बेवरेज इमल्शन मार्केट आउटलुक, करंट और फ्यूचर इंडस्ट्री लैंडस्केप एनालिसिस 2030

वैश्विक पेय इमल्शन बाजार ESOMAR- प्रमाणित फ्यूचर मार्केट इनसाइट्स (FMI) ने अपने हालिया प्रकाशन में निष्कर्ष निकाला है कि निकट-अवधि के पूर्वानुमान में महत्वपूर्ण मंदी का अनुभव होने की उम्मीद है, भविष्य के दृष्टिकोण को अत्यधिक स्थिर बना रहा है।

चूंकि संक्रमण के मामलों में कई क्षेत्रों में पुनरुत्थान का अनुभव होता है, सरकारें लॉकडाउन को फिर से लागू कर रही हैं, जिससे व्यावसायिक गतिविधियां बंद हो गई हैं। यह पेय इमल्शन उत्पादों और समाधानों के लिए अल्पकालिक दृष्टिकोण को प्रभावित करने के लिए बाध्य है।

उज्ज्वल पर, हालांकि, कंपनियां नवीन इमल्शन तकनीकी समाधानों में निवेश कर रही हैं, आगामी पूर्वानुमान अवधि में अनुसंधान और विकास की संभावनाओं में वृद्धि के लिए मार्ग प्रशस्त कर रही हैं।

चाबी छीन लेना

  • उत्तरी अमेरिका आकर्षकता बनाए रखेगा, एशिया-प्रशांत सबसे तेजी से बढ़ता बाजार
  • गैर-मादक पेय, कार्बोनेटेड पेय को छोड़कर, अधिकतम पेय इमल्शन समाधानों का लाभ उठाने की संभावना है
  • 2030 तक इमल्शन प्रकार द्वारा अधिकतम कर्षण प्राप्त करने के लिए क्लाउड आधारित इमल्शन तकनीकें
  • जिंक गम आधारित इमल्शन बाजार में विश्वसनीय हिस्सेदारी के लिए जिम्मेदार हैं

एफएमआई विश्लेषक ने टिप्पणी की, "स्वस्थ पीने के रुझान ने उपभोक्ताओं को पौधे आधारित पानी और कोम्बुचा जैसे स्वस्थ और कार्यात्मक पेय पदार्थों को चुनने के लिए प्रेरित किया है, जिससे विक्रेताओं को विशिष्ट इमल्शन समाधान पेश करने का अवसर मिलता है।"

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COVID-19 प्रभाव अंतर्दृष्टि

उपन्यास कोरोनवायरस महामारी 2021 तक पेय इमल्शन बाजार के विकास को बाधित करने की संभावना है, संक्रमण की आने वाली दूसरी लहर की आशंका के कारण, जो देशों को राष्ट्रव्यापी लॉकडाउन को फिर से लागू करने के लिए मजबूर करने की संभावना है, जिससे उद्योगों और व्यवसायों को बंद कर दिया जाएगा।

साइंटिफिक एडवाइजरी ग्रुप फॉर इमर्जेंसीज (SAGE) के अनुसार, COVID-19 संक्रमण की दूसरी लहर के परिणामस्वरूप बहुत अधिक हताहत होने की संभावना है। जबकि पहली लहर की तुलना में मौतें बहुत निचले स्तर पर होंगी, यह संख्या कई महीनों तक बनी रहेगी।

हालांकि ये अनुमान काल्पनिक हो सकते हैं, निर्माता संज्ञान ले रहे हैं और अपने वितरण नेटवर्क और आपूर्ति श्रृंखला को मजबूत कर रहे हैं ताकि किसी भी मंदी के प्रभाव को दूर किया जा सके। हालांकि, महामारी के बाद के परिदृश्य में रिकवरी की दर मध्यम रहने की संभावना है।

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प्रतियोगितात्मक बुद्धि

वैश्विक बेवरेज इमल्शन परिदृश्य के प्रमुख विक्रेता बाजार में बने रहने के लिए सहयोग, अधिग्रहण, तकनीकी नवाचारों और नए उत्पाद लॉन्च पर भरोसा करते हैं।

पेय इमल्शन बाजार में कुछ प्रमुख खिलाड़ियों में डोहलर जीएमबीएच, कारगिल इंक।, सेंसिएंट टेक्नोलॉजीज कॉर्पोरेशन, गिवाउडन एसए, आर्चर-डेनियल मिडलैंड कंपनी, इंटरनेशनल फ्लेवर एंड फ्रैग्रेंस, केरी ग्रुप, सीएचआर हैनसेन ए / एस, ड्यूपॉन्ट, इंग्रिडियन इनकॉर्पोरेटेड, टैटेल और शामिल हैं। लाइल पीएलसी, सीपी केल्को और एशलैंड इंक।

2017 से, डोहलर जीएमबीएच पूर्ण खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए फ्रौनहोफर सोसाइटी के साथ मिलकर काम कर रहा है। पेय क्षेत्र के संबंध में, कंपनी विभिन्न पेय पदार्थों में सूक्ष्मजीवों का पता लगाने के लिए डोहलर माइक्रोसेफ्टी डिज़ाइन समाधान प्रदान करती है।

अगस्त 2020 में, कारगिल फूड्स इंक ने एक नए जैव औद्योगिक संयंत्र के संबंध में 15 बिलियन अमेरिकी डॉलर के निवेश की घोषणा की, जिसमें कुरकुंभ, महाराष्ट्र में 35,000 टन की वार्षिक क्षमता शामिल है और इसे इस क्षेत्र और आसपास के डेयरी किसानों को उपलब्ध कराया जाएगा। .

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भविष्य के बाजार के बारे में जानकारी (FMI)

फ्यूचर मार्केट इनसाइट्स (FMI) 150 से अधिक देशों में ग्राहकों को सेवा प्रदान करने वाली मार्केट इंटेलिजेंस और परामर्श सेवाओं का एक प्रमुख प्रदाता है। FMI का मुख्यालय दुबई में है, और यूके, यूएस और भारत में डिलीवरी सेंटर हैं। एफएमआई की नवीनतम बाजार अनुसंधान रिपोर्ट और उद्योग विश्लेषण व्यवसायों को चुनौतियों से निपटने में मदद करते हैं और ब्रेकनेक प्रतिस्पर्धा के बीच आत्मविश्वास और स्पष्टता के साथ महत्वपूर्ण निर्णय लेते हैं। हमारी अनुकूलित और सिंडिकेटेड मार्केट रिसर्च रिपोर्ट कार्रवाई योग्य अंतर्दृष्टि प्रदान करती है जो सतत विकास को बढ़ावा देती है। FMI में विशेषज्ञ-नेतृत्व वाले विश्लेषकों की एक टीम उद्योगों की एक विस्तृत श्रृंखला में उभरते रुझानों और घटनाओं को लगातार ट्रैक करती है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि हमारे ग्राहक अपने उपभोक्ताओं की उभरती जरूरतों के लिए तैयार हों।

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