कंपाला में पाक लड़ाई

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लिंडा होन्होल्ज़ का अवतार
द्वारा लिखित लिंडा होन्होल्ज़

कंपाला के प्रमुख होटलों के बीच एक पाक "लड़ाई" ने निश्चित रूप से युगांडा की राजधानी शहर में बाहर खाने के विकल्पों में सुधार किया है, और नियमित थीम रातें अब नए सिरे से रुचि को आकर्षित कर रही हैं

कंपाला के प्रमुख होटलों के बीच एक पाक "लड़ाई" ने निश्चित रूप से युगांडा की राजधानी शहर में बाहर खाने के विकल्पों में सुधार किया है, और नियमित थीम नाइट अब होटल के रेस्तरां में खाने में नए सिरे से रुचि ले रहे हैं।

कंपाला के दो प्रमुख होटल अगले सप्ताह होने वाले हैं क्योंकि दक्षिण अफ्रीका के कुछ शराब व्यवसाय शहर में सबसे बड़े नाम हैं। कंपाला सेरेना दक्षिण अफ्रीकी एयरवेज के साथ एक बगीचे पार्टी की मेजबानी करेगा जिसमें अच्छे माप के लिए स्नैक्स और पनीर के स्वाद के साथ 15 वाइन का प्रदर्शन किया जाएगा, लेकिन आने वाले सप्ताह का पाक आकर्षण शेरेटन कंपाला होटल में कोई संदेह नहीं करेगा जहां शेफ ने शिरकत की है शहर के सबसे परिष्कृत डिनर के लिए प्रस्तुत चयनित वाइन से मेल खाने के लिए एक मेनू फिट है - और फिर मेनू केक पर आइसिंग प्रदान करते हुए एक चीज़बोर्ड।

स्थानीय वाइन व्यापारी, अफ्रीकी वाइन व्यापारी, चार पाठ्यक्रमों के स्थान पर दक्षिण अफ्रीका के लॉन्गरिज की बेहतरीन कृतियों का प्रदर्शन करेंगे, जबकि केन्या के प्रशंसित ब्राउन द्वारा प्रदान किए गए पनीर बोर्ड को कोई संदेह नहीं है कि बोतलों के लिए कुछ अतिरिक्त आदेश आकर्षित होंगे, जो सामग्री विविधता से मेल खा रही है। नमूने के लिए विभिन्न चीज़ों का।

शेरेटन में, एक नई शेफ टीम ने डाइनिंग आउट अनुभव में सभी बदलाव लाए हैं। उदाहरण के लिए, इस गुरुवार को एक विशेष रात्रिभोज मेनू में चार कोर्स का भोजन शामिल है, जिसकी शुरुआत कैनेप्स से होती है, साथ ही भोजन को स्टाइल में बंद करने के लिए एक अच्छी तरह से छांटा गया पनीर बोर्ड और वाइन भी शामिल हैं। इसमें थोड़ी कल्पना की आवश्यकता है कि कंपाला में कुछ अधिक समझदार टूर और सफारी ऑपरेटर शहर में रहने वाले अपने ग्राहकों को अपनी रात्रिभोज योजनाओं को बदलने और इस अनूठी पेशकश का लाभ उठाने के लिए मनाने की कोशिश करेंगे, और अपने ग्राहकों के साथ और होटल के साथ ब्राउनी पॉइंट प्राप्त करेंगे। शेरेटन को संरक्षण देते हुए, इसमें कोई संदेह नहीं है कि अगली बार दरों और टैरिफ पर बात करने पर पुरस्कृत किया जाएगा।

दोनों घटनाओं के आमंत्रणों को धन्यवाद स्वीकार किया जाता है, लेकिन आगामी यात्रा से मेरे मुंह में पानी आ जाएगा, जो इस तरह के पाक दृश्य के दृश्य से कई सौ मील दूर है। कंपाला वास्तव में हाल के वर्षों में उम्र के रूप में बाहर खाने और नाइटलाइफ़ का संबंध है, "अफ्रीका के मोती," के लिए एक नई चमक जोड़ने के रूप में युगांडा दुनिया भर में जाना जाता है। अफ्रीका ट्रैवल एसोसिएशन के वार्षिक सम्मेलन के लिए अगले महीने कंपाला में अफ्रीका विशेषज्ञ टूर ऑपरेटरों के साथ, साइन अप किए गए प्रतिभागियों को उम्मीद है कि वे देश में सेवा मानकों के उठाए गए स्तरों और भोजन के प्रस्तुतीकरण और स्वाद का नमूना और गवाह बन सकेंगे, जो बड़े पैमाने पर नए सिरे से बनाया गया है। जैविक सामग्री।

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लिंडा होन्होल्ज़

के प्रधान संपादक eTurboNews eTN मुख्यालय में स्थित है।

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