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जमैका में ब्लू माउंटेन कॉफी फेस्टिवल का शुभारंभ

छवि सौजन्य: पर्यटन संवर्धन निधि
छवि सौजन्य: पर्यटन संवर्धन निधि
द्वारा लिखित लिंडा होन्होल्ज़

बहुप्रतीक्षित जमैका ब्लू माउंटेन कॉफ़ी फ़ेस्टिवल ने कल किंग्स्टन के ऐतिहासिक डेवोन हाउस में आधिकारिक तौर पर अपना 8वाँ मंचन शुरू किया। अंतर्राष्ट्रीय ब्लू माउंटेन कॉफ़ी दिवस के साथ, इस कार्यक्रम ने फ़ेस्टिवल के लिए रोमांचक योजनाओं का अनावरण किया, जो 1 मार्च, 2025 को एक नए स्थान, होप गार्डन में आयोजित किया जाएगा।

वीडियो संदेश के माध्यम से बोलते हुए, पर्यटन मंत्री, माननीय एडमंड बार्टलेट ने 2024 के लिए पर्यटन में जमैका की रिकॉर्ड-तोड़ उपलब्धियों पर प्रकाश डाला, और इसे उद्योग के लिए "पुनर्जागरण" बताया। "पिछले वर्ष 4.27 मिलियन पर्यटकों और 4.35 बिलियन अमेरिकी डॉलर के राजस्व के साथ, जमैका का पर्यटन उद्योग फल-फूल रहा है," मंत्री बार्टलेट ने कहा। न्यूकैसल में पिछले साल के उत्सव की सफलता पर विचार करते हुए उन्होंने कहा, "होप गार्डन्स में हमारा कदम सिर्फ जगह का विस्तार करने के बारे में नहीं है; यह हितधारकों के लिए नए अवसर पैदा करने, अधिक उपस्थित लोगों को आकर्षित करने और जमैका की कॉफी संस्कृति का सबसे अच्छा प्रदर्शन करने के बारे में है।"

कृषि, मत्स्य पालन और खनन मंत्री माननीय फ्लॉयड ग्रीन ने जमैका ब्लू माउंटेन कॉफी की प्रामाणिकता सुनिश्चित करने के लिए एक अभूतपूर्व पहल की घोषणा की। "हम अपनी कॉफ़ी की अखंडता की रक्षा के लिए ब्लॉकचेन तकनीक पेश कर रहे हैं," मंत्री ग्रीन ने कहा। "ब्लू माउंटेन कॉफ़ी के प्रत्येक बैच पर एक क्यूआर कोड होगा, जिससे उपभोक्ता खेत से कप तक की यात्रा का पता लगा सकेंगे। यह पहल प्रामाणिकता की गारंटी देती है और हमारे किसानों, उनके समर्पण और उनके शिल्प कौशल की कहानियों को साझा करती है।"

निवेश, उद्योग और वाणिज्य मंत्री, सीनेटर माननीय ऑबिन हिल ने जमैका ब्लू माउंटेन कॉफी के वैश्विक महत्व पर जोर दिया।

उन्होंने कहा: "हमें इसे बढ़ावा देने, इसका जश्न मनाने और इसे दुनिया के साथ साझा करने में गर्व महसूस करना चाहिए। इस उल्लेखनीय उत्सव के माध्यम से हमारी कॉफ़ी विरासत को प्रदर्शित करने की उनकी अटूट प्रतिबद्धता के लिए मंत्री बार्टलेट और उनकी टीम को बधाई।"

यह उत्सव जमैका के पर्यटन और कृषि उद्योगों की आधारशिला बन गया है। यह कॉफी किसानों, उद्योग हितधारकों और स्थानीय कारीगरों को अंतरराष्ट्रीय बाजारों से जोड़ने के लिए एक मंच के रूप में कार्य करता है, साथ ही कॉफी उत्पादक क्षेत्रों में आर्थिक विकास को बढ़ावा देता है।

इस वर्ष के कार्यक्रम में बरिस्ता प्रतियोगिताओं, मिक्सोलॉजी प्रदर्शनों और ब्रूइंग कार्यशालाओं की विशेषता वाले विस्तारित बाज़ार के माध्यम से जमैका की जीवंत कॉफ़ी संस्कृति को प्रदर्शित किया जाएगा। स्थानीय शेफ़ और खाद्य विक्रेता प्रामाणिक जमैका गैस्ट्रोनॉमी के साथ-साथ कॉफ़ी से भरपूर व्यंजन पेश करेंगे। उपस्थित लोग टिकाऊ कॉफ़ी खेती, ब्लू माउंटेन कॉफ़ी फ़ार्म के दौरे और कॉफ़ी उद्योग में रुचि रखने वाली महिलाओं और युवा उद्यमियों के लिए तैयार की गई कार्यशालाओं पर चर्चा का भी आनंद ले सकते हैं।

जमैका ब्लू माउंटेन कॉफ़ी फ़ेस्टिवल देश की समृद्ध कॉफ़ी विरासत का जश्न मनाता है और जमैका को कॉफ़ी पर्यटन के लिए एक प्रमुख गंतव्य के रूप में स्थापित करता है। मंत्री बार्टलेट ने फ़ेस्टिवल के विज़न को संक्षेप में बताते हुए कहा, "यह उत्सव हमारी विरासत, रचनात्मकता और लचीलेपन का उत्सव है। यह एक ऐसा मंच है जो न केवल पर्यटन को मजबूत करता है बल्कि हमारे किसानों और कारीगरों का उत्थान करता है, जो कॉफी उत्कृष्टता में अग्रणी के रूप में जमैका की वैश्विक प्रतिष्ठा की पुष्टि करता है।"

छवि में देखा गया:  उद्योग, निवेश और वाणिज्य मंत्री, सीनेटर माननीय ऑबिन हिल (दाएं से तीसरे), 3 जमैका ब्लू माउंटेन कॉफी फेस्टिवल के शुभारंभ समारोह के दौरान माविस बैंक कॉफी फैक्ट्री (बाएं से तीसरे) के सीईओ नॉर्मन ग्रांट से एक विशेष प्रस्तुति प्राप्त करते हुए। 3 जनवरी को डेवन हाउस में आयोजित इस कार्यक्रम में प्रमुख पर्यटन और उद्योग जगत के नेता शामिल हुए, जिनमें (बाएं से) निकोला मैडेन-ग्रीग, टूरिज्म लिंकेज नेटवर्क के गैस्ट्रोनॉमी नेटवर्क के अध्यक्ष; डॉ. कैरी वालेस, टूरिज्म एन्हांसमेंट फंड के कार्यकारी निदेशक; जॉय रॉबर्ट्स, जमैका वेकेशन लिमिटेड के कार्यकारी निदेशक; और जेनिफर ग्रिफिथ, पर्यटन मंत्रालय में स्थायी सचिव शामिल हैं। यह उत्सव 2025 मार्च, 5 को होप गार्डन में आयोजित किया जाएगा। - छवि जमैका पर्यटन मंत्रालय की सौजन्य से

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