब्ध आंकड़ों की जांच की, जिसमें किफायती रेस्तरां में भोजन की लागत पर ध्यान केंद्रित किया गया। इस विश्लेषण का उद्देश्य उन राज्यों की पहचान करना था जहां बाहर भोजन करना सबसे अधिक और सबसे कम खर्चीला है। अधिक सटीक रैंकिंग सुनिश्चित करने के लिए, प्रत्येक राज्य के विभिन्न शहरों से डेटा एकत्र किया गया और उसका औसत निकाला गया। इसके अतिरिक्त, अध्ययन ने मध्यम श्रेणी के रेस्तरां में दो व्यक्तियों के लिए तीन-कोर्स भोजन की लागत का मूल्यांकन किया, जिसे समग्र रैंकिंग में भी शामिल किया गया।
साउथ डकोटा को बाहर खाने के लिए सबसे किफायती राज्य के रूप में पहचाना जाता है, जहाँ एक बजट भोजन की कीमत $13.40 है। यह राज्य दो लोगों के लिए तीन-कोर्स भोजन की सामर्थ्य के मामले में देश में दूसरे स्थान पर है, जिसकी औसत कीमत $54.00 है।
ओक्लाहोमा भोजन के मामले में दूसरे सबसे किफ़ायती राज्य के रूप में दूसरे स्थान पर है, जहाँ औसत किफ़ायती भोजन की कीमत $14.00 है। हालाँकि, दो लोगों के लिए तीन-कोर्स भोजन की कीमत के मामले में यह 34वें स्थान पर है, जिसकी औसत कीमत $61.90 है।
अर्कांसस को बाहर खाने के लिए तीसरा सबसे किफ़ायती राज्य माना जाता है, जहाँ एक किफ़ायती भोजन की कीमत $14.19 है। इसके अलावा, अर्कांसस में दो लोगों के लिए तीन-कोर्स वाला भोजन संयुक्त राज्य अमेरिका में तीसरा सबसे कम खर्चीला है, जिसकी औसत कीमत $54.77 है।
आयोवा चौथे स्थान पर है, जहाँ बजट भोजन की कीमत 14.40 डॉलर है। दो व्यक्तियों के लिए तीन-कोर्स डिनर की औसत लागत 59.63 डॉलर है, जो इसे देश भर में 11वां सबसे कम खर्चीला विकल्प बनाता है।
नॉर्थ डकोटा बाहर खाने के लिए पाँचवाँ सबसे किफ़ायती राज्य है, जहाँ एक बजट भोजन की औसत कीमत $14.50 है। इस पीस गार्डन स्टेट में, एक रेस्तरां में दो लोगों के लिए तीन-कोर्स भोजन की कीमत $56.25 है, जो देश में पाँचवाँ सबसे कम है।
शीर्ष दस में कैंसस छठे स्थान पर है, जिसकी औसत कीमत 14.70 डॉलर है। इसके ठीक बाद सातवें स्थान पर यूटा है, जिसकी औसत कीमत 14.93 डॉलर है, और आठवें स्थान पर केंटकी है, जिसकी औसत कीमत 15.24 डॉलर है।
जॉर्जिया 16.11 डॉलर की लागत के साथ नौवें स्थान पर है, जबकि विस्कॉन्सिन दसवें स्थान पर है, जहां औसत भोजन की कीमत 16.36 डॉलर है।
शोध में उन राज्यों की भी रैंकिंग की गई है जहां बाहर खाना खाना सबसे महंगा है।
हवाई खाने के मामले में सबसे महंगा राज्य है, जहाँ बजट-फ्रेंडली रेस्टोरेंट में खाना औसतन $27.25 में मिलता है। इस राज्य में दो लोगों के लिए तीन कोर्स का डिनर $99.00 में मिलता है, जो कि पूरे देश में सबसे ज़्यादा है।
इसके ठीक बाद अलास्का है, जो बाहर खाने के लिए दूसरा सबसे महंगा राज्य है, जहाँ एक सस्ता भोजन $24.98 में मिलता है। इस राज्य में, दो लोगों के लिए तीन-कोर्स भोजन के लिए $79.00 खर्च करने पड़ते हैं, जो इसे संयुक्त राज्य अमेरिका में 10वाँ सबसे महंगा राज्य बनाता है।
न्यू हैम्पशायर तीसरे स्थान पर है, जहाँ एक सस्ते भोजन की कीमत 24.41 डॉलर है। तीन कोर्स वाले भोजन की कीमत 79.00 डॉलर होने के कारण भी यह राज्य पाँचवें स्थान पर है।
चौथे स्थान पर रोड आइलैंड है, जहाँ एक सस्ता भोजन 24.13 डॉलर में मिलता है। इस राज्य में, दो व्यक्तियों के लिए तीन-कोर्स भोजन की कीमत 96.56 डॉलर होगी, जो इसे संयुक्त राज्य अमेरिका में दूसरा सबसे महंगा विकल्प बनाता है।
