आस्ट्रेलियन नोवोटेल जिलॉन्ग होटल ने स्कॉट बेयर को नया महाप्रबंधक नियुक्त करने की घोषणा की है। एक गतिशील और दूरदर्शी नेता, स्कॉट अपने साथ आतिथ्य क्षेत्र में एक दशक का अनुभव लेकर आए हैं, उन्होंने मध्यम स्तर से लेकर लक्जरी प्रतिष्ठानों तक कई तरह के होटलों में विभिन्न भूमिकाओं में काम किया है।
स्कॉट ने 2015 और 2017 के बीच ब्लू माउंटेंस इंटरनेशनल होटल मैनेजमेंट स्कूल (BMIHMS) से इंटरनेशनल होटल मैनेजमेंट में स्नातक की उपाधि प्राप्त की, जो उनके प्रभावशाली करियर की नींव के रूप में काम आई। उनकी उल्लेखनीय उपलब्धियों में शामिल हैं:
- 2015 से 2022 तक खाद्य एवं पेय तथा कक्ष प्रभाग में व्यापक परिचालन विशेषज्ञता प्राप्त करना।
- 2021 में प्रतिष्ठित एकॉर पोस्ट ग्रेजुएट प्रोग्राम पूरा करना।
- 26 वर्ष की आयु में मर्क्योर सिडनी मैनली वारिंगाह की देखरेख करते हुए उन्होंने अपना पहला महाप्रबंधक पद हासिल किया।
- एचएम अवार्ड्स में ऑस्ट्रेलियन राइजिंग स्टार ऑफ द ईयर के लिए रनर-अप के रूप में मान्यता प्राप्त।
- महत्वपूर्ण परियोजनाओं की शुरुआत करना, जिसमें मैनली सी ईगल्स महिला एनआरएल टीम का पहला प्रायोजक बनना भी शामिल है।