शराब का गिलास नीचे रख दो. शराबबंदी वापस आ सकती है

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शराब के सेवन पर बहस: विनियमन का एक नया युग?

शराब के सेवन से होने वाले स्वास्थ्य संबंधी प्रभावों पर एक बार फिर तीखी बहस छिड़ गई है। वाशिंगटन में, नीति निर्माता शराब पीने के दिशा-निर्देशों में संशोधन कर रहे हैं, और कुछ लोगों को चिंता है कि गैर-निर्वाचित अधिकारियों का एक गुप्त पैनल उस चीज की नींव रख सकता है जिसे कुछ लोग निषेध 2.0 कह रहे हैं।

आहार संबंधी दिशा-निर्देशों की समीक्षा नीति निर्माताओं के लिए महत्वपूर्ण प्रश्न प्रस्तुत करती है। सख्त नियमों के समर्थक शराब को नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों से जोड़ने वाले अध्ययनों का हवाला देते हैं, जैसे कि कैंसर, यकृत रोग और मानसिक स्वास्थ्य समस्याओं का जोखिम बढ़ना। दूसरी ओर, संयम के पक्षधर साक्ष्य-आधारित दिशा-निर्देशों के लिए तर्क देते हैं जो व्यक्तिगत पसंद की अनुमति देते हैं।

मौजूदा चर्चाओं से पता चलता है कि शराब के अत्यधिक सेवन के खिलाफ़ चेतावनी देने की प्रवृत्ति है, न कि पूर्ण प्रतिबंध का समर्थन करने की। हालाँकि, पोषण, तम्बाकू और मीठे पेय पदार्थों सहित विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ते सार्वजनिक स्वास्थ्य हस्तक्षेपों के साथ, चिंता है कि यह एक फिसलन भरी ढलान की ओर ले जा सकता है निषेध स्वास्थ्य वकालत के नाम पर।

कनाडा में, विशेषज्ञ जुर्गन रेहम, टिमोथी नैमी और केविन शील्ड ने हाल ही में देश के पीने के दिशा-निर्देशों को अपडेट किया, जिसमें विवादास्पद रूप से पुरुषों के लिए प्रति सप्ताह 15 ड्रिंक और महिलाओं के लिए 10 ड्रिंक से घटाकर प्रति सप्ताह केवल दो ड्रिंक करने की सिफारिश की गई। नैमी, जिन्होंने पांच साल पहले अमेरिकी आहार दिशा-निर्देश संशोधनों में भी योगदान दिया था, ने समीक्षा प्रोटोकॉल का पालन न करके विवाद पैदा कर दिया।

शराब की "कोई सुरक्षित मात्रा नहीं" या कनाडा के समान प्रतिबंधात्मक सीमा की सिफारिश से शराब उद्योग के लिए महत्वपूर्ण परिणाम हो सकते हैं, जो पहले से ही युवा अमेरिकियों के बीच खपत में गिरावट का सामना कर रहा है। इस तरह के दिशानिर्देश से न केवल शराब की खपत में और कमी आ सकती है, बल्कि संभावित रूप से शराब कंपनियों के खिलाफ सामूहिक मुकदमों की लहर भी आ सकती है, जो तंबाकू उद्योग की कानूनी लड़ाइयों की याद दिलाती है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) ने कहा है कि "शराब की कोई भी मात्रा सुरक्षित नहीं है", और अमेरिकी सरकार भी इसी तरह के रुख की ओर झुक रही है, जो यह सुझाव दे रही है कि "स्वस्थ जीवनशैली के लिए शराब की कोई भी मात्रा स्वीकार्य नहीं है।"

निषेध पर एक ऐतिहासिक परिप्रेक्ष्य

निषेध जैसी नीतियों के संभावित पुनरुत्थान को समझने के लिए ऐतिहासिक उदाहरणों पर नज़र डालना ज़रूरी है। नैतिकतावादी विचारों से प्रेरित पहले निषेध युग में शराब को एक सामाजिक बुराई के रूप में लक्षित किया गया था। महिला ईसाई संयम संघ (WCTU) जैसे संगठनों ने सामाजिक सुधार की वकालत की, अक्सर उन अप्रवासी समुदायों पर ध्यान केंद्रित किया जिन्हें शराब से संबंधित मुद्दों में योगदान देने वाला माना जाता था। इस नैतिकतावादी रुख ने सामाजिक विभाजन पैदा किया।

हालांकि, निषेध के लागू होने से इसकी खामियां उजागर हो गईं। स्पीकीज, संगठित अपराध और व्यापक अराजकता के बढ़ने से अंततः इसे निरस्त कर दिया गया, जिससे यह उजागर हुआ कि पूर्ण निषेध अव्यावहारिक और प्रतिकूल था।

सार्वजनिक भावना और नीति गतिशीलता

इस चर्चा में जन भावना महत्वपूर्ण है। 20वीं सदी की शुरुआत के विपरीत, आज का समाज अक्सर सामूहिक नैतिकता पर व्यक्तिगत पसंद को प्राथमिकता देता है। ओपियोइड महामारी और बढ़ती मोटापे की दर जैसे स्वास्थ्य संकटों ने सरकार के हस्तक्षेप को बढ़ाने की मांग को बढ़ावा दिया है, जिससे एक विरोधाभास पैदा हो रहा है जहाँ व्यक्तिगत स्वतंत्रता और सार्वजनिक स्वास्थ्य लगातार बातचीत में हैं।

सरकारी समितियों के भीतर निर्णय लेने की प्रक्रिया, जो अक्सर जनता के लिए अपारदर्शी होती है, नौकरशाही के प्रभाव के बारे में चिंताएँ पैदा करती है। यदि अनिर्वाचित अधिकारी पर्याप्त सार्वजनिक और उद्योग विशेषज्ञ सहभागिता या पारदर्शिता के बिना शराब की खपत पर राष्ट्रीय चर्चाओं को आगे बढ़ाते हैं, तो वे नीति और सार्वजनिक राय के बीच एक अलगाव पैदा करने का जोखिम उठाते हैं

आगे चल रहा है

2025 के आहार संबंधी दिशा-निर्देशों की समीक्षा की जा रही है, इसलिए शराब के नियमों में निषेध-जैसी पुनरुत्थान की संभावना पर सावधानीपूर्वक विचार किया जाना चाहिए। स्वस्थ विकल्पों को बढ़ावा देने और व्यक्तिगत स्वतंत्रता को संरक्षित करने के बीच संतुलन एक ऐतिहासिक संवाद है जो लगातार विकसित हो रहा है। पहले निषेध युग से मिले सबक वर्तमान चर्चाओं को सूचित करेंगे, जिसमें विचारशील, समावेशी नीति निर्माण की आवश्यकता पर जोर दिया जाएगा जो सामाजिक स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं को संबोधित करते हुए व्यक्तिगत अधिकारों का सम्मान करता है।

शराब नीति का भविष्य इस बात पर निर्भर करेगा कि स्वास्थ्य वकालत और व्यक्तिगत स्वतंत्रता के बीच तनाव को कितनी प्रभावी ढंग से नियंत्रित किया जाता है। अमेरिका एक चौराहे का सामना कर रहा है, और चाहे सख्त सिफारिशों की वापसी के माध्यम से या एक सूक्ष्म दृष्टिकोण के माध्यम से जो गंभीर प्रतिबंधों के बिना संयम को प्रोत्साहित करता है, चुनौती व्यक्तिगत स्वतंत्रता का त्याग किए बिना एक स्वस्थ समाज को आगे बढ़ाने की होगी।

इस चल रहे विमर्श में जनता की भावना एक महत्वपूर्ण कारक बनी हुई है। 20वीं सदी की शुरुआत के विपरीत, आज व्यक्तिगत स्वतंत्रता और व्यक्तिगत पसंद पर जोर प्रमुख है। अमेरिकी सांसदों के एक द्विदलीय समूह के रूप में - जिसमें केंटकी और कैलिफोर्निया जैसे बोरबॉन और वाइन क्षेत्रों के लोग शामिल हैं - चिंता जताते हैं और अधिक पारदर्शिता की मांग करते हैं, यह स्पष्ट है कि व्यक्तिगत स्वतंत्रता और सार्वजनिक स्वास्थ्य के बीच संतुलन बहस को आकार देना जारी रखेगा।

© डॉ। एलिनॉर गैरी। यह कॉपीराइट लेख, फोटो सहित, लेखक से लिखित अनुमति के बिना पुन: प्रस्तुत नहीं किया जा सकता है।

लेखक के बारे में

डॉ। एलिनॉर गैरी - विशेष रूप से ईटीएन और प्रमुख में प्रमुख, wines.travel

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