कारमाइन का बाजार आकार था 45.788 में 2022 मिलियन अमरीकी डालर. पहुंचने की उम्मीद है 79 तक 2030 मिलियन अमरीकी डालर. बाजार एक की दर से बढ़ेगा 5.99% की सीएजीआर 2022 और 2030 के बीच
जैविक खाद्य उत्पादों की अत्यधिक मांग है। यह मूल्यांकन अवधि के दौरान कार्बनिक कारमाइन बाजार की बिक्री को 9.1% सीएजीआर से बढ़ाने के लिए प्रेरित करेगा। प्राकृतिक खाद्य रंगों का उपयोग कन्फेक्शनरी, डेयरी और बेकरी उत्पादों में किया जाता है ताकि उन्हें अधिक आकर्षक बनाया जा सके। कार्बनिक अवयवों की बढ़ती मांग के कारण कारमाइन रंग भी अधिक बेचे जा रहे हैं।
ड्राइविंग कारक और निरोधक कारक:
कुछ क्षेत्रों में बेकरी, कन्फेक्शनरी, मांस, डेयरी और पेय पदार्थों सहित खाद्य पदार्थ लाल खाद्य रंग हैं। इसके अलावा, प्राकृतिक रंग एजेंटों की बढ़ती मांग कारमाइन की मांग का विस्तार कर रही है। रासायनिक योजक के उपयोग के बिना कीड़ों से कारमाइन निकाला जाता है। स्वास्थ्य पर रासायनिक खाद्य योज्यों का प्रभाव प्राकृतिक खाद्य योज्यों की मांग को बढ़ा रहा है। इसके अलावा, कारमाइन की बढ़ती कीमत दवा और कॉस्मेटिक उद्योगों में इसके व्यापक रूप से अपनाने में एक बाधा है। बाजार के विकास को सीमित करने में कारमाइन उत्पादन एक प्रमुख कारक है। एक समय लेने वाली और श्रम-गहन प्रक्रिया जिसमें बहुत अधिक पूंजी की आवश्यकता होती है। फिर भी, एक लागत प्रभावी उत्पादन प्रक्रिया विकसित करने से कारमाइन मार्केट में प्रमुख खिलाड़ियों को आकर्षक अवसर मिलेंगे।
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बाजार प्रमुख रुझान:
- कारमाइन मार्केट: उद्योग से उद्योग की सबसे बड़ी हिस्सेदारी है
- यह रिपोर्ट सूक्ष्म बाजारों को उनके विकास के रुझान और विकास पैटर्न, भविष्य की संभावनाओं, समग्र बाजार में उनके योगदान और बढ़ी हुई प्रतिस्पर्धा और निरंतर नवाचारों के बारे में जांचती है।
- विकास क्षेत्रीय और भौगोलिक मांग से प्रेरित है
- कारमाइन ग्रोथ में मार्केट सेगमेंट को तेजी से अपनाया जा रहा है
- पूर्वानुमान अवधि के दौरान, यूरोप और उत्तरी अमेरिका में उच्च विकास दर का अनुभव होने की उम्मीद है।
ताजा विकास:
यूरोपीय संघ ने 10 अप्रैल 2022 को घोषणा की कि वह "रूज ट्री फूड पिगमेंट उपयोग विनियम" पर मतदान करेगा। यह विनियमन कारमाइन की कई खाद्य श्रेणियों को ठीक करता है और नए लेबल बनाता है। यह विनियमन यूरोपीय खानपान कंपनियों और यूरोप में निर्यातकों को प्रभावित कर सकता है यदि अनुमोदित हो। डेनिश बायोसाइंस कंपनी के हैनसेन ने कहा कि नए नियम आवेदन के लिए नए अवसर खोल सकते हैं।
रिपोर्ट का दायरा
विशेषता | विवरण |
2022 में बाजार का आकार | USD 45.788 मिलियन |
विकास दर | 5.99% तक |
ऐतिहासिक वर्ष | 2016-2020 |
आधार वर्ष | 2021 |
मात्रात्मक इकाइयाँ | USD में Mn |
रिपोर्ट में पृष्ठों की संख्या | 200+ पेज |
तालिकाओं और आंकड़ों की संख्या | 150 + |
का गठन | पीडीएफ/एक्सेल |
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प्रमुख कंपनियाँ:
- अमेरिलुर
- दनोन
- दे दिया
- हर्षे
- डीडीडब्ल्यू कलर हाउस
- संवेदनशील रंग
- प्रोक्विमैक
प्रकार
- रंग-आधारित
- उच्च टिंट
- कारमिनिक एसिड
- उपाय
- कारमिनिक ब्लेंड
आवेदन
- बेकरी और कन्फेक्शनरी
- पेय
- प्रसाधन सामग्री
- डेयरी और जमे हुए उत्पाद
- मांस उत्पाद
- औषध
- कपड़ा रंजक
उद्योग, क्षेत्र के अनुसार
- एशिया-प्रशांत [चीन, दक्षिण पूर्व एशिया, भारत, जापान, कोरिया, पश्चिमी एशिया]
- यूरोप [जर्मनी, यूके, फ़्रांस, इटली, रूस, स्पेन, नीदरलैंड, तुर्की, स्विट्ज़रलैंड]
- उत्तरी अमेरिका [संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, मेक्सिको]
- मध्य पूर्व और अफ्रीका [जीसीसी, उत्तरी अफ्रीका, दक्षिण अफ्रीका]
- दक्षिण अमेरिका [ब्राजील, अर्जेंटीना, कोलंबिया, चिली, पेरू]
मुख्य सवाल:
- कारमाइन में सबसे महत्वपूर्ण खिलाड़ी कौन से हैं?
- वैश्विक कारमाइन बाजार में मुख्य चालक और निरोधक कारक क्या हैं? भविष्य में बाजार पर ड्राइवरों और प्रतिबंधों का क्या प्रभाव पड़ेगा?
- इस रिपोर्ट में कौन से क्षेत्र शामिल हैं?
- भविष्य में कारमाइन मार्केट के लिए अपेक्षित बाजार आकार और विकास दर क्या है?
- 2022 और 2031 के बीच वैश्विक कारमाइन बाजार के लिए अनुमानित विकास दर क्या है?
- किन क्षेत्रों के तेजी से बढ़ने की संभावना है और क्यों?
- कारमाइन रंगों का बाजार मूल्य क्या है?
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