एक नए सर्वेक्षण के अनुसार, आपूर्ति श्रृंखला व्यवधान दस में से आठ से अधिक होटलों के संचालन को प्रभावित कर रहे हैं, और चार में से लगभग तीन होटल संचालकों का कहना है कि व्यवधान उनके व्यवसाय के राजस्व को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर रहे हैं। अमेरिकन होटल एंड लॉजिंग एसोसिएशन सर्वेक्षण.
छियासी प्रतिशत उत्तरदाताओं ने बताया कि आपूर्ति श्रृंखला व्यवधानों का उनके कार्यों पर मध्यम या महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ रहा था। आधे से अधिक (52%) का कहना है कि पिछले तीन महीनों में समस्या और भी बदतर हो गई है। चौहत्तर प्रतिशत का कहना है कि आपूर्ति श्रृंखला के मुद्दों का व्यापार राजस्व पर नकारात्मक प्रभाव पड़ रहा है।
संचालन पर प्रभाव के रोजगार के लिए नतीजे हो सकते हैं, होटल कर्मचारियों के लिए लक्षित संघीय राहत की आवश्यकता को रेखांकित करते हैं, जैसे सेव होटल जॉब्स एक्ट।
होटल एक जटिल आपूर्ति श्रृंखला है जिसके लिए प्रत्येक दिन वस्तुओं और सेवाओं की एक विस्तृत श्रृंखला की नियमित खरीद की आवश्यकता होती है। और चाहे वह उत्पादन बैकअप हो या शिपिंग में देरी, आपूर्ति श्रृंखला व्यवधान होटलों की मौजूदा समस्याओं को बढ़ा रहे हैं और पहले से ही कठिन समय के दौरान परिचालन लागत में वृद्धि कर रहे हैं। सर्वेक्षण इस बात पर प्रकाश डालता है कि होटल व्यवसायियों के लिए ये चुनौतियाँ कितनी व्यापक हैं।
सर्वेक्षण के उत्तरदाताओं को उम्मीद नहीं है कि आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधान जल्द ही किसी भी समय हल हो जाएगा, 46% ने कहा कि वे पिछले छह महीने से एक वर्ष तक व्यवधान की उम्मीद करते हैं और अन्य 36% उन्हें एक वर्ष से अधिक समय तक रहने की उम्मीद करते हैं।
अहला सर्वेक्षण हाइलाइट्स में शामिल हैं:
उपलब्धता की कमी का सामना कर रहे होटलों का प्रतिशत:
- लिनेन और अन्य सॉफ्ट सामान: 85%
- खाद्य और पेय आपूर्ति: 76%
- दैनिक सफाई और हाउसकीपिंग आपूर्ति: 72%
बढ़ी हुई लागत का अनुभव करने वाले होटलों का प्रतिशत:
- दैनिक सफाई और हाउसकीपिंग आपूर्ति: 79%
- लिनेन और अन्य सॉफ्ट सामान: 77%
- खाद्य और पेय आपूर्ति: 77%