ताम्पा स्थित हॉस्पिटैलिटी कंपनी मेनसेल लॉजिंग एंड डेवलपमेंट ने यूनिवर्सिटी ऑफ साउथ फ्लोरिडा के साथ एक बहु-वर्षीय साझेदारी की है। व्यापार के मुमा कॉलेज, और अरामार्क, ऑन-कैंपस फूड सर्विस और कैटरिंग दिग्गज, यूएसएफ के स्कूल ऑफ हॉस्पिटैलिटी एंड टूरिज्म मैनेजमेंट के साथ अनुभवात्मक शिक्षा और छात्र फेलोशिप को बढ़ावा देने के लिए।
17 मई को मुमा कॉलेज ऑफ बिजनेस में एक समझौते पर हस्ताक्षर समारोह के दौरान साझेदारी की घोषणा की गई थी। लगभग 50 विश्वविद्यालय के नेताओं, आतिथ्य उद्योग प्रबंधकों और छात्रों ने घंटे भर के कार्यक्रम में भाग लिया। $ 1.25 मिलियन का मूल्य, मेनसेल लॉजिंग एंड डेवलपमेंट के साथ पांच साल का समझौता छात्रवृत्ति और सीखने के अवसरों के साथ-साथ प्रत्येक वर्ष 10 छात्र फेलोशिप प्रदान करता है।
"यूएसएफ के साथ यह साझेदारी आतिथ्य उद्योग में मौजूद अनंत अवसरों के बारे में जागरूकता को बढ़ाती है," जूली कोरल्यू, उपाध्यक्ष और प्रबंध भागीदार ने कहा मेनसेल लॉजिंग & विकास। "पिछले दो वर्षों में, हमने अपनी कंपनी के आकार को दोगुना कर दिया है, और नई परियोजनाओं की हमारी भविष्य की पाइपलाइन यह तय करती है कि हमें सभी प्रमुख प्रबंधन भूमिकाओं के लिए गुणवत्ता प्रतिभा का विकास और स्रोत जारी रखना चाहिए।"
यह सहयोग नवंबर 2021 में घोषित मैककिब्बन हॉस्पिटैलिटी के साथ यूएसएफ की अभूतपूर्व साझेदारी के बाद आया है, जो होटल लर्निंग लैब बनाता है जहां छात्र होटल उद्योग के पेशेवरों को छाया दे सकते हैं और नौकरी पर मूल्यवान पेशेवर अनुभव सीख सकते हैं।
यूएसएफ मुमा कॉलेज ऑफ बिजनेस के लिन पिपेन्जर डीन मोएज लिमयेम ने कहा, "हम इस साझेदारी की घोषणा करते हुए रोमांचित हैं, जो हॉस्पिटैलिटी के छात्रों को कुछ सबसे बड़े होटल ब्रांडों और खाद्य सेवा उद्योग में आतिथ्य प्रबंधन में पहला अनुभव प्रदान करेगी।" "हर कोई जीतता है; छात्र इंटर्नशिप के साथ स्नातक होंगे और नौकरी की तैयारी के अवसरों का आनंद लेने में सक्षम होंगे, और मेन्सेल भविष्य की प्रतिभा की पहचान करने और राष्ट्रीय प्रतिभा की कमी को दूर करने के लिए यूएसएफ के साथ काम करने में सक्षम होंगे।
फेलोशिप हॉस्पिटैलिटी के छात्रों को लाइफस्टाइल, बुटीक होटलों के रोमांचक पोर्टफोलियो के साथ दिन-प्रतिदिन के संचालन को सीखने का अवसर देती है, जिसमें एपिकुरियन टैम्पा, एपिक्यूरियन अटलांटा, डुनेडिन में फेनवे होटल, फोर्ट मायर्स में ल्यूमिनरी होटल एंड कंपनी, होटल फोर्टी फाइव शामिल हैं। ब्रिटिश वर्जिन द्वीप समूह में मैकॉन, जॉर्जिया और स्क्रब आइलैंड रिज़ॉर्ट, स्पा और मरीना। ताम्पा में मेनसेल का तेज-तर्रार कॉर्पोरेट कार्यालय बिक्री और विपणन, आरक्षण, राजस्व प्रबंधन और कॉर्पोरेट आवास में अतिरिक्त अनुभव प्रदान करेगा।
मेनसेल लॉजिंग एंड डेवलपमेंट छह पूर्ण-सेवा मैरियट ऑटोग्राफ संग्रह संपत्तियों का संचालन करता है, जिसमें स्क्रब आइलैंड रिज़ॉर्ट, स्पा और मरीना, ब्रिटिश वर्जिन द्वीप समूह में एक निजी द्वीप रिज़ॉर्ट शामिल है; टैम्पा, फ्लोरिडा में बुटीक, भोजन-केंद्रित एपिकुरियन होटल, अटलांटा, जॉर्जिया में हाल ही में खोले गए एपिकुरियन होटल के साथ; अन्ना मारिया द्वीप, फ्लोरिडा पर वाटरलाइन विला और मरीना; डुनेडिन, फ्लोरिडा में ऐतिहासिक फेनवे होटल; और डाउनटाउन फोर्ट मायर्स में रिवरफ्रंट ल्यूमिनरी होटल एंड कंपनी। मेनसेल के पोर्टफोलियो में मैरियट संपत्तियों द्वारा दो ट्रिब्यूट पोर्टफोलियो भी शामिल हैं: क्लियरवॉटर/सेंट में करोल होटल। पीट, फ्लोरिडा और मैकॉन, जॉर्जिया में होटल फोर्टी फाइव।
