आतिथ्य उद्योग में एआई का उपयोग

रॉक चीता

केमैन द्वीप में कैरेबियन पर्यटन संगठन के एसओटीआईसी सम्मेलन में, प्रतिभागियों को एक प्रस्तुति से मोहित किया गया रॉक चीता से रॉबर्ट कोले, चालू एआई, तथा यात्रा एवं पर्यटन क्षेत्र, विशेषकर आतिथ्य उद्योग में इसका उपयोग।

आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस (AI) एक ऐसी तकनीक है जो मशीनों को मानव बुद्धि की नकल करने में सक्षम बनाती है। आर्टिफिशियल इंटेलिजेंस मशीन लर्निंग, डीप लर्निंग और जनरेटिव लर्निंग है

  • मशीन लर्निंग (एमएल) एआई का एक उपसमूह है जो एल्गोरिदम का उपयोग करता है
    स्वचालित रूप से अंतर्दृष्टि सीखें और पैटर्न पहचानें।
  • डीप लर्निंग (डीएल) एमएल का एक उपसमूह है
    जो मानव मस्तिष्क की जटिल निर्णय लेने की शक्ति का अनुकरण करता है।
  • जनरेटिव एआई (जेन-एआई) डीएल का एक उपसमूह है जो नई सामग्री (पाठ, इमेजरी, ऑडियो और वीडियो) उत्पन्न कर सकता है।

प्राइसवाटरहाउसकूपर्स शोध से पता चलता है कि एआई के परिणामस्वरूप 14 में वैश्विक जीडीपी 2030% तक बढ़ सकती है - जो अतिरिक्त 15.7 ट्रिलियन डॉलर के बराबर है - जो इसे आज की तेजी से बदलती अर्थव्यवस्था में सबसे बड़ा व्यावसायिक अवसर बनाता है, जो सभी नौकरियों के 60% को प्रभावित करता है।

निष्कर्ष बताते हैं कि उभरते बाजारों और विकासशील अर्थव्यवस्थाओं को एआई से तत्काल कम व्यवधानों का सामना करना पड़ता है। साथ ही, इनमें से कई देशों के पास एआई के लाभों का लाभ उठाने के लिए बुनियादी ढाँचा या कुशल कार्यबल नहीं है, जिससे यह जोखिम बढ़ जाता है कि समय के साथ यह तकनीक देशों के बीच असमानता को और बढ़ा सकती है।

आतिथ्य उद्योग के लिए चैटबॉट

  • एआई चैटबॉट 24/7 ग्राहक सहायता और लगभग तत्काल प्रतिक्रिया समय की सुविधा प्रदान करते हैं।
  • यात्रा कार्यक्रम निर्माता, अतिथियों की पसंद के आधार पर गतिविधियों की एक चयनित सूची उपलब्ध करा सकते हैं।
  • एआई भाषा अनुवाद मेहमानों को उनकी पसंदीदा भाषा में जानकारी तक तत्काल पहुंच प्रदान करता है।
  • हाइपर-वैयक्तिकरण अधिक अनुकूलित अपसेलिंग अवसरों और इन-रूम अनुभवों की अनुमति देता है।
  • एआई इनसाइट्स लगातार सुधार के लिए अतिथि फीडबैक को एकत्रित और विश्लेषित करता है।
  • शेड्यूलिंग और वर्कफ़्लो अनुकूलन व्यवसायों को अपनी टीमों को अधिक कुशलतापूर्वक शेड्यूल और उपयोग करने की अनुमति देता है।
  • सोशल मीडिया एआई टूल्स सोशल मीडिया कैलेंडर, चित्र, कैप्शन और प्रासंगिक हैशटैग बनाने में सहायता करते हैं।

पूर्वानुमानित रखरखाव निगरानी के लिए AI, IoT सेंसर और डेटा एनालिटिक्स का उपयोग करता है
उपकरण की विफलताओं की भविष्यवाणी करना।

  • ऊर्जा प्रबंधन होटलों को ऊर्जा उपयोग कम करने और स्थिरता लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करता है।
  • खाद्य अपशिष्ट प्रबंधन, बर्बाद भोजन को स्कैन करने, पहचानने और विस्तृत डेटा प्रदान करने के लिए एआई का उपयोग करता है।

AI अतिथि समीक्षाओं में भी मदद कर सकता है:

एआई-संचालित समीक्षा सारांश प्रत्येक का संक्षिप्त, सुपाच्य अवलोकन देते हैं
होटल वास्तविक अतिथि समीक्षा के आधार पर.

  • एक्सपीडिया का नया एआई सहायक "रोमी" योजना बनाने, खरीदारी और बुकिंग में सहायता करता है, और यहां तक ​​कि यात्रा के दौरान कुछ अप्रत्याशित परिवर्तन होने पर भी मदद करता है - आपके ट्रैवल एजेंट, कंसीयज और निजी सहायक, सभी के रूप में सेवा करता है।
छवि | eTurboNews | ईटीएन

उत्तरदायी एआई, एआई प्रणालियों को इस तरह से विकसित और उपयोग करने की प्रक्रिया है, जिससे समाज को लाभ हो और नकारात्मक परिणामों का जोखिम न्यूनतम हो।

उदाहरण के लिए, एयर कनाडा को एक कनाडाई अदालत ने यात्रियों का किराया वापस करने का आदेश दिया था, क्योंकि उसके AI चैटबॉट ने उपभोक्ताओं को गुमराह किया था।

अपराधी कमजोरियों का पता लगाने और अधिक प्रभावी फ़िशिंग हमले करने के लिए AI का लाभ उठाते हैं।

हालांकि, एआई का उपयोग मेहमानों की बदलती अपेक्षाओं को पूरा करने और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने में मदद कर सकता है। यह सेवा उत्कृष्टता को फिर से परिभाषित करने और संचालन लागत को कम करने के साथ-साथ स्थिरता प्रथाओं में सुधार करने का अवसर पैदा कर सकता है।

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