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ग्रांड कैन्यन ज्वेल्स: एल तोवर होटल और होपी गिफ्ट शॉप

एल तोवर होटल

एक सौ सोलह साल पहले, ग्रांड कैन्यन नेशनल पार्क में दो वास्तुशिल्प गहने खुले: 95 कमरों वाला एल तोवर होटल और निकटवर्ती होपी हाउस गिफ्ट शॉप। दोनों ने फ्रेडरिक हेनरी हार्वे की दूरदर्शिता और उद्यमशीलता को प्रतिबिंबित किया, जिनके व्यावसायिक उपक्रमों में रेस्तरां, होटल, रेलरोड डाइनिंग कार, उपहार की दुकानें और न्यूज़स्टैंड शामिल थे।

एटिसन, टोपेका और सैंट फ़े रेलवे के साथ उनकी साझेदारी ने रेल यात्रा और भोजन को आरामदायक और साहसिक बनाकर अमेरिकी दक्षिण-पश्चिम में कई नए पर्यटकों को पेश किया। कई मूल-अमेरिकी कलाकारों को नियुक्त करते हुए, फ्रेड हार्वे कंपनी ने स्वदेशी टोकरी, मनके, कचीना गुड़िया, मिट्टी के बर्तनों और वस्त्रों के उदाहरण भी एकत्र किए। हार्वे को "पश्चिम के नागरिक" के रूप में जाना जाता था।

अमेरिकी कांग्रेस द्वारा नामित किए जाने से बहुत पहले ग्रांड कैनियन नेशनल पार्क 1919 में, शुरुआती पर्यटक स्टेजकोच के माध्यम से आए और रात भर टेंट, केबिन या आदिम वाणिज्यिक होटलों में रुके। हालांकि, जब एटिसन, टोपेका और सैंट फ़े रेलवे ने ग्रांड कैन्यन के दक्षिण रिम में लगभग सीधे एक प्रेरणा खोली, तो इसने पर्याप्त आवास की कमी पैदा कर दी। 1902 में, सैंटे फ़े रेलवे ने एल तोवर का निर्माण शुरू किया, जो शिकागो के वास्तुकार चार्ल्स व्हिटलेसी द्वारा लगभग एक सौ कमरों के साथ डिजाइन किया गया एक प्रथम श्रेणी का चार मंजिला होटल था। होटल को बनाने में $ 250,000 का खर्च आया और यह मिसिसिपी नदी के पश्चिम में सबसे सुंदर होटल था। कोरोनाडो अभियान के पेड्रो डी तोवर के सम्मान में इसे "एल तोवर" नाम दिया गया था। अपनी देहाती विशेषताओं के बावजूद, होटल में कोयले से चलने वाला जनरेटर था जो बिजली की रोशनी, भाप की गर्मी, गर्म और ठंडे चलने वाले पानी और इनडोर प्लंबिंग को संचालित करता था। हालांकि, चूंकि किसी भी कमरे में निजी बाथरूम नहीं था, मेहमानों ने चार मंजिलों में से प्रत्येक पर एक सार्वजनिक स्नानघर का इस्तेमाल किया।

होटल में ताजे फल और सब्जियां उगाने के लिए एक ग्रीनहाउस, एक चिकन हाउस और ताजा दूध उपलब्ध कराने के लिए एक डेयरी झुंड भी था। अन्य सुविधाओं में एक नाई की दुकान, धूपघड़ी, छत के ऊपर उद्यान, बिलियर्ड रूम, कला और संगीत कक्ष और लॉबी में वेस्टर्न यूनियन टेलीग्राफ सेवा शामिल हैं।

राष्ट्रपति थियोडोर रूजवेल्ट की 1903 में कैन्यन की यात्रा के बाद ग्रांड कैन्यन एक संरक्षित संघीय राष्ट्रीय उद्यान बनने से पहले नया होटल बनाया गया था। रूजवेल्ट ने कहा, "मैं आपसे अपने हित में और देश के हित में इसके संबंध में एक काम करने के लिए कहना चाहता हूं- प्रकृति के इस महान आश्चर्य को अभी भी रखने के लिए ... मुझे आशा है कि आपके पास भवन नहीं होगा किसी भी प्रकार का, न कि ग्रीष्मकालीन कॉटेज, होटल या कुछ और, जो घाटी की अद्भुत भव्यता, उदात्तता, महान सुंदरता और सुंदरता को प्रभावित करने के लिए है। जैसा है वैसा ही छोड़ दो। आप इसमें सुधार नहीं कर सकते।"

फ्रेड हार्वे के रेस्तरां कान्सास, कोलोराडो, टेक्सास, ओक्लाहोमा, न्यू मैक्सिको और कैलिफोर्निया के माध्यम से सैंट फ़े रेलवे के साथ लगभग हर 100 मील की दूरी पर बनाए गए थे। उन्होंने अपने रेस्तरां और होटलों में "हार्वे गर्ल्स" के साथ काम किया, युवा महिलाओं को "अच्छे नैतिक चरित्र, कम से कम आठवीं कक्षा की शिक्षा, अच्छे शिष्टाचार, स्पष्ट भाषण और एक साफ उपस्थिति" के साथ अमेरिका भर में भर्ती किया गया। उनमें से कई ने बाद में पशुपालकों और काउबॉय से शादी कर ली और अपने बच्चों का नाम "फ्रेड" या "हार्वे" रखा। कॉमेडियन विल रोजर्स ने फ्रेड हार्वे के बारे में कहा, "उन्होंने पश्चिम को भोजन और पत्नियों में रखा।"

एल तोवर को 6 सितंबर, 1974 को ऐतिहासिक स्थानों के राष्ट्रीय रजिस्टर में रखा गया था। इसे 28 मई, 1987 को राष्ट्रीय ऐतिहासिक स्थल घोषित किया गया था और 2012 से यह अमेरिका के ऐतिहासिक होटलों का सदस्य है। होटल ने अल्बर्ट जैसे दिग्गजों की मेजबानी की है। आइंस्टीन, ज़ेन ग्रे, राष्ट्रपति बिल क्लिंटन, पॉल मेकार्टनी, कई अन्य लोगों के बीच।

होपी हाउस गिफ्ट शॉप (1905) को पड़ोसी वातावरण में मिलाने के लिए बनाया गया था और होपी प्यूब्लो आवासों के बाद बनाया गया था, जो अपने निर्माण में बलुआ पत्थर और जुनिपर जैसी स्थानीय प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करते थे। जबकि एल तोवर ने अपस्केल स्वाद को पूरा किया, होपी हाउस ने फ्रेड हार्वे कंपनी और सैंटे फे रेलवे द्वारा प्रचारित दक्षिण-पश्चिमी भारतीय कला और शिल्प में उभरती रुचि का प्रतिनिधित्व किया।

होपी हाउस को आर्किटेक्ट मैरी जेन एलिजाबेथ कोल्टर ने फ्रेड हार्वे कंपनी और नेशनल पार्क सर्विस के साथ 40 साल से अधिक समय तक चलने के लिए डिजाइन किया था। इसे भारतीय कलाकृति को बेचने के लिए एक जगह के रूप में डिजाइन और बनाया गया था। उसने संरचना बनाने में मदद करने के लिए आस-पास के गांवों के होपी कलाकारों की मदद ली। कोल्टर ने सुनिश्चित किया कि इंटीरियर स्थानीय पुएब्लो बिल्डिंग शैलियों को प्रतिबिंबित करे। छोटी खिड़कियां और निचली छतें कठोर रेगिस्तानी धूप को कम करती हैं और इंटीरियर को एक शांत और आरामदायक एहसास देती हैं। इमारत में दीवार के निचे, कोने के फायरप्लेस, एडोब की दीवारें, एक होपी रेत पेंटिंग और औपचारिक वेदी शामिल हैं। चिमनी टूटे हुए मिट्टी के बर्तनों को एक साथ ढेर और मोर्टार से बनाया जाता है।

जब इमारत खुली, तो दूसरी मंजिल में पुराने नवाजो कंबलों का एक संग्रह प्रदर्शित हुआ, जिसने 1904 के सेंट लुइस वर्ल्ड फेयर में भव्य पुरस्कार जीता था। यह प्रदर्शन अंततः फ्रेड हार्वे ललित कला संग्रह बन गया, जिसमें मूल अमेरिकी कला के लगभग 5,000 टुकड़े शामिल थे। हार्वे संग्रह ने संयुक्त राज्य अमेरिका का दौरा किया, जिसमें शिकागो में फील्ड संग्रहालय और पिट्सबर्ग में कार्नेगी संग्रहालय जैसे प्रतिष्ठित स्थानों के साथ-साथ बर्लिन संग्रहालय जैसे अंतर्राष्ट्रीय स्थान शामिल हैं।

होपी हाउस, तब और अब, बिक्री के लिए मूल अमेरिकी कला और शिल्प की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है: मिट्टी के बर्तनों और लकड़ी की नक्काशी को हाथ से बुने हुए नवाजो कंबल और कालीनों में लपेटे गए काउंटरों पर व्यवस्थित किया जाता है, छील-लॉग बीम, कचीना गुड़िया, औपचारिक मास्क से लटका टोकरी, और लकड़ी की नक्काशी संरचना की छोटी खिड़कियों की पर्याप्त रोशनी से प्रकाशित होती है। होपी भित्ति चित्र सीढ़ी की दीवारों को सजाते हैं, और धार्मिक कलाकृतियाँ एक तीर्थ कक्ष का हिस्सा हैं।

फ्रेड हार्वे कंपनी ने होपी कारीगरों को यह प्रदर्शित करने के लिए आमंत्रित किया कि वे कैसे गहने, मिट्टी के बर्तन, कंबल और अन्य सामान बनाते हैं जिन्हें बाद में बिक्री के लिए रखा जाएगा। बदले में, उन्हें होपी हाउस में मजदूरी और आवास मिलता था, लेकिन उनके पास होपी हाउस का कोई स्वामित्व नहीं था और उन्हें शायद ही कभी पर्यटकों को अपना सामान बेचने की अनुमति दी जाती थी। 1920 के दशक के उत्तरार्ध में, फ्रेड हार्वे कंपनी ने कुछ होपी भारतीयों को व्यवसाय में जिम्मेदारी के पदों पर नियुक्त करने की अनुमति देना शुरू किया। पोर्टर टाइमचे को कंबल बुनाई का प्रदर्शन करने के लिए काम पर रखा गया था, लेकिन आगंतुकों के साथ चैट करने का इतना शौक था कि उन्होंने शायद ही कभी बेचने के लिए एक कंबल तैयार किया, जिस समय उन्हें होपी हाउस उपहार की दुकान में एक विक्रेता के रूप में नौकरी की पेशकश की गई थी। बाद में उन्होंने ग्रैंड कैन्यन में फ्रेड हार्वे रियायतों के लिए एक खरीदार के रूप में काम किया। डेजर्ट व्यू वॉचटावर के अंदर होपी स्नेक लीजेंड भित्ति चित्र बनाने वाले प्रसिद्ध कलाकार फ्रेड काबोटी ने 1930 के दशक के मध्य में होपी हाउस में उपहार की दुकान का प्रबंधन किया।

होपी हाउस की प्रमुखता से कई आगंतुक यह मान सकते हैं कि होपी ग्रैंड कैन्यन के मूल निवासी एकमात्र जनजाति थे, लेकिन यह सच्चाई से बहुत दूर है। वास्तव में, आज 12 विभिन्न जनजातियों को घाटी के साथ सांस्कृतिक संबंध के रूप में मान्यता प्राप्त है, और राष्ट्रीय उद्यान सेवा इन अन्य समूहों की सांस्कृतिक आवश्यकताओं को भी समायोजित करने के लिए काम कर रही है।

होपी हाउस को 1987 में एक राष्ट्रीय ऐतिहासिक मील का पत्थर नामित किया गया था। 1995 में एक पूर्ण नवीनीकरण के दौरान, होपी सलाहकारों ने बहाली के प्रयास में भाग लिया और यह सुनिश्चित करने में मदद की कि मूल वास्तुशिल्प या डिजाइन तत्वों में से कोई भी परिवर्तित नहीं किया गया था। ग्रांड कैन्यन विलेज नेशनल हिस्टोरिक लैंडमार्क डिस्ट्रिक्ट में होपी हाउस और लुकआउट स्टूडियो प्रमुख योगदान संरचनाएं हैं।

स्टेनली की तस्वीर

स्टेनली तुर्केल अमेरिका के ऐतिहासिक होटलों द्वारा 2020 इतिहासकार के रूप में नामित किया गया था, ऐतिहासिक संरक्षण के लिए राष्ट्रीय ट्रस्ट का आधिकारिक कार्यक्रम, जिसके लिए उन्हें पहले 2015 और 2014 में नामित किया गया था। तुर्केल संयुक्त राज्य में सबसे व्यापक रूप से प्रकाशित होटल सलाहकार है। वह होटल से संबंधित मामलों में विशेषज्ञ गवाह के रूप में सेवारत अपने होटल परामर्श अभ्यास का संचालन करता है, संपत्ति प्रबंधन और होटल फ्रेंचाइज़िंग परामर्श प्रदान करता है। उन्हें अमेरिकन होटल एंड लॉजिंग एसोसिएशन के शैक्षिक संस्थान द्वारा मास्टर होटल सप्लायर एमेरिटस के रूप में प्रमाणित किया गया है। [ईमेल संरक्षित] 917-628-8549

उनकी नई पुस्तक "ग्रेट अमेरिकन होटल आर्किटेक्ट्स वॉल्यूम 2" अभी प्रकाशित हुई है।

अन्य प्रकाशित होटल पुस्तकें:

• महान अमेरिकी होटल व्यवसायी: होटल उद्योग के अग्रणी (2009)

• बिल्ट टू लास्ट: न्यूयॉर्क में 100+ साल पुराने होटल (2011)

• बिल्ट टू लास्ट: मिसिसिपी के पूर्व में 100+ साल पुराने होटल (2013)

• होटल मावेन्स: लूसियस एम. बूमर, जॉर्ज सी. बोल्ड, वाल्डोर्फ का ऑस्कर (2014)

• ग्रेट अमेरिकन होटलियर्स वॉल्यूम 2: होटल उद्योग के अग्रणी (2016)

• बिल्ट टू लास्ट: 100+ साल पुराने मिसिसिपी के पश्चिम में होटल (2017)

• होटल मावेन्स वॉल्यूम 2: हेनरी मॉरिसन फ्लैग्लर, हेनरी ब्रैडली प्लांट, कार्ल ग्राहम फिशर (2018)

• ग्रेट अमेरिकन होटल आर्किटेक्ट्स वॉल्यूम I (2019)

• होटल मावेन्स: खंड 3: बॉब और लैरी टिश, राल्फ हिट्ज़, सीज़र रिट्ज, कर्ट स्ट्रैंड

इन सभी पुस्तकों को ऑथरहाउस से आर्डर किया जा सकता है stanleyturkel.com  और पुस्तक के शीर्षक पर क्लिक करें।

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लेखक के बारे में

स्टेनली तुर्केल CMHS hotel-online.com

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