श्री सिंह स्थिरता और कृषि पर्यटन का भारतीय संस्करण हैं। वे इस संगठन के गौरवशाली सदस्य भी हैं। World Tourism Network, 25,000 देशों में यात्रा और पर्यटन उद्योग में 133 से अधिक एसएमई का एक नेटवर्क। वह अब इस पुरस्कार के पहले प्राप्तकर्ता भी हैं। World Tourism Network हीरो पुरस्कार भारत से।
उन्होंने बताया eTurboNews: “इससे सम्मानित होना सौभाग्य और सम्मान की बात है WTN".
उन्होंने अपना दर्शन भी साझा किया। eTurboNews यह कहते हुए: “भीड़ का अनुसरण कभी न करें”
Juergen Steinmetz, के अध्यक्ष World Tourism Network कहते हैं: "कृषि पर्यटन के साथ, सुखचैन सिंह ने भारत में पर्यटन के लिए एक नया चलन स्थापित किया है। भारत में हमारे पहले पर्यटन नायक के रूप में पहचाने जाने पर बधाई।"
कृषि पर्यटन एक ऐसी चीज है जिसके लिए भारत अभी तक जाना नहीं गया है, लेकिन श्री सिंह एक अरब से अधिक की आबादी वाले इस देश में यात्रा और पर्यटन उद्योग में बदलाव ला रहे हैं।
हंसाली ऑर्गेनिक फार्मलचीलेपन और समर्पण का प्रमाण, पंजाब के दिल में स्थायी कृषि के एक प्रकाश स्तंभ के रूप में खड़ा है। 2007 में सुखचैन सिंह गिल और उनके बेटे और बहू द्वारा स्थापित, हंसाली गांव, जिला फतेहगढ़ साहिब - भारत में 13.5 एकड़ का यह जैविक नखलिस्तान न केवल चुनौतियों का सामना कर रहा है, बल्कि जैविक खेती के क्षेत्र में एक अग्रणी शक्ति के रूप में विकसित हुआ है।
हंसाली ऑर्गेनिक फार्म की शुरुआत व्यक्तिगत त्रासदी से हुई। 2009 में सुखचैन सिंह की पत्नी कैंसर से मर गईं। इस उथल-पुथल भरे समय में परिवार को शुद्ध भोजन और जैविक प्रथाओं के सर्वोपरि महत्व का एहसास हुआ।
विपरीत परिस्थितियों से उबरकर, वे पंजाब में पहला जैविक फार्म स्थापित करने के लिए आगे बढ़े।
आज, हंसाली ऑर्गेनिक फार्म एकीकृत जैविक खेती का एक प्रमाण है, जो विभिन्न कृषि धाराओं का एक सामंजस्यपूर्ण तालमेल है। एक बहु-फलों का बाग, एक गाय के दूध की डेयरी जिसमें होलस्टीन फ़्रीज़ियन और देशी साहीवाल गायें हैं, एक बकरी फार्म, मुक्त-रेंज पोल्ट्री और एक समृद्ध सब्जी उद्यान इस हरे-भरे विस्तार में एक साथ मौजूद हैं। इन प्रयासों के अलावा, फार्म खुले मैदान में खेती करता है, जिसमें गेहूं, बासमती चावल, गन्ना, सरसों और दालें उगाई जाती हैं।
हंसाली ऑर्गेनिक फार्म का प्रभाव इसकी सीमाओं से कहीं आगे तक फैला हुआ है। अपने जैविक उत्पादों के साथ, यह फार्म चंडीगढ़ ट्राइसिटी में प्रतिदिन 150 से अधिक घरों तक सीधे पहुंचता है और चुनिंदा दुकानों को आपूर्ति करता है। इसके अलावा, फार्म हयात सेंट्रिक चंडीगढ़ के साथ मिलकर एक जैविक मेनू तैयार करता है जो स्थिरता के प्रति उनकी प्रतिबद्धता को दर्शाता है।
अपनी जड़ों को गले लगाते हुए, हंसाली ऑर्गेनिक फार्म स्थानीय समुदाय के ताने-बाने में गहराई से बुना हुआ है। निवासियों को रोजगार के अवसर प्रदान करने के अलावा, फार्म महिला स्वयं सहायता समूहों के साथ सहयोग करता है, उन्हें मेहर बाबा चैरिटेबल ट्रस्ट और बलवार जैसी पहलों के माध्यम से सशक्त बनाता है। ये सहयोग दरी बनाने, फुलकारी बनाने, गलीचा बनाने और ज़रदोज़ी कढ़ाई जैसे स्थानीय शिल्पों को प्रदर्शित करने और उनका समर्थन करने तक फैले हुए हैं।
सामुदायिक भागीदारी के लिए फार्म की प्रतिबद्धता आर्थिक भागीदारी से कहीं आगे जाती है। अपने लोकाचार के हिस्से के रूप में, फार्म हर साल हंसाली फेस्ट का आयोजन करता है, जो एक खाद्य महोत्सव है जो जैविक उत्पादों का जश्न मनाता है और स्थानीय संगठनों को अपनी कला और शिल्प को प्रदर्शित करने और बढ़ावा देने के लिए एक मंच प्रदान करता है।
परिवार ने उपभोक्ताओं और संधारणीय खेती के बीच संबंध बढ़ाने के लिए खेतों का दौरा करने का बीड़ा उठाया। यह समझते हुए कि 'देखना ही विश्वास करना है', उन्होंने परिवारों को प्राकृतिक खेती के तरीकों को देखने के लिए आमंत्रित किया। सकारात्मक प्रतिक्रिया ने 2018-19 में फार्म स्टे की स्थापना का मार्ग प्रशस्त किया, जिसे पंजाब हेरिटेज और पर्यटन संवर्धन बोर्ड ने मंजूरी दे दी।
फार्म स्टे, जिसका प्रबंधन परिवार के प्रत्येक सदस्य (उनके बेटे पावेल, उनकी बहू किरण और पोते-पोतियाँ) द्वारा किया जाता है, एक कार्यशील जैविक खेत पर एक अनूठा जीवन अनुभव प्रदान करता है। हरे-भरे कृषि क्षेत्रों में बसे, मेहमान ग्रामीण जीवन की शांति का आनंद लेते हैं और खेत से लेकर थाली तक जैविक उत्पादों की यात्रा को देखते हैं। फार्म स्टे उपभोक्ताओं और संधारणीय कृषि के बीच गहरे संबंध को बढ़ावा देने के लिए परिवार की प्रतिबद्धता का प्रमाण है।
हंसाली ऑर्गेनिक फार्म लचीलेपन, नवाचार और सामुदायिक सहभागिता की भावना का प्रतीक है।
पीडी डाउनलोड करने के लिए यहां क्लिक करेंयात्रा के लिए http://hunsalifarm.org.in
पर्यटन के रूप में नामांकित होना हीरो कोई भी आवेदन कर सकता है. इसमें कोई शुल्क नहीं है, कोई प्रचार शुल्क नहीं है, और WTN इस अनूठे और प्रतिष्ठित पुरस्कार के लिए जूता पॉलिश करने वाले लड़के से लेकर राष्ट्राध्यक्ष तक किसी का भी नाम विचारार्थ आमंत्रित किया जाता है।
